Kerelin

совет:
планируйте на завтра сегодня вечером) Сразу планируйте весь день, раскладывайте еду по контейнерам и ставьте в холодильник. Даже если вы будете весь день дома. На работу берите с собой контейнеры, не уповайте на "поем в столовой" или "куплю в магазине обезжиренного творога".
поставьте на телефон/планшет/комп напоминалки типа будильника на каждый прием пищи.
наступило время - достали готовые контейнеры, погрели - поели. Быстро, просто и не тянет сожрать что-то сверху.

Это все с самого начала дисциплинирует. потом организм привыкнет к режиму, надобность в напоминалках уйдет, потому как желудок напомнит сам и очень настойчиво.
А вот планирование и раскладка с вечера - имхо, это мегалайфхак, который очень помогает и врем экономить и срывов избегать и о еде лишний раз не думать. Такое автоматическое действие, рефлекс своего рода)
Серьезно, я вот про еду не думаю вообще, кроме тех 20 мин в день, когда формирую питание на завтра) А у меня 6 приемов пищи ежедневно) Думаю, это показатель)

Алва
И правда, очень удобно, попробую так планировать, тем более дома куча контейнеров, которые просто лежат и ждут своего часа.

Сегодня на завтрак уж очень захотелось фасоли стручковой, я ее потушила, посолила поперчила. Ммм. Очень люблю овощи.
А на обед слепила котлеток из соевого фарша, недавно заметила в магазине, рискнула попробовать, и понравилось. На мясо там конечно ничего похожего по вкусу)

Я беру где-то грамм 30-40 сухого соевого фарша, размачиваю его в большом количестве горячей воды, затем через сито сливаю лишнюю воду, добавляю туда среднюю картофелину на терке, морковь на терке, лук мелко нарезаю (морковь и лук можно предварительно обжарить, мне так даже больше понравилось), 1-2 яйца(смотрю по консистенции), муки 2-3 столовых ложки (последние разы вместо муки стала добавлять овсяные отруби). Приправы по вкусу, я еще чеснок добавляла.
А дальше по вкусу: жарите, парите. У меня привычка всё тушить, как-то давно напугали страшными жирами, до сих пор боюсь масло добавлять и на сковороду и в салаты...

Так, сегодня муж хочет сходить в пиццерию, хорошо с самого утра предупредил, оставлю местечко для кусочка пиццы :)

А ты мясо не ешь?

Я вот тоже открыла для себя соевое мясо.
Чудо как вкусно!
Не знаю, полезно ли (детям не даю поэтому, сама лопаю). И некалорийно, и сытно..
Правда, я обжариваю его с чесноком в 10 г оливкового масла и далее немного соевого соуса добовляю.
Наедаешься, а калорий мало....

Kerelin
Привет! Откуда ты?
Вот что ты пишешь - про то, как хочется быстрых результатов, про то, что хочется взять всю свою волю и просто не есть и похудеть - это прям мои мысли! Я ещё так люблю "ну вот сейчас я съем этого жареного поросенка, а завтра не покушаю и похудею"))) Я тут подсчитала - если бы год назад, когда я весила 73, я бы просто худела на кг в месяц (то есть совсем немного ограничила свой рацион), я бы весила сейчас 61 кг, а не 88
А такие вот экстремальные похудения, они хороши были в 15-20 лет - я помню, недельку посидишь на гречке и пиве Reds, и живот к позвоночнику прилипает)) А сейчас надо заботится о коже, о волосах. Поэтому лучше тихо и острожно. Если терять по 4-5 кг в месяц, то к маю ты на 15 кг похудешь Прикинь?

Я птицу кушаю в основном, свинка например для меня жирная, чисто по вкусу не нравится почему-то, если только менее жирные части. Вообще обожаю курогрудку) Особено если ее перед готовкой соевым соусом сбрызнуть и подержать чуток, она более сочная становится. А соевое мясо \ фарш заинтересовали своей калорийностью, и действительно сытные.

Дааа, я уже тоже подсчитала) А главное вероятности срыва меньше, и можно себе вкусненького позволить )

Kerelin

жить на одной грудке нельзя) если не едите свинину и говядину (я тоже не ем, так что тапками не кидайте) обязательно включайте печень в рацион, красное куриное мясо (бедро и голень без кожи и естественно, удаляем видимый жир)

А соевое мясо - вкус детства)))) кто застал увлечение бич-пакетами - так вот заваренный кипятком соевый текстурат и "мясо" из тех самых "китайских" лапшей - одно и то же)
Я первый раз как готовила соевое мясо - аж заностальгировала)))

Вот, подзадержала фото. В зеркале я кажусь себе тоньше, аж что-то прям расстроилась, но если честно, это меня еще больше мотивирует.

Сегодня не понимаю, что со мной. Весь день по дому провозилась с генеральной уборкой, перестановкой, и почувствовала такую слабость, что хоть прям лечь и пластом лежать. С утра правда горло болело еще, может простудилась немного.