Svet Lanochka
Привет, Света!
Я такая лентяйка, что во всю пользуюсь любыми кухонными гаджетами, лишь бы облегчить свой труд и сэкономить время.
А муж как вернулся пару месяцев назад к своим тренировкам, то у меня ощущение, что я живу на кухне

Lilishe4ka

Это тоже немаловажно) Тем более, что может нравиться гладкая кремовая структура. К сведению: пюре из баклажанов ножиком делается очень быстро и похоже на игру - просто стучишь ножиком по доске) И коту весело от звуков))) Думает, я с ним играюсь, а я еду готовлю

Пангасиус с овощами
Еще один чудесный и неожидано супер-вкусный рецепт. Источник - мой любимый журнал "Кушать подано!"

* филе рыбы (у меня пангасиус) - 310 г
* капуста цветная - 100 г
* фасоль спаржевая - 150 г
* морковь - 100 г
* сок лимона - 1-2 ч.л.
*соль, перец по вкусу

Рыбу помыть, обсушить, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
Овощи вымыть. Морковь очистить, нарезать кружочками. Спаржевую фасоль - небольшими ломтиками.
Капусту разобрать на соцветия. Овощи перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
В рукав для запекания выложить овощи, на них сверху поместить филе рыбы.
Запекать 25 мин в духовке при 200 градусах

Svet Lanochka

ага, спасибо. Надо будет помидитировать )))

Забавные эти домашние животные. Наш собакен любит медитировать на то, как я готовлю. У него законное место на пороге кухни лежать в это время: знает, что выгребет, если будет мешать. А так все под контролем и если вдруг что упадет, то среагирует мгновенно :)

У меня была Дана, кокер-спаниэль, которая досталась мне в возрасте 7 месяцев (когда ей было 2 - я её не успела забрать, вернее - уступила семье с детками). Вот щенячество у неё было не очень счастливым. Семья, которая взяла мою девочку, состояла из мамы, работающей на нескольких работах и троих детей - школьников. Вот мама готовила кушать деткам и собачке, и работала от зари до зари. А дети с собакой играли, гуляли, а кормить забывали. И, чтобы не было нагоняя от мамы, выливали собачью еду в унитаз перед маминым приходом. Так продолжалось 4 месяца. А потом мама вернулась домой раньше и случайно увидела эти манипуляции. Собаку вернули заводчику, так она у меня оказалась. Кстати, я её и собиралась Даной назвать изначально. Вот она ела и лук репчатый и сырую картошку. И всю свою жизнь прятала еду на "чёрный день". И следила за процессом приготовления пищи. А ещё охраняла цыплят, утят, гусят) Ждала, когда они вырастут и она получит лапки и трахею). Очень пристально следила, когда ощипывали и разделывали птицу, чтобы ей "деликатесы" достались)))

Отчет:
Все зелененькое

Svet Lanochka
Да уж, рассказ страшный.
Наш нам достался тоже в 7 месяцев, они с мужем друг друга выбрали
Наш боялся дверей, когда что-то падает и он не видит сам процесс и очень нервничает, когда пакуют чемоданы и переезжают.
Что там было в его детстве не представляю, т.к. он достался нам от заводчика, а заводчики любят своих питомцев.
Наш медитирует на кухне, т.к. попрошайка и любит "человеческую" еду ))))

С началом новой недели!
Начало удачное: все зелененькое.
Спорт: генеральная уборка + поход с мужем и собакеном к сестре на квартиру, 1,5 часа бістрім темпом.
Ни фига не работала сегодня (((

Ура!!!
Отвес!!!
Полетела на работу

Lilishe4ka
Привет Лидочка