нужна 1 печенька ( у меня протеиновая с брауни вкусом 40г)
1 уп мягкого творога (у меня 130г домик в деревне 0,1%, можно побольше взять, все веса ориентировочные)
подсластитель (у меня фитпарад 10 - 2 пак)
фрукты/ягоды/арах паста по желанию (у меня 100г размороженной клубники)

На 2 порции - берем не сильно широкие стаканчики/формы, смешиваем мягкий творог с подсластителем отдельно, режим мелко! все то, что хотите добавить, печеньку в крошку.
слоями собираем в нашим стаканчиках/формах(я делала одновременно слои в 2х, что б равномерно все распределить):
немного творожной массы,
нарезка из ягод/фруктов
крошка печенья,
слои повторить и сверху еще немного тврожной массы.
В 1 порции - 110 ккал, бжу - 10,5/2,37/8,38

это очень вкусно и не уступают пирожным , попробуйте )
остаивть на ночь, это просто бомба!

кальмар - 2 тушки (не переварить. Варить 1 мин с момента опускания в кипящую воду).
Режем, перемешиваем, заправляем сметаной.
С большим удовольствием сегодня поела этот салат!

ингредиенты:
Овсянные отруби: 40 гр.
Пшеничные отруби:20гр.
Творог %: 120 г
Яйцо: 2 шт.
Разрыхлитель: 1 ч. л.
Специи: по вкусу
Соль: щепотка
1. Смешиваем яйца, разрыхлитель, соль, отруби (ОО и ПО).

2. Добавляем творог обезжиренный 0 %, у меня был и мягкий и комочками, получается одинаково, главное чтобы не жидкий.

3. Формируем булочку, укладываем в силиконовую формочку, сверху присыпаем приправами, специями, кунжутом и т. д., кому как нравится.

4. Пока печь разогревается, накрываю форму полотенцем, нагреваем печь до 180-200 °C. Ставим наш хлебушек и в зависимости от плиты выпекаем минут 40. Периодически заглядывайте, как поднимется, поджарится, можно доставать. Дать остыть!

изолят можно заменить на соевую муку обезжиренную или полуобезжиренную

Я с таким удовольствием на ужин поела тушеную куриную печень
3 ингридиента - и 15 минут готовки )

в моем случае 500 г кур печени промываем, мелко режем и на сковородку. Обжариваем , добавляем 15 г рисовой муки и соль по вкусу. Все хорошо перемешиваем . Плюс молоко, мл 100. Все тушим до готовности. Буду считать на 3 порции )

Творог 9%-200гр
Масло слив. размягченное - 70 гр
Чуток соды
Ванилина тоже чуток
2 желтка яйца
4 ст.л. отруби (у меня овсяные)
Муки, чтоб тесто получилось не слишком тугим, но и не жидким (чтобы раскатывать можно было).
Все это смешиваем и убираем в холодильник на 20 мин.
Оставшиеся белки яйца я смешала с 2 ч.л.меда (в оригинале сахар).
Потом отделяешь комочки, раскатываешь сочни (как на пельмени), смазываешь белками, складываешь пополам, ещё смазываешь, ещё сворачиваешь. Получается треугольник. Выпекаешь в духовке до золотистой корочки (минут 20)

Маленький помогал, так он трубочкой для коктейлей в сочне дырки делал по 4 штуки. У него получились пуговки, а не треугольник


Вкусно, ПП, без сахара . Ест вся семья, можно отдельной готовкой не заморачиваться)

Нам понадобятся:
Геркулес-200гр
Ряженка-200гр
Арахис- 80гр
Семечки подсолнечника- 50гр(а вообще, чем больше, тем вкуснее )
Финики- 250гр
чернослив- 50гр
Масло -совсем немного, для смазывания
Ванильный сахар- 1 пачка(можно и без него)
Иногда добавляю кокосовую стружку как украшение, если она есть.

200гр овсянки заливаем 200гр ряженкой примерно на полчаса. Пока овсянка настаивается, в блендере не очень мелко рубим пачку арахиса(80-100гр). У меня жареный и соленый, с таким пирог получается вкуснее. Арахис убираем, так же в блендере мелко перемалываем 50гр чернослива и предварительно очищенные от косточек финики(200- 250гр). Когда овсянка полчаса настоится, всыпаем в нее наш арахис, очищенные семечки подсолнечника( примерно 50гр) и немного(пол пачки) ванильного сахара, (можно делать и без него, но с ним мне больше нравится). Берем форму( у меня 22 см), покрываем фольгой, совсем немного смазываем маслом и мокрыми руками или ложкой делаем первый слой из овсяного теста. Ставим запекаться в разогретую духовку на 3-4 минуты (температуру выпекания не подскажу, на своей я выпекаю на четверке). Через 3-4 минуты вытащить форму, мокрыми руками или ложкой(руками удобнее) выложить всю финиково-черносливую начинку, сверху выложить вторую половину овсяного теста. Сверху посыпать оставшимся ванильным сахаром. Затем опять отправить допекаться на 4-6 минут. Пирог должен покрыться румяной корочкой.
Это правда оочень вкусно, особенно с молоком Муж и сын не любят овсянку, но пирог уминают за милую душу

копчёные уши(150-200гр) огурцы(2шт), соевый соус (50мл), пару зубчиков чеснока., 1 ст л растительного масла. Огурцы и ушки порезать тонкими полосками, добавить чеснок, соевый соус и масло. Отправить в холодильник хотя бы на час. Часто мы его на праздники готовим.

