Заказала себе педаль сустейна для синтезатора, как у рояля, и стульчик,
тоже для синтезатора, теперь буду ждать и предвкушать удовольствие от обоих.

А ждать придется, педаль идет из Тюмени!

Инна,привет. Как то наша компаша совсем пропала.

Привет!

У меня весна полным ходом, снег исчезает на глазах, за три дня очень много растаяло.
Хорошо, что здесь не бывает половодья, а то бы точно затопило, внизу улицы у нас речка,
а я на верхнем конце улицы.
Настроение улучшилось, птички поют на все лады, вот грязь подсохнет и совсем хорошо будет.

Сделала себе ферментированную капусту без соли, давно собиралась, да всё никак.
Хотя мне это очень нужно, т.к. в моем рационе катастрофически не хватает овощей, я их не люблю.
Квашеную капусту люблю, но у меня, у гипертоника, от нее поднимается давление от соли.
А ферментированную уже банку 1л съела, ни отеков, ни давления, так что буду продолжать,
сегодня еще 2 банки сделала, через 4-5 дней можно будет есть.
Мне она понравилась, кисленькая, свеженькая, хрустит, с морковкой.
Да еще очень полезная для ЖКТ, там какие-то полезные бактерии развиваются, которых нет
в квашеной из-за соли. В общем, это натуральный пробиотик.
А чуть подсолить можно и в тарелке.

Вчера сильно свело ногу, было больно, кто знает, что с этим делать?


Танюша, не пропала, а переместилась в смартфоны.

Жаль ,конечно.
А ногу свело как судорогой или как? Если судорогой ,то только не три. Магния не хватает. Пропей курс.
У меня сейчас нет судорог,а то и ночью сводила и в бассейне.
Поделись рецептиком капусты.
Я делаю ,но солю совсем маленечко. На 5 литровую банку столовую ложку соли без горки..

svez-tatyana



Танюша, ты какой препарат с магнием принимала?

Рецепт у меня супер-пупер, из великого множества рецептов в инете я выбрала тот,
что подходит мне-лентяйке. К тому же я делала первый раз и мне нужно было оценить
в принципе, что получается. А получилось для меня хорошо.

Половину кочана натерла на обычной терке, туда же небольшую морковку, перемешала,
уложила в банку, утрамбовала и залила обычной холодной водой по самое некуда.
Закрыла крышкой и поставила в миску, чтобы в нее сливалась вода при брожении.
ВСЁ!

На третий день попробовала, кисленько, но мало, оставила еще на день, на 4-й день стала есть.
За три дня литровую банку приговорила, было мне очень вкусно с курочкой, с рыбкой.
Рассол оставшийся вылила в следующие банки с капустой для скорейшего заквашивания.

В инете много рецептов без соли, и чего только туда не добавляют!
Но я захотела именно без всего, т.к. лучок, масло, травки разные можно добавить в тарелку,
там же и немного присолить при желании.
И время закваски разное, от 3 до 10 дней, кому как нравится.
В холодильнике она у меня еще немного подкислилась.

Инна,спасибо за рецепт. Обязательно попробую. И правда так просто.
А от этой капусты у тебя отеков нет или там вроде вес прыгал вверх?

Танюша, в том то и дело, что ни отеков, ни давления, ни вес не прыгнул!
И ела с удовольствием, я литровую банку за 3 дня съела, сейчас уже еще 2 банки приготовила.
Немного присаливала в тарелке, чтобы не пресно было, и чуть маслица. Красота!

Ко мне сыночка на выходные приехал, привез все мои заказы к пианинке -
педаль, стульчик и проч., а еще принтер, теперь смогу ноты скачивать из инета.

У меня снег валит, как на новый год, очень мне его не хватало.

Инна, я пила магний В6.
Ничего, потерпи. Вроде скоро будем без снега.

Привет! Много лишнего, но есть и интересное, полезное.