Текущее время: 29 мар 2024, 05:33

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1643 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 165  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: У нас в клубе чиксы рисуются
СообщениеДобавлено: 24 апр 2021, 22:41 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 18.06.2012
Сообщения: 8140
Изображений: 186
Откуда: Винница, Украина
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2541 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Стрелец
В наличии: 0

Награды: 80
Горнолыжный курорт (1) Букет шикарных роз (1) Букет цветов из сада (3) Феечка-похудеечка (1)
Бриллиант (2) Корзина цветов (2) Билет на Мальдивы (1) Весы электронные (1)
Блог: Просмотр блога (20)
Секретная вечеринка :secret:
Вдохновитель
sibiriana
Организатор
Temma
Гость с золотым жетоном
Не понтов ради, просто человеку больше всех надо меньше всех есть :-)
Olga-Volga
Специально приглашенные
Vieras
Гита Ягг
Джой
maria7909

Заглянувшие на огонек
светдим
valy 75
Мышулин
Хулиганк@
flowers000
Cattleya labiata
Sea Salt
Иринка сказочная

Pila
и плюс один
-Кобальт-
Подтягиваемся.
Присоединиться можно в любой момент.
Правила:
Тусуем, отчитываемся, обмениваемся рецептиками. Мотивируем за движуху. Хвастаем отвесами.
Все как будто ПП марафон закончился, а мы остались
С 25.04.21
Погнали! :ya_hoo_oo: :dan_ser: :ta-ne-c: :ta_n_cor:

_________________
Изображение
Изображение


Последний раз редактировалось Temma 15 июн 2021, 19:27, всего редактировалось 15 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: У нас в клубе чиксы рисуются
СообщениеДобавлено: 24 апр 2021, 22:42 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 18.06.2012
Сообщения: 8140
Изображений: 186
Откуда: Винница, Украина
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2541 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Стрелец
В наличии: 0

Награды: 80
Горнолыжный курорт (1) Букет шикарных роз (1) Букет цветов из сада (3) Феечка-похудеечка (1)
Бриллиант (2) Корзина цветов (2) Билет на Мальдивы (1) Весы электронные (1)
Блог: Просмотр блога (20)
Рецепты
Творожный десерт с печеньем от Temma
Изображение
Temma писал(а):
Сегодня ела такое.
В отчете будет все по ингредиентам разбито, как сей торт назвать не знаю, но повторять буду точно.
Спасибо flowers000 за базовый рецепт
Нет времени украшать и устраивать красивую подачу. Надо есть.
Готовь вкусняху с вечера - и будет тебе...
Доброе утро!
Без выпечки, без яиц, без сахара, но последнее не точно.
Как всегда, нашла и по-своему все перекалапуцяла.
Понадобится:
Творог 300 гр, банан 1 шт, ванильный сахар 10 гр, галеты - чем суровее, тем лучше 50 гр (у меня "прості галети Здраво"), цедра и сок половины небольшого лимона, маскарпоне 80 гр, изюм/клюква 30 гр.
Блендерим все, кроме галет и сухофруктов.
Застилаем пищевой пленкой глубокую тарелку, чтобы пленка хорошо выходила за края.
Галеты ломаем, сухофрукты вмешиваем в творожную массу
Выкладываем в творческом беспорядке - ложка-две творожной массы и поломанные галеты. Чередуем. Трамбуем. Заворачиваем пленкой. Пресуем. И в холодильник на 5-8 часов.
Любители послаще перед тем как съесть поливают медом или вареньем. С кофе - просто нямка.


запеканка из куриной грудки со стручковой фасолью, помидорами, заливка из яиц молока и сыра от Хулиганка
87059
Более подробный рецепт похожего блюда взяла у flowers000
flowers000 писал(а):
У меня сегодня проверка нового рецепта. Вышло так вкусно... Мммм.

ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ СО СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛЬЮ, ТОМАТОМ, СЫРОМ
Изображение

Понадобится: пишу свои граммовки, как обычно. Филе 597 гр., спаржевая фасоль замороженная 221 гр., яйца 4 шт, масло для смазывания формы 1 гр., сметана 15 % 204 гр., томат 99 гр., сыр 135 гр., чеснок 17 гр., укроп 9 гр., соль, любимые приправы.