Перца таких две половинки съела, они большие, очень сытно.
Рецепт простой:
Перец болгарский помыла, разрезала напополам, почистила внутри. Туда залила яичную смесь: 2 яйца, тертый сыр, кусочки куриного рулета, соль и зелень. В духовку на 20 минут.
Можно, наверное, и в мультиварке такой делать, удобнее будет

Что сделать со вчерашней кашей, если жалко выбросить и некому скормить? Правильно, приготовить новое блюдо
Рецепт:
200гр - каша (рисовая, овсяная, пшенная - любая, хорошо пойдет вчерашняя);
2-3шт. - яйца,
3 ст.л. - отруби (ржаные дадут немного сладости, овсяные будут чуток с горчинкой),
ванилин, соль - по вкусу.
Всё смешиваем, выпекаем оладушки на сковороде. Подаем или с медом, или с творожным сыром (тогда без ванилина), вареньем, сгущенкой - это уже не ПП

На скорую руку)
https://youtu.be/XtgW6F-aw5k

утром делала вот такой пп ленивый хачапури)
творог 100г
яйцо 1 шт
мука 40-45г
разрыхлитель 1/2 чл
сыр легкий 40г
соль,специи по желанию - я без делаю.
Смешать творог, белок яйца, муку, разрыхлитель. Из теста хорошо промятого формируем лодочку под хачапури на холодной а/п сковородке.
готовим на медленное огне под крышкой, "обжаривая" с двух сторон.
выкладываем натертый сыр сверху и еще на пару минут, желток в центр хачапури и еще 1 минутка на плите.
очень сытно!!!

3 ст.л. сухого обезжиренного молока,
1 ст.л. обезжиренного какао,
сахзам,
орехи (можно без них),
молоко обычное 1,5 %.
Смешать сухие ингредиенты, разбавить молоком до состояния сметаны, разложить в формочки и в морозилку до застывания. Хранить в морозилке, тает.

творог обезжиренный 220 гр
яйца 2 шт
кокосовая мука 20 гр
сахзам по вкусу
сода 0,5 ч.л.
щепотка соли

грудку готовила так:
берем грудку, делаем надрез сверху и немного раздвигаем кармашек этот. Начинка, у меня это мацарелла для пиццы мелким кубиком и томат чери порезанный (не много соевого и гранатового соуса, чтоб не сухое было)и сухую зелень.
Грудку выкладывает в форму, начиняем. Сверху перцем молотым черным посыпаем или другими приправками еще по желанию. У меня в духовке где то 40-45 мин на 180 и 5 минут на конвенции. Очень вкусно, и ново. А главное просто и быстро)
Все смешать, печь в мультипекаре на панели вафли.

Девочки, расскажу о сладкой пицце...это я ее так называю...такая вкусная, а подсмотрела рецепт у Недоверчивой, давно ее делаю
лист тортильи, смазываете сиропом (желательно без сахара, сироп топинамбура, кленовый) сверху раскладываете грушу и грамм 20 сыра с плесенью на грушу в духовку на 10 минут...такое сочетание вкуса получается

На 100 г ,ккал 200/4,74/6,84/30,3
(расчет на мой геркулес и банан 150г, 1 печенька у меня 40г )
50г овсянка долгой варки
1 банан
20 г изюма
20 г орехи ( у меня грецкий)
Орех измеличить, но не сильно. Смешать овсянку, изюм и орех.
Банан промять вилкой и добавить к массе. Тщательно перемешать.
У меня получилось 6 печенек. На противень и в духовку на 170-180, время от 25 минут (ориентир на свою печь)
п.с. надо чем то смазывать противень или силиконовый коврик, я кое как отодрала их
Очень вкусно, сладко очень (банан был переспелый).

когда очень хочется сладкое и шоколадное, можно на завтрак
на порцию по моим продуктам ккал 414,6/14,8/25,72/28,74
на 100г 251,3/9/15,6/17,4
на 2 порции
шоколад горький 80г
молоко 6 ст л
мука 2 ст л
2 яйца
подсластитель - по желанию.
Я делала себе 1/2 рецепта:
Шоколад 85% + молоко 3,2%,топим удобным способом.
в миске замешиваем яйцо,муку (рисовая у меня). Добавляем шоколадную смесь. подсластитель (у меня был фитпарад 10 - 2 пак).
Тщательно перемешиваем и выливаем в 1 формочку ( я сделала на 2 штуки, не делайте так, мало обьема и эффекта фондана не получилось).
в духовку на 180град, 5-7 минут. Должны схватиться бока хорошо и верх. А внутри остаться жидким.
Я буду пробовать уже в 1 формочке и пристально следить за результатом, прям хочу чтоб получилось перфекто

Рецепт оладий из манго с молоком:
- молоко 80 гр
- манго 80 гр
- мука 20 гр
- кокосовая стружка 30 гр
- разрыхлитель
(в рецепте ещё яйцо, но я не добавляла)