Класс! Нашла чем хлеб заменить, дёшево и сердито!

Правда, я несколько дней назад свою лебеду выполола, ну, еще вырастет.

Прочитала, что для сердца полезно есть бобовые.
Нашла в закромах пачку фасоли и пачку гороха, решила сварить гороховую кашу, в инете куча рецептов.
Чтобы сильно не заморачиваться, достала мультиварку и в 9.30 приступила к приготовлению, как написано.

Почему-то горох никак не хотел развариваться. я его и на этой программе, и на той, и так и сяк,
открою крышку - вода отдельно, горох отдельно.
В общем, с перерывами варила кашу почти весь день, получилось только на ужин, в 17 час., но очень вкусно.
Завтра посмотрю на весах реакцию моего организма на горох, если норм., буду есть, мне понравилось.

Иннна

Посмотри у Увелки горох, который в пакетиках продается для варки... купила тут себе пачку, сварила, съела, очень вкусно...

Зачем мультя? Просто горох на ночь надо было замочить. Фасоль час варится в обычной кастрюле после замачивания.. Горох давно не варила и не помню. Ну около того...

Иннна
Варишь фасоль выше опис. способом, а в это время тущищь на небольш. огне под крышкой тёртую морковь с луком, чесноком , немного воды , специи м 1-2 с ложки раст. масла, можно туда и болгарский перчик порезать и томат или помидоры( у меня из банки размолотые в сок бленд. ) А потом всё смешать и будет мур--мур.

К@теринчик
Котяня

Спасибо, девочки!

Я мультю люблю, просто редко ей пользуюсь, т.к. мало для себя одной готовлю.
В этот раз получилось очень даже неплохо, хотя горох и не замочила, теперь буду мочить.

А в мульте я сразу пожарила лук, морковку не клала, не люблю, потом засыпала горох,
залила водой, добавила специи, масло кокосовое и последний заход готовила на программе
молочная каша, получилось шикарное пюре, ароматное и вкусное.
Буду еще делать.

Иннна
Никогда не ела кашу из гороха.Хотя очень много слышала хороших отзывов.
Фасоль делала. Но иногда просто покупаю фасоль в банке консервированную. Если нужно что то быстро для гарнира.
У меня всегда времени в обрез летом.

svez-tatyana

Танюша, привет!

Давно ты не появлялась, и в Стройняшки не заходишь.

Каша гороховая получилась очень вкусная, я её от души налопалась,
после нее +400 гр, слились через 3 дня.
Я фасоль в банках не покупаю, много в ней соли, потом +++
Хочу что-нить фасолевое тоже готовить, пока не придумала что.

Иннна

Можно нут (турецкий горох) с мясом, морквой-луком и помидоркой в мульте потушить, ну и да, нут (как и все бобовые) надо замачивать, если он не растения сорван.

Я готовила по такому рецепту

К@теринчик

Спасибо, Катюша, аж слюнки потекли
Мясо редко ем, а вот с курицей или индейкой можно приготовить.