Приготовление: Форму смазать маслом. Филе порезать кусочками, высыпать в форму. Спаржу также высыпать в форму, перемешать. Приготовить заливку: смешать яйца, сметану, соль, приправы, измельченный чеснок. Залить смесь филе и спаржи. Сверху выложить помидоры тоненькими кружочками, посыпать сыром и измельченным укропом. Запекать в духовке при 180 градусах около 50 мин. Готово!

КБЖУ на 100 гр.: 145,84 кк, белки 15,68 гр., жиры 7,66 гр., углеводы 2,66 гр.


ХРУСТЯЩИЙ НУТ С КОПЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ от flowers000

Изображение


Понадобится: нут, подсолнечное масло, соль, паприка (или любые другие приправы).

Приготовление: нут замочить на ночь в холодной воде, затем отварить до готовности приблизительно 40 минут. У меня вышло 63 г. вареного нута. Вареный нут обсушить, добавить 1 ч.л. подсолнечного масла, соль и специи по вкусу, перемешать. Сушить в духовке на пергаменте при 180 градусах около 30 минут, готовность проверять по хрустящести. Помешивать каждые 5-10 минут. Готово! Муж заценил, сказал, что к пиву - самое оно.

Хрустяшки потеряли 2/3 веса.
КБЖУ на 100 гр.: 527,96 кк, 22,12 г. белка, 26,16 г. жира, 49,68 г. углеводов.[/quote][/spoiler]

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА ИЗ НУТА С КАКАО, МЕДОМ, КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ от flowers000
Изображение

Понадобится: вареный нут 225 гр., какао-порошок без сахара 20 гр., мед 65 гр., кокосовая стружка - у меня 12 гр., масло сливочное 60 % 20 гр. (растопить).

Приготовление: Вареный нут измельчить блендером так мелко, как только получится. Добавить остальные ингредиенты, вымешать все хорошенько. Масса очень плотная, не пугаемся, так и надо. Выложить всё на пищевую пленку, скрутить колбаской и в холодильник минимум на час. Готово! По вкусу чем-то напоминает трюфели. Мне очень понравилось с несладким кофе.

КБЖУ на 100 гр.: 224,55 кк, 7,56 гр. белка, 8,06 гр. жира, 30,65 гр. углеводов.


Изображение
Мойва из духовки от Temma
Мойву чистим. Духовку включаем. Застилаем поднос фольгой.
Нарезаем лук репчатый тонкими кольцами на весь поднос. Выкладываем мойву на лук красиво.
Солим слегка, брызгаем лимоном, трем цедру со шкурки, посыпаем приправами для рыбы и дополнительно - порошком имбиря.
Запекаем. Вкушаем.


Изображение
Кулич лимонно-творожный от Temma
Рецепт
Шаг0
Включаем духовку, раскладываем формочки.
Шаг 1
Продукты
Творог 500 гр, два банана (~240 гр), маскарпоне 130 гр (замена - масло сливочное 60 гр), 3-5 желтков, цедра и сок одного-двух лимонов (~110 гр), яблочный уксус 10 гр, сахар 80 гр.
Блендерим все ингредиенты до кремовой однородности, после добавляем изюм 110 гр
Шаг 2
Рисовая мука 120 гр, мука пшеничная цельнозерновая 100 гр, кукурузный крахмал 50 гр (замена первых трех ингредиентов на муку высшего сорта теоретически возможна, но как получится я не знаю) разрыхлитель 10 гр, куркума 2 гр.
Смешиваем и просеиваем все ингредиенты
Шаг 3
Белки пяти яиц взбиваем в крутую пену
Шаг 4
Венчиком, круговыми движениями, соединяем сначала белки с творожной массой. Не домешав, подсыпаем сухие ингредиенты. Замешиваем до однородности, но процессом не увлекаемся. Действуем быстро. Раскладываем массу по формам (это удобно делать половничком для мультиварки) Важно! Не даем стоять, сразу в духовку! Особенности выпекания! Ставим в максимально (220 градусов) разогретую духовку. Через две минуты убавляем температуру до 180. Каждая духовка печет по-своему, но свою я раньше чем через 1 ч. 20 мин. не открываю.
Проверяем шпажкой, достаем. Готовые куличи поливаем глазурью и припудриваем корицей.
Возможно кому-то рецепт покажется сложным, но оно того стоит.
Зожно, ПП-шно, полезно. При всей своей фантазии обязательно, особенно если работаете с таким тестом впервые, строго соблюдайте последовательность шагов и не уменьшайте грамовку уксуса и разрыхлителя, не заменяйте разрыхлитель содой.
При соблюдении рецептуры получатся очень вкусные куличики.


