Смотря какие кусочки.
Я имею в виду именно порционные куски. Например, филе куриное - это полгрудки. Каждый кусок да, отдельно.
Кусок мяса именно того размера, который я потом съем. Стейк семги или трески.
А если мясо, например, нарезано как для азу, я его не запекаю. )))

Я просто в противень сложила голень куринную, (грудки не очень люблю) и накрыла его фольгой. А теперь думаю, может каждую ножку надо было?

Лучше каждую ножку завернуть. И чтобы между ними, завернутыми, на противне места немного оставалось. Они так запекутся быстрее.

Фух, что-то меня пробило на жрачку, еле остановилась)))
Я фольгу сняла потом и на гриле чуть поджарила. Ножку все-таки одну заточила, но в корридор вписалась.

Так ничего страшного, что ножку заточила. Если она, конечно, не сочилась жиром. Кожу сняла, надеюсь?

жиром она не сочилась, т.к. я только символически смазала протвень 10гр всего, а он большой. А вот кожа...это ж самое вкусное

Добавлено спустя 35 секунд:
она же входит в калорийность....и зажаристая))

Yolochka
но вся бяка именно в коже и содержится...

Да, вот за кожу точно а-та-та!
Про кожу куриную, да еще и зажаристую вообще забудь пока худеешь. А лучше вообще отвыкнуть.

Может ее сразу тогда снимать? чтобы мяско зажарилось?
А рыбкину кожу можно?

Короче, ппц, совсем меня пробило на жрачку, еще 200гр супа съела. Сегодня 1360кКал вышло . Хотя это мой корридор , но я стараюсь 1200 кушать.
Зато наконец-то чувство насыщения пришло
Спокойной ночи. Пошла сытая и довольная отдыхать. Завтра рано вставать

Надеюсь из-за жидкости все-равно завтра хоть маленький отвесик, но увижу. Рыбка наверное пить просит)), да еще и суп... что-то я расслабилась. Всё завтра строго по меню. Хорошо готовить не надо, всё посчитано и приготовлено.

Спокойной ночи!
Завтра постарайся поужинать не позже, чем за 3-4 часа до сна. Тогда и утром аппетит будет хороший.