Granit
черт возьми! Все лето овощи-фрукты-ягоды с огорода. Это недостаточно нормальные продукты? Я как раз горожанин...

Нет, недостаточно. Витамины нужны круглый год. Насколько питательна ботва с Вашего огорода - тоже вопрос. И далеко не каждый этот огород имеет.

Granit
так значит речь не о горожанах, а о жителях регионов, где есть зима. Прекращайте уже заниматься подменой понятий в моей теме. Ок?

Сельские жители регионов, где есть зима, заготавливают впрок. Горожанам климат важен, как температура на Венере.

Хотите блеснуть знанием формальной логики ? Ok.

городские тоже))) с огорода, да)

А сельские жители, у которых есть дачи, заготавливают впрок как-то иначе(ну да, иначе, с использованием посудомойки, духовки, двух холодильников, одной морозилки, со стабильным горячим и холодным водоснабжением)? Или может они заготавливают что-то другое? Или может они грибы-ягоды в каких-то других лесах собирают? Разница в чем? Горячее водоснабжение уничтожает витамин С в квашенной капусте?

Вы не сравнивайте палец с огородным растением. Горожанин не имеет возможности выращивать полноценные фрукты/овощи. Случай, когда родственники могут на даче жить месяцами, не всем доступен. Я как бы в курсе с малых лет, как и что.



Сельский житель и дача ?



Да, другое. И в других. И огород у них по качеству почвы другой. И вода лучше.

Granit
я как бы тоже в курсе. В частности у меня есть мама, у которой куча ягод и живет она в частном доме и свекровь, которая живет круглый год на даче и непрерывно там что-то выращивает. Летом я в магазине вообще только мясо покупаю. Я в курсе, что существуют другие варианты, да.
Что касается еды "вредной" и еды "полезной". На еде "полезной" у меня кожа лучше и целлюлита меньше. И мне совершенно плевать, сколько в этом процентов витаминов, сколько минералов, а сколько плацебо. Я вижу результат в зеркале. Еду "вредную" я спокойно ем при необходимости.

Ну вот, о чем я и.



Я не делю пищу на полезную и вредную. Мне важна пищевая ценность в контексте моих задач.

Granit
не знаю.... может быть почва и лучше в деревне...
Но уж выращиваем и едим, что получается)))) К слову - родители живут на даче, да, и я в отпуске. И каждые выходные... с начала мая по конец сентября ( в нашем климате это - все лето))