а это точно молочка? Там, вроде, непереносимость иначе проявляется обычно... никакой бяки вроде мини-мандаринок в рационе не случалось?

Я не представляю, как детей посадить на такие жёсткие ограничения. Ну глютен ещё ладно. Сейчас полно и муки безглютеновой и макарон.
А молочка вся, яйца и т д это же вообще непонятно что есть им, особенно в школе.

По поводу животов, это скорее всего банальный лямблиоз. У детей часто. Надо пропить схему, поработать с желчеоттоком, а далее здоровое питание- сладкое на минимум. Свекла, помидоры, квашеная капуста - лямблии этого не любят и нормализуется постепенно. Ну и мыть руки перед едой

Ну, не то, чтобы диетической, но если вместо пшеничной муки высшего сорта брать второй сорт, то там полезных веществ и отрубей будет больше, и гликемический индекс у выпечки, наверное ниже. Но по калориям разница минимальная, 324 вместо 334. Я когда хлебопечку включаю, торжественно насыпаю туда муку первого сорта (потому что из второго будет совсем ни о чем). И это уж точно самообман

Добавлено спустя 6 минут 2 секунды:


вот да, квашеная капуста (если, конечно, уговорить удастся) - это вещь. Ферментированные продукты и вообще все, что микрофлору нормализует, не вызывая при этом реакций... Хотя, нам конечно, легко советы давать, а реально ребенка убедить что-то полезное есть... мне, например, особо не удавалось

Я не знаю, молочка это или нет, это просто сопоставила факты. Но нужно проверить. А это можно сделать только исключив её из рациона. Мандаринок не ела ни вчера, ни сегодня, в субботу была пара мандаринок в меню. Я их вообще много не ем никогда, я яблоки больше люблю)

Добавлено спустя 4 минуты 23 секунды:

Надя, они у нас вполне понимают, что им нельзя и почему. всё объяснили и дети сами отказываются от того, что им не желательно, если кто-то предлагает. Средний внук на строгом протоколе был 2 года, ничего, выжил))) Сейчас сделали небольшие послабления, но надо довести дело до конца, чтобы улучшить и закрепить результаты. У него нормализовался стул и уменьшились высыпания. Кстати, никаких лямблий у нас не находили!

Добавлено спустя 3 минуты 19 секунд:
Re: Вера1959. 5-ый год удержания нормального веса! Не сдаюсь!
Со средним внуком проще, он овощи у нас ест, хотя квашеную капусту не желает, да и свёклу только в тертом виде с разными добавками. А вот с внучкой сложнее, овощи не желает есть ни в какую! Пробуем обмануть))) Например, оладьи из кабачков и тыквы она уже начала есть) Мясо она любит

Вера, конечно съесть столько творога за день может и будет какая то реакция. Но насколько я помню ты сыр даже на разгруке ела и ничего? Просто подожди немного и пробуй добавлять все по чуть чуть.
Молоко есть безлактозное. А яйца полностью нельзя или только желток? Если желток,то блины можно на белке и на рисовой муке. Конечно все это настолько сложно.

svez-tatyana
Дочери яйца полностью противопоказаны, а внучке только белок, желток можно. Молоко им нельзя даже безлактозное, потому что не только на лактозу, но и на казеин высокие титры в анализах. Нельзя даже овечье и козье молоко и любые сыры.
Да, разгруз на сыре я делаю. Там 150 г сыра на весь день. В последние разгрузы я комбинировала сыр с курогрудкой) Так сытнее получается, а по калориям то же самое! Там я сыра немного брала, грамм 35 на весь день, остальное курогрудь.
Я, конечно, не собираюсь делать какие-либо анализы. Попробую с изменением меню поиграть. Блин, только надо всё в холодильнике подъесть)))

Вот так у нас внук приходит с тренировки))) Вошел и рухнул прямо у двери)))

Вера, мы недооцениваем паразитов, их многие виды трудно обнаружить, а аллергии от них полно, до астмы доходит.
Есть рецепт - несколько капель перекиси водорода на стакан воды, 3 дня 3 раза в день, вся зараза умирает и кишечник буянящий восстанавливается. Но некоторые боятся. Мы практикуем, живы.
У нас педиатр говорила, что дети в садах и школах до 100% с острицами и прочими, но найти не так просто этих зверюшек.

Olga-Volga
Оля, эндокринолог тоже сделала такое предположение и дала направление на анализы. На паразитов проверились! Не обнаружено! Причем это была не просто сдача анализов на яйца глист в районной поликлинике , а возили в специализированную лабораторию, где делали расширенный анализ!

Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
Re: Вера1959. 5-ый год удержания нормального веса! Не сдаюсь!
Кишечник, кстати, у нас ни у кого не буянит) У среднего внука наоборот с младенчества запоры были, сейчас норм. У внучки со стулом порядок.

Добавлено спустя 3 минуты 10 секунд:
Re: Вера1959. 5-ый год удержания нормального веса! Не сдаюсь!
Дочь вообще не практикует самолечение. Всё делает только на основании анализов.

Olga-Volga
Давай по подробнее)) три стакана в день? Или всего один? И сколько капель..пить до еды или после?