Отчет 25.05
Вес:96,9 (невозможно безмерно хомячить и при этом худеть. Норму стабильно надо соблюдать, а не обжоркой быть).
Питание: сегодня я молодец сад-огород, руки заняты, не до еды
Оценка: 5

Bay lynx
Спасибо за отчет с фотографией весов!
Запишем этот вес как итоговый, да?

Елена.Премудрая
Да, всё верно

Отчет 25.05.19
З: яйцо жареное, хлеб ржаной, зелень, кофе с молоком.
О: пицца из муки грубой с помидором и сыром, суп-холодник свекольный с зеленью, цикорий.
У: картофель жареный, мясо тушеное, 1 печенье овсяное, чай.
Поздний чай с малиной (от горла).
Оценка 5.

Рецепт:
Пицца по-настоящему ПП-шная, а не курица под сыром.
Продукты: мука грубого помола, примерно 0,5 кг,
молоко 350 мл, соль 0,5 ч.л., сахзам 1 дес. ложка, дрожжи сырые 20 гр, растит. масло 100 гр, 1 яйцо.
Для начинки: томат, сыр, травы, поджаренные семена подсолнечника.
Подогреть молоко, добавить дрожжи, соль и сахар. Замесить тесто, добавив раст. масло. Месить непривычно, структура отличается от теста из муки высшего сорта.
Дать тесту подняться, добавляя немного масла на руки, отрывать тесто и лепить на противень небольшие лепешки.
У меня вышло 7 пицц примерно 12-15 см диаметром.
Дать немного подняться, выложить томат, травы, покрыть сыром, посыпать семечками.
Выпекать 30 минут при 180 гр.
Вкус интересный, если достаточно трав, можно добавить репчатый лук в начинку. Моя вышла чуть малосоленая, но этот условный недостаток.

А я сегодня, в честь последнего дня марафона, первый раз делала овсяноблин Решила, что просто нельзя закончить марафон, так и не попробовав основное блюдо Должна сказать - не плохо! Как сказал мой муж - надо привыкнуть Но, конечно были свои ошибки в готовке... в следующий раз измельчу овсяную крупу... А еще очень удивило, что она сытость дает! И как-то не сразу а со временем - видать в желудке продолжала набухать Довольна!

Так, еще не все. Теперь картинки под иноземным словом Инсталляция.
Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Инсталляция №1.
Пищевая пирамида на яичной диете.
Инсталляция №2.
Если завтра отчет в Казино... Меню на день.

[quote="Olga-Volga"]Рецепт:
Пицца по-настоящему ПП-шная, а не курица под сыром.



НЕ ЗНАЮ, НЕ ЗНАЮ
НО У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ НЕ КУРИЦА ПОД СЫРОМ............

У нас есть теперь две ПП-пиццы в рецептах!

Olga-Volga
Спасибо за интересный рецепт и
прикольные инсталляции)))))

Супер креативно

j.1275
Знаете, мне присылали рецепты, там куриное филе перемолоть, добавить овсяных хлопьев, и далее по тексту. Обязательно буду искать другие рецепты и попробую с филе тоже. Но все же это по мне будет курица под сыром с добавлением овсяных отрубей. Мне за филе идти было лень). Кстати, моя пицца хоть и неказиста, сытна и очень дешева. Люблю дешевые рецепты. А то иногда напишут таких продуктов, что голодный мозг диетчицы бастует, истекая слюной, бежишь на кухню, и... понеслось.