ПП Чизкейк от -Кобальт

-Кобальт- писал(а):
Фсем приветы!

По просьбе Джой.

ПП Чизкейк

Творог - 350 г
Овсяные хлопья - 100 г
Яйца - 4шт
Сыр творожный сливочный - 150 г
Сгущенное молоко - 50 г

Вес: 850 г

Овсянку перемалываем ( или не нуна), вбиваем 2 яйца и сгуху, перемешиваем и выкладываем основу в форму. Потом на 10-15 мин в духовку разогретую до 180 градусов. Творог взбиваем с тремя яйцами, сахарозаменителем, творожным сыром и выкладываем сверху в форму. Отправляем в духовку при 180 градусов еще на на 20-30 минут до готовности. Затем готовый чизкейк закидываем в холодильник на несколко часов.


flowers000 писал(а):

ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША СО СВИНЫМ ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ от flowers000

Изображение

(как всегда, мои граммовки продуктов)

Понадобится: свиной фарш 487 гр., кетчуп (у меня домашний) 206 гр., морковь 188 гр., лаваш тонкий 144 гр., масло сливочное 60 % 5 гр., яйцо куриное – 2 шт., фасоль стручковая замороженная 121 гр., кефир 1 % 217 гр., сыр твердый 73 гр., соль, приправы.

Приготовление: фарш, натертую на крупной терке морковь, кетчуп, фасоль (никак не измельченную) смешиваем, солим, добавляем любимые приправы и тушим на сковороде без добавления жидкости и масла до полуготовности. Сыр трем на крупной терке. Готовим заливку: кефир и яйца соединяем, солим, добавляем приправы. Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем слоями: лаваш (бортики тоже обязательно выкладываем лавашом), начинка, заливка, лаваш, начинка, лаваш, заливка, сыр. Готовим при 180 градусах около 35-40 минут. Даем немного остыть и кушаем.

КБЖУ на 100 гр.: 187,32 кк, 11,25 гр. белка, 10,94 гр. жира, 10,48 гр. углеводов.


flowers000 писал(а):
У меня в холодильнике собрались вытянуть ноги 3 пачки творога и ладный такой пучок зеленого лука, в попытках их спасти родилось новое блюдо.

ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ от flowers000
Изображение

Понадобится: 8 яиц, творог 3 пачки (у меня был обезжиренный), разрыхлитель 5 гр., мука 220 гр., масло сливочное для смазывания формы (у меня вышло 3 гр.), зеленый лук 150 гр., сметана 115 гр., соль.

Приготовление: 5 яиц сварить, порезать их кубиком. Зеленый лук порезать, смешать с яйцами и сметаной, посолить. Соли не жалеем, тесто будет совсем без соли. Смешать творог, 3 яйца, разрыхлитель, муку в достаточно плотное тесто. Форму смазать сливочным маслом. Половину теста выложить в форму, распределить по дну. На тесто - начинку, сверху - остаток теста. И в духовку на 180 градусов минут на 40, тут уж по духовке смотрите. Все, можно кушать.

