Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий. https://forum.calorizator.ru/ |
|
Тема для Ольги. https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=49&t=7256 |
Страница 1 из 9 |
Автор: | Красотка Агата [ 04 сен 2013, 19:29 ] |
Заголовок сообщения: | Тема для Ольги. |
Оль, мне надоело корячиться в Одноклассниках, поэтому я буду тебе писать здесь. Создашь пользователя, прочитаешь, захочешь, пусть живет, не захочешь - тема сама завянет без поддержки. Всем остальным пользователям тема вряд ли будет интересна, хотя как знать... ******************** Эту часть я перенесла из Одноклассников, может быть полезным. ******************** Значит, смотри. Тело человека в основном состоит из костей, воды, мышц и жира. Там ещё до фига всякого насовано, но эти четыре составляющие являются основными и представляют особый интерес. Кости. На нашем с тобой этапе жизни их размер и вес сформирован и изменяется незначительно, поэтому на них заморачиваться не будем. Вода. Бесценный элемент организма. Если вода в недостатке, то возникает уйма проблем со здоровьем, а если в избытке, то возникает.... уйма проблем со здоровьем. Поэтому водный баланс важен для здорового человека. А в деле похудалок вода ещё и вымывает растопившийся жир, без неё вообще никак. Когда ты моешь посуду, ты сначала елозишь по тарелке мочалкой с Фейри, чтобы расщепить жир, а потом пихаешь под воду, чтобы смыть его, так? Ну возьми намажь Фейри на тарелку и оставь на ночь несмытую тарелку. К утру получишь мутное, липкое и жирное Бе-е-е вместо чистой сияющей тарелочки, согласна? В организме та же ситуация: мы с помощью правильной еды и режима питания расщепляем жир, а вода его смывает. Расщепление жира идет активно утром и днем, к вечеру метаболизм замедляется, а ночью - очень замедляется. Поэтому воду нужно пить постоянно, каждые 15-20 минут по несколько глотков, днём побольше, к вечеру поменьше. Там уже жирок расщепился и надо смыть, пока он снова нигде не осел... Согласна? Практически - ставь около себя бутылку с водой и каждый раз когда увидела или вспомнила - делай 2-3 глотка. Через три дня привыкнешь. В среднем выпивать нужно 1,5 - 2,5 литра воды за один день. И не забывать заглядывать, пардон, в унитаз. Моча должна быть светлой. Если ты не пьёшь никаких таблеток, витаминов и прочего, что может изменить цвет мочи, то яркий цвет означает сильную нехватку жидкости в организме. Если пьёшь таблетки - отмени на пару дней и проконтролируй цвет мочи. Если нельзя отменить (ну, у меня, допустим, таблетки для сердца на ежедневном приеме, их нельзя отменять), то просто контролируй объем выпитой воды. Ходить в туалет надо не меньше 5-8 раз в день, в основном в первой половине дня.. Жир. Он организму просто необходим. Особенно женскому. Жир на животе у женщины обусловлен генетически - природа нас создала для вынашивания потомства, и предусмотрела, что даже если во время беременности случится вселенский голод и холод, то женщина сможет худо-бедно прокормить, обогреть и выносить своего младенца. И жир на пузе - потенциал. Мы - девочки - просто обязаны съедать в день 30 граммов чистого жира. Иначе обеспечим себя проблемами надолго. Если жира не будет хватать, то организм как рассуждает? "Настал голод. Жрать нечего. Она и себя-то прокормить не может. Какие, на фиг, дети?" И отключает репродуктивную систему - за ненадобностью. Моментально получается сбой в КД, и гормональный сбой, поход к гинекологам и нудное безрезультатное лечение. Чтобы избежать этого - ложка масла по утрам и контроль съедаемых жиров. С ними надо очень осторожно. Если излишки воды по большей части выводятся, то излишки жира - откладываются. А нехватка жира - быстро приводит к проблемам. Поэтому очень важно держать жир в балансе с белком и углеводами. Даже если недоела или переела, то процентное соотношение БЖУ 30-30-40 или 30-20-50 должно сохраняться. Мышцы. Это наши большие друзья, чем качественнее наши мышцы, тем быстрее сжигается жир. Ошибка многих дам в том, что они боятся раскачатся до страшных мужских форм - да никогда! Женские гормоны способствуют формированию гладенькой фигурки, а тестостерон - рельефу. Это я точно знаю, я таскала штангу. Но пытаться развить мышцы необходимо, мышечный корсет формирует осанку, держит кости и сжигает жиры. Это был человек. Теперь еда. В еде мы имеем белки, жиры, углеводы и ну и всякие там микроэлементы. И калории. И все наши проблемы возникают оттого, что мы едим не сбалансированную еду. Мы едим вкусно, а нужно полезно. Нужно есть еду, и немножко лакомиться лакомством, а мы едим лакомства и удивляемся дисбалансу в организме... А теперь посмотри на свою сегодняшнюю еду. Что здесь было едой, а что - лакомством? кофе, пирог, орехи, яблоки, курага, - это все лакомство Из еды - только каша и рыба. А рагу из овощей - вообще не понятно, что за еда. После тепловой обработки витаминов там почти нет, зато есть масло, которое полностью впиталось в овощи. Овощи лучше есть живьем, особенно в сезон. А рагу и кабачковая икра - это пища стариков, зачем она нам... Теперь подумай, ты не накормила свой организм сегодня, ты не удовлетворила ПОТРЕБНОСТИ, и организм требует еду! Конечно, тