Oks_
О_О опачки. Никогда с домашним кефиром не сталкивалась. Кажется, на рынок у нас его никто и не привозит.
Наверное, в совокупности. Я то ещё, прости, сцыкло. Оно гремит, звенит, стучит, пугает!

У меня всю весну, кроме вышеперечисленного, был постоянный соблазн на молочных рынках - запеканка из молозива. Какая ж вкуснючая штука!

Добавлено спустя 2 минуты 50 секунд:

Вот прямо с языка сняла ироничный вопрос...
Меня мама с детства приучила, я на рынках сначала выбираю продавца (по внешности, опрятности одежды, рукам и т.п.), а у ж потом - товар.

ksu_una
Сходила в гугл, прониклась. Даже не подозревала о его (?) существовании [молозива]. Прониклась, и захотелось бы попробовать... неуверена, что кто-то будет заморачиваться / делиться им у нас на рынке. По принципу самим мало.))

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
ksu_una
По продавцам на рынке - всё так.

Oks_
Коровье тоже бывает с запашком, если плохо вымя обмывают, встречалось. А вообще дело вкуса, конечно. Энцефалит везде можно подхватить. В нашей местности, к счастью, данная проблема очень остро не стоит.
Ярослава1983
У нас для выпаса есть, тут люди и коров держат, естественно об этом мысли первые должны быть, это ж не хомячок
Сено в основном местные покупают рулонами готовыми, кто-то и сам заготавливает. Думаю, на фермах не лучше используется по качеству, да еще и антибиотиками сдабривают и кучей разной химии для увеличения объемов продажи и срока годности продукции, так что если сравнивать, то свое безопаснее. А вообще, да, дело не в экономии, если только для себя скотину держать.
Катюш, убежденных вегетарианцев я понимаю, особенно в твоем случае, ты ветеринар. Я в общем говорю, тем более, чем ближе к северу, тем мясоедство более распространено. Хотя в последнее время тенденции меняются, недавно смотрела передачу про распространение ожирения у северных народов России, которые в принципе питаются почти только животной пищей- нет у них там фруктов и овощей из-за климатических условий. А сейчас перешли на более углеводистую пищу, цивилизация добралась Итог- ожирение.

Девочки, к вопросу о твороге. Может, будет кому-то интересно это видео: https://www.youtube.com/watch?v=nzvgxcUWWR8&t=1s. Мне понравилось.
Чаще всего беру "Савушкин продукт" 1%. Мой любимый

Да хоть с ведрами. Главное понять, что снаряд должен двигаться строго по вертикальной линии, проведенной через середину стопы. И сохранять прогиб в пояснице.

Пришла с работы [18:00], упала спать носом в подушку. Состояние самое что ни на есть разбитое, поймала под конец рабочего дня неплохую такую кукурузину. Отчёт за сегодняшний день и планы на завтра, всё с утра. Простите, ребят.
Меню скудно-паскудное. :С

Granit
Буду стараться изо всех сил.

Russofana
Спокойной ночи, высыпаться тоже важно, все успеешь, особенно поесть

Я поехала на работку, но жду новостей. Скоро вернусь и все почитаю.
Всем доброго утра и хорошего дня!

Сейчас всё будет.