Свет, привет! Заправку для рассольника и малосольные можешь написать? Пожалуйста

Привет!
После работы сразу напишу

Доброе утро, девочки!
Светочка, мне приглянулась малосольная пятиминутка в пакетике!







Добавлено спустя 54 секунды:


Буду бежать с работы с нетерпением!

Для позитива!

Момент истины! Сегодня вес на 600 гр меньше, показатель жира уменьшился на 0,4.
Таким образом, за 39 дней я избавилась от 6,7 кг, в среднем по 171,8 гр в день, опережаю план!
Продолжаю придерживаться плана!

15.08.16 г
Вес - 110.1 кг
Содержание жира - 54.7

Очень удивили весы! Или это у них глюк, или лекарства за субботу и воскресенье немного вышли из организма и произошло освобождение от водички, непонятно. Становилась на весы несколько раз, и хотя не очень доверяю этой цифре, все же записала ее.
Завтрашний день покажет истину.
Проблема со снижением калорийности ушла сама собой.

Обещала рецепты.
Оба варианта я делаю из переросших огурцов, которые, как ни стараюсь тщательно проверять, все равно пропускаю и обнаруживаю их уже гигантского размера. Такие мариновать не люблю, поэтому оставляю просто на еду, но надоедают, а малосольные вкусно.
Называю их пятиминуткой, потому что делать их 5 минут реально - очень просто и быстро. Если надо, чтобы были готовы прямо быстро-быстро, то огурцы можно порезать вдоль. Но я обычно целиком малосолю. Мою огурцов штук 10 (чтобы было примерно половина целофанового пакета), обрезаю кончики. В пакет (лучше 2 пакета, так как сок вделяется и может пакет прорваться ненароком) кладу зонтик укропа, 3 зубчика чеснока (мелко его режу) и несколько душистых листов смородины. Потом закидываю туда подготовленные огурцы и насыпаю столовую ложку с горкой соли. Пакет завязываю узлом и трясу, чтобы соль пересыпала все огурцы. Оставляю на пару часов на столе, а потом в холодильник - холодненькие огурчики вкуснее.
Заправку для рассольника делаю без перловки и риса, так как люблю еще сборную солянку готовить, и туда тоже этот рецепт годится. Иногда добавляю помидоры, если есть в наличии.
Ингредиенты:
-Огурцы - 2 кг
-Лук репчатый - 300 г
-Морковь - 300 г
-Чеснок - 1 головка
-Укроп, петрушка - по вкусу
-Сахар - 3 ст. л.
-Соль - 1,5-2 ст. л.
-Уксус 9 % - 7 ст. л.
-Растительное масло - 1 стакан

Порезать зелень, огурцы и лук кубиками. Морковь - на терке, чеснок - на давилке.
Добавить 3 ст. ложки сахара, 1,5-2 ст. ложки соли, 7 ст. ложек уксуса 9%, 1 стакан растительного масла. Все хорошо перемешать и оставить на 3-4 часа. Потом выложить все в кастрюлю и поставить на огонь.
Как закипит, даем побурлить 5-10 мин.
Раскладываем заправку для рассольника по баночкам и закатываем. Все.

Светик, шикарно!!! Почти никаких усилий и огурцы готовы!!!
Все переписала себе в "волшебную книжицу"!
Обязательно попробую сделать в субботу! А долго им солиться до готовности?
Спасибо!!!!

Ну пару часов, если нерезанные. Если вдоль порезать, то минут 20.
Я обычно на ночь сделаю, утром завтракаем ими.

Удивительно!!!! Я думала дня два!!!
Шикарно!

Доброе утро!
Для "позитива"!

Момент истины! Сегодня вес на 200 гр больше, показатель жира без изменений.
Таким образом, за 40 дней я избавилась от 6,5 кг, в среднем по 162,5 гр в день, опережаю план!
Продолжаю придерживаться плана!

16.08.16 г
Вес - 110.3 кг
Содержание жира - 54.7

Прошла 3,5 км.
Ну вот, вчера меня снова накололи всякой пакостью и вес пошел вверх. Спокойствие и только спокойствия - посмотрим что будет завтра!

Сегодня смогли проанализировать все мои анализы! Ну что сказать.... в анализах все очень хорошо, с учетом моего возраста.
Те проблемы, лечением которых я сейчас занимаюсь, исключительно результат большого веса.
Вот и возникает дилемма:
Первый вариант - худеть медленно и накачивать организм лекарствами, которые в меня сейчас заливают немерено.
Второй вариант - худеть побыстрее и смягчить проявления болезни за счет уменьшения веса, а не за счет химии. Надо к этому добавить, что лекарства не совсем безопасные и их прием может ухудшить ситуацию в тех органах в которых сейчас хоть и ненадежная, но относительная стабильность! Имею ввиду печень, почки и т.д.

Во всяком случае, на данный момент, я не жалею что выбрала быстрый режим сброса веса. Экстремальный я, безусловно, не могу и не хочу использовать, но быстрого режима буду придерживаться и дальше.
Поэтому, закончу курс лечения, поскольку избавиться от теперешней ситуации без лекарств уже нельзя, а дальше буду облегчать жизнь своему организму, сбрасывая лишнее.
Вообще, я прониклась огромной благодарностью к своему организму, сколько я его гробила лишним весом, а он продолжал мне служить верой и правдой. Наступило время ему отблагодарить за это.
Поэтому, отступать некуда, никаких срывов, только постепенное движение к цели!