Оленька, я же взвешиваюсь раз в неделю

Танечка, еще немножко и я тебя догоню! Мне осталось 400 грамм до твоего веса(если ты при след.взвешивании не "убежишь" на циферку 62)

А весы то новые купила? На них, может быть, и показания будет гораздо меньше. А вдруг 61?
Простимулировала к покупке весов?

нет, не простимулировала . Раз я придумала себе этот "пряник" на 60 кило, то так тому и быть!
а ещё наградой будет новое платье к моей новой кофточке. Пока не сброшу лишнее, не пойду к портнихе! И не в чем мне будет гулять по итальянскому побережью теплыми летними вечерами

Так хорошо шла эта неделя, без нарушений и с надеждой на минус...
Но случилась беда - у подруги умерла дочь. Ровесница моих девочек. До этого ушли Танины родители, единственный брат, сын... Теперь Любашки не стало. Четыре года боролись с раком и сгорела за неделю. В общем, не до диет сейчас. Вечерами сидим у подруги дома и вспоминаем. Полкило за два вечера набрала. Завтра прощаемся с девочкой. Через пару дней вернусь в строй.

Ух, Таня, держитесь...

Я многих читаю, и в инстограмме посматриваю за вами, а пишу вот редко.
Но в таких случаях, хоть и не знаешь что сказать, но очень хочется немного облегчить боль человеку... а как??? Вот горе-то...

Танечка, держись! Горе для родителей-потерять своего ребенка. Слов нет...
Ждем в строю. Жизнь продолжается.

Ну всё, наревелись мы, пора к обычной жизни мне возвращаться. Полкило я уже обратно сбросила, но предстоят праздники плавно переходящие в мой ДР . Вместо тортика на завтра у нас несколько миндальных печенюшек, на на ДР будет киш с курицей и грибами... Не могу себе отказать в удовольствии
Зато много хлопот и беготни с первого на второй этаж и обратно - перестраиваем свои стеллажи для растений и плюс продолжаю ремонт у себя на этаже. Очень надеюсь , что зачтется такая физнагрузка

Танечка, это правильное решение!
Рада, что полкило уже ушло. Прилипают очень быстро, а для избавления нужно время.
А что за киш с курицей?

Киш, Оля, у нас теперь любимое блюдо на праздник Процитирую свой пост в Инстаграм:
"Киш мне давно нравится - пробовала во Франции и у нас в Поль Бэйкери. Но разве общепит можно сравнить с домашним пирогом?
Начнем с теста! В моей копилке рецептов оно называется "Тесто для тарталеток". По сути - это соленое песочное тесто. Ингредиенты: . 1. 200 грамм муки,
2. 100 грамм сливочного масла,
3. желток,
4. соль и несколько ложек холодной воды.

Муку, соль и масло порубить до состояния крошки, добавить желток и по ложке воду. Пока тесто не перестанет крошиться в руках. Положим в холодильник и займёмся начинкой
Нет, сначала про заливку! Одно яйцо и оставшийся от теста белок, грамм сто сметаны, тёртый сыр и сливки. Соль и перец по вкусу. Как вы понимаете, этим будем "Заливать", так что постарайтесь получить что-то льющееся

А теперь моё любимое - начинка. Свобода для творчества. Главное, чтобы все составляющие были уже отваренные или поджаренные! В этот раз я взяла куриную грудку, лук, морковь, зелёный горошек. Жаль не было грибочков. В планах у меня ещё киш с рыбой.(делала на Новый год - объеденье!)

Как выпекать? Тесто раскатать тонко, выложить в форму, сформировать бортики. Можно предварительно испечь корж, а потом выложить начинку, залить и запечь. Но я сразу выложила начинку на сырой корж, залила - тесто было тонкое и за 30-40 минут пирог был готов.

Семья была в восторге и на следующее утро пришлось исполнять номер на бис"
Киш, короче говоря, это простое блюдо бедняков - что было, то и взяли. Почти как пицца