Наталья Ник



Да ВАЖНО! Именно КАКИМИ ПРОДУКТАМИ! В этом то весь фокус!

Но чего это я умничаю, вот картинка попалась...



Посему, каждый сам кузнец своей фигуры и настроения

Я тоже так считаю, это очень важно, при этом каждый должен учитывать особенности своего организма. Тупо съесть продукт и отследить, какую реакцию организма он вызывает. Я после самой полезной в мире овсяной каши на воде через сорок минут хочу ЖРАТЬ (вот именно так) и никак не могу насытиться. А кто-то наедается ей на полдня. Недавно услышала, что сахар в крови резко подскакивает и если съесть чистый белковый продукт, надо обязательно с жиром.

кулемуля

Я от овсянки всю жизнь пухла. Хоть и люблю ее очень, но вот такая реакция.



Такого не читала, не слышала. Но любой белковый продукт сколько то жира сам по себе содержит. Я слышала, что обезжиренная молочка бесполезна в смысле усвоения кальция. Но на одном умном форуме эту гипотезу развенчали аргументированно.

Давно знаю, проверено, что от фруктов вес растет. А если их заедать обезжиренной молочкой, то вес падает. Но и количество фруктов, конечно, не килограммами.

Еще проверено, что если уж собралась есть сладкое ( на работе ДР с тортом), то минут за 10 надо съесть сырой овощ. Тогда уровень сахара так резко не подскочит.

Так же проверено, что ни в коем случае нельзя голод гасить углями, в том числе- фруктами. Но если так уж получается, то фрукты заедать творогом, сыром ( хоть и жирным), мясом.

Еще проверено, что самая "похудельная" кисломолочка- это 0% греческий йогурт без сахара. Потому, что технология его изготовления предусматривает удаление сыворотки, у которой высокий ИИ. Только греческий йогурт делается по такому принципу. Его можно использовать вместо сметаны, в салаты, в суп. Я даже селедку под шубой им заправляю, добавив немного горчицы.

не, ну я так не играю ... я без молочных продуктов жить не могу. Мне даже мясо так не надо. Пусть лучше я навсегда останусь 73 кг, от молока я отказываться не хочу

Наталья Ник

Я творога много использую и греческий йогурт во всяких сочетаниях- с фруктами, в салатах с овощами.

Там конкретно про яйца говорили, что те, кто пытается похудеть исключительно на белках, не делают себе карашо.
Думаю, что в России именно Греческий купить проблематично, даже если обзовут так, намешают чего попало.
OlgaRi
Я в химии продуктов и тела совсем не разбираюсь, проверяю исключительно на себе. Вот сыворотку эту самую обожаю, но пить себе не позволяю, тк прочитала, что весь молочный сахар при обработке молока переходит в нее, и тогда понятно почему у меня с нее подскакивает сахар. А если самой творог делать, сыворотка же отделяется, значит и получается пусть не йогурт, но Греческий творог, не так?

кулемуля
То, что у нас называется греческим йогуртом, российские форумчанки называют мягким творогом. Это одно и тоже по составу и технологии. И сортов этого продукта в России немало, насколько я понимаю.

Про сыворотку- правда 100%. Она же содержится и в кефире, ряженке, простокваше. Поэтому эти продукты не подходят для тех, у кого уменьшение веса не получается из за "скрытого сахара". То есть классический анализ показывает норму, а во время еды разных продуктов творятся чудеса, которые невозможно "поймать". Не будешь ведь после каждого продукта делать анализ уровня сахара и составлять себе таблицу "своих" продуктов. Одна женщина , у которой диабет 2 группы, так сделала ( она все равно сахар проверяет много раз на дню). И установила, что из всех покупных сладостей самое безопасное- мороженное. Но это конкретно для нее.

Наталья Ник
привет))))

ого ...я оказывается в гостях заочно побывала
ну раз так - принимайте в гости реально)

я пока не знаю, что под этими словами подразумевалось. Но я начала первая и много чего ему наговорила. Хотя он "ничего плохого не сделал, клянусь, просто зашел" (с) - сидел себе и хлебал водку, тихо-спокойно рассказывал про детей, чем они занимались. На очередной рюмке меня понесло.


Нервы - да, точно. Но ноги у нервов из другого места растут. Я тут на днях с Ритой обсуждала вопрос, в Олином дневнике, кажется, про страх остаться голодной.
Так вот, мы оба с мужем начинаем себя очень плохо чувствовать, когда наш загашник становится меньше некоторой суммы. У меня крайне силен страх "кушать будет нечего", "денегнет" - моя самая страшная фобия. Поскольку у нас в последние месяцы несколько просело финансовое положение, то все пошло-поехало. В январе на каникулах тренер устраивает лыжные сборы, за двоих нам надо заплатить 12 тыс. Плюс на танцах худрук придумала поездку 19 января одним днем в Мск, это еще минимум тыс 5. Денег не предвидится. Брать из загашника - там останутся совсем слезы. Короче, жизнь дала трещину, денег осталось два чемодана (с)
Так что меня накрывает неподецки.