Кнопочка07 Снова на те же грабли)

Кнопочка07 · 2-й этап со 02.01.18

Маргоша65
Меня муж от моих комплексов излечивает :-)

Маргоша65

Кнопочка07 писал(а):

Меня муж от моих комплексов излечивает

какой хороший муж. :-)

Кнопочка07 · 2-й этап со 02.01.18

Булочки из ржаной муки с семенами подсолнуха

✅отруби ржаные 5 ст.л. (50 гр)
✅кефир 170 гр.
✅сода 0,5 ч. л. (4 гр)
✅яйцо -1шт. (54 гр)
✅семена подсолнуха. (13 гр)
✅изюм. ( я не добавляла)
✅желток для смазывания. (яйцо перепелиное 5 гр)
✅соль по вкусу. (2 гр)
✅ржаная мука -100 гр.

Приготовление:
Кефир смешиваем с яйцом , содой и солью, добавляем муку и отруби все тщательно перемешиваем. Тесто получается густое, но ложкой размешивается.
В тесто добавляем семена подсолнуха, все перемешали и начинаем формировать булочки (брала ложкой и формировала мокрыми руками), смазываем желтком.
Сверху я посыпала кунжутом .
Выпекаем в течение 20 минут при 180 C .

б- 9
ж- 5,7
у- 26,3
к- 198,1

Кнопочка07 · 2-й этап со 02.01.18

Овсяные вафли

Мука овсяная (или перемолотая овсянка): 80 гр.
Мука пшеничная цельнозерновая и кукурузная: 50 г. + 50 г. (можно заменить на любую другую муку на ваш вкус)
Яйцо: 2 шт. (120 гр)
Кефир 1%: 220 мл.
Разрыхлитель: 1 ч.л. (5гр)
Сахар: 30 гр
Оливковое масло: 9 гр

Яйца взбить с кефиром, добавить сахар, растительное масло и разрыхлитель.
Всыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков.
Выпекала в мультипекаре, на панели "Венские вафли" по 10-12 минут каждую закладку.

PS: Тесто получилось жидковато, надо уменьшить количество кефира и взять одно яйцо

б- 10,1
ж- 7,7
у- 40
к- 259,5

Маргоша65

Кнопочка07
Привет :-|-:

Как дела?

Кнопочка07 · 2-й этап со 02.01.18

Маргоша65
Привет) потихоньку. 4 месяца топталась на месте, потом плюнула на все подсчеты и решила просто жить не забивая голову)) в итоге за 20 дней минус 2,2 кг. Посмотрю что будет дальше.
А у тебя как успехи?

Маргоша65

Кнопочка07
Привет :-|-:

Стою. Пока не считаю, не взвешиваю. За год очень устала. Сделала себе передышку. :-):

Кнопочка07 · 2-й этап со 02.01.18

Ну вот и новый год и новые (старые) цели. 2017 год в плане похудения прошел не шатко, не валко. Вес стоял, да я в общем то и не очень старалась, но и вверх не лез. За праздники наела 3 кг. Сегодня вес вернулся к старым цифрам.
Ну что ж, работаем дальше.

Кнопочка07 · 2-й этап со 02.01.18

За день получился недожор небольшой, но в принципе пойдет.

Кнопочка07 · 2-й этап со 02.01.18

Вчера задумалась о том, почему я все таки не смогла за прошлый год вообще ничего скинуть. Такое ощущение, что я просто боюсь похудеть. Ведь что получается, сбрасываю 2-3 кг, а затем снова быстренько их наедаю, причем делая это почти осознанно, записывая и подсчитывая все.
Да и прошлые 2 раза доходила до 90-92 кг и все, дальше стопор. Как будто в свой жир я прячусь от чего то, но вот от чего. Пока не понимаю.

Правила форума

Кнопочка07 Снова на те же грабли)

Кто сейчас на конференции