КБЖУ на 100 гр.: 131,4 кк, 10,88 г. белка, 3,90 г. жиров, 12,89 г. углеводов


Изображение

Сырники от Temma
Половину моих "100 рецептов из творога" :ti_pa: составляют разные комбинации именно в составе сырников. Сменил муку - сменил блюдо. Даю самые необычные и простые к выполнению комбинации. :co_ol:
Сырники с кокосовой мукой.
Творог 200 гр, кокосовая мука 20 гр (можно стружку блендернуть, но она жирнее), рисовая мука 20 гр (можно муку зеленой гречки или любую другую), яйцо 1 шт, ягоды 100 гр (можно замороженные)
Сырники с мукой зеленой гречки.
Творог 200 гр, мука зеленой гречки 30 гр, яйцо 1-2 шт, ягоды 100 гр (можно замороженные)
Соединяем все, кроме ягод, и месим тесто. С кокосовой мукой оно выходит очень пластичное и удобное. Дальше - ягоды. Если это смородина, то вмешиваем не размораживая. Если вишня и тесто пластичное, тогда, как вариант, формируем лепешечку, в серединку кладем вишню (не размораживая) и катаем шарик. Жарим на кокосовом или сливочном масле.


ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ [/i] от flowers000
Изображение

Понадобится: замороженная черная смородина 285 г., желатин 11 г., белок 1 яйца, сахар 35 г., вода 180 г.

Приготовление: замочить желатин в воде. Черную смородину прямо в замороженном виде положить в кастрюльку, засыпать сахар, помешивая, разморозить смородину. Через сито отцедить смородиновый сок, добавить белок 1 яйца. Взбивать до плотных пиков, масса посветлеет и увеличится в объеме раза в 3. Желатин растопить и прямо горячим влить в белково-смородиновую массу. Масса станет жидкой, не пугаемся. Взбиваем ее вместе с желатином еще пару минут. Разливаем по формам и в холодильник. По итогу получается двухуровневый десерт - внизу насыщенное смородиновое желе, сверху - смородиновое облачко с тысячей пузырей. Вкуснота...

КБЖУ на 100 гр.: 65,2 ккал, 3,8 г. белка, 0,13 г. жира, 11,65 г. углеводов.[/quote]


Изображение

Супчик из савойской капустки (антипохмельный :-) ) от Temma
На две порции. Пол-литра воды, масло сливочное 12 гр, морковка небольшая, капустка - у меня савойская, примерно 200-300 гр, средняя луковица, соль, паприка в порошке (лучше болгарский перчик), перчик чили и приправки. Все это трем, шинкуем и кипятим минут 20. И с наслаждением сербаем. Филеха отварная опционально.
Капустку можно белокочанную обычную, но только очень нежную как майская.

_________________
Изображение
Изображение


Последний раз редактировалось Temma 30 май 2021, 21:06, всего редактировалось 12 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: У нас в клубе чиксы рисуются
СообщениеДобавлено: 24 апр 2021, 22:53 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7854
Изображений: 22
Благодарил (а): 1209 раз.
Поблагодарили: 962 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,900

Награды: 86
Букет невесты (1) Самовар золотой (Палех) (1) Новогодняя ветка (1) Шар на елку с Дедом Морозом (2)
Новогодний шар с зайцем! (2) Целебная настойка (1) Жемчужина (2) Красное яблоко (3)
Блог: Просмотр блога (1)
:t_hanks: :zvez_ochki: :son-ce:
на правах обладателя золотого жетона предлагаю все же нарисовать свои цели на 4 месяца, если Юля нас выдержит вам тоже надо меньше всех есть и иметь самую тонкую талию и самый здоровый цвет лица.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: У нас в клубе чиксы рисуются
СообщениеДобавлено: 24 апр 2021, 22:55 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 18.06.2012
Сообщения: 8140
Изображений: 186
Откуда: Винница, Украина
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2541 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Стрелец
В наличии: 0

Награды: 80
Горнолыжный курорт (1) Букет шикарных роз (1) Букет цветов из сада (3) Феечка-похудеечка (1)
Бриллиант (2) Корзина цветов (2) Билет на Мальдивы (1) Весы электронные (1)
Блог: Просмотр блога (20)
Olga-Volga
Это свободная территория каждый себе рисует себе достигает.
Кто красивей танцует у того движения и списываем
Цель
Себя показать других посмотреть.

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: У нас в клубе чиксы рисуются
СообщениеДобавлено: 24 апр 2021, 23:19 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу

Регистрация: 06.03.2016
Сообщения: 19009
Изображений: 440
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 498 раз.
Пол: Женский
В наличии: 37,286

Награды: 164
Бриллиант (1) Золотая рыбка (1) Роза красная (4) Кофе с шоколадкой (1)
Спортивный костюм (1) Красное сердце (2) Лимончик (5) Роза (3)
Блог: Просмотр блога (0)
Оу, оперативненько :-)

_________________

Я просто шучу и ничего такого, какие, мать вашу, все вокруг ранимые)))
 


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: У нас в клубе чиксы рисуются
СообщениеДобавлено: 24 апр 2021, 23:32 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 03.10.2014
Сообщения: 7157
Изображений: 377
Откуда: Петербург
Благодарил (а): 534 раз.
Поблагодарили: 518 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Дева
В наличии: 3,486

Награды: 71
Букет тюльпанов (2) Бананчик (1) Новогодняя ветка (1) Красочный Новогодний Шар (2)
Роза (1) Елка со снеговиком (5) Еловая ветка (2) Новогодняя ёлка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Куку! Готова нарушать безобразия :))

_________________
вот только с ежиком вышел прокол :)

Я ирландец, мама, ну скажи, что это не так :-)


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: У нас в клубе чиксы рисуются
СообщениеДобавлено: 25 апр 2021, 00:04 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу

Регистрация: 06.03.2016
Сообщения: 19009
Изображений: 440
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 498 раз.
Пол: Женский
В наличии: 37,286

Награды: 164
Бриллиант (1) Золотая рыбка (1) Роза красная (4) Кофе с шоколадкой (1)
Спортивный костюм (1) Красное сердце (2) Лимончик (5) Роза (3)
Блог: Просмотр блога (0)
Olga-Volga писал(а):
нарисовать свои цели на 4 месяца.

Ты сначала неделю протяни, а потом поговорим)))

_________________

Я просто шучу и ничего такого, какие, мать вашу, все вокруг ранимые)))
 


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: У нас в клубе чиксы рисуются
СообщениеДобавлено: 25 апр 2021, 05:26 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 30.05.2013
Сообщения: 41434
Откуда: СИБИРЬ
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 1820 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Водолей
В наличии: 2,669

Награды: 157
Новогодняя ветка (5) Целебная настойка (1) Коктейль Пина Колада (2) Черешня (1)
Бананчик (1) Вентилятор (1) Апельсин (1) Бабочка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Ой..тут танцы)) тоже хочу)) а ещё пару кг Жира сжечь..в танцах то легко))

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: У нас в клубе чиксы рисуются
СообщениеДобавлено: 25 апр 2021, 09:16 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2015
Сообщения: 6823
Изображений: 11
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 788 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рак
В наличии: 4,055

Награды: 90
Цветочное сердце (2) Билет на Бали (1) Елка со снеговиком (1) Новогодние игрушки (1)
Арбузный сок (3) Корзинка с фруктами (1) Черешня (2) Звездёнок (1)
Блог: Просмотр блога (0)
А меня, а меня забыли???
Только я на месте танцую :-) таких берёте? :du_ma_et:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: У нас в клубе чиксы рисуются
СообщениеДобавлено: 25 апр 2021, 09:17 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2015
Сообщения: 6823
Изображений: 11
Откуда: Финляндия
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 788 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рак
В наличии: 4,055

Награды: 90
Цветочное сердце (2) Билет на Бали (1) Елка со снеговиком (1) Новогодние игрушки (1)
Арбузный сок (3) Корзинка с фруктами (1) Черешня (2) Звездёнок (1)
Блог: Просмотр блога (0)
sibiriana
Сколько лет, сколько зим :hi_hi_hi:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1643 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 165  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Foton4nhz, Google [Bot], irinaponomareva29, katrinkonfetka38, liudmilaloginova32, mashavladimirovna25, Maycha, nadiabek30, nastiagoriacheva27, Yandex [Bot], ккакакк, Михалы4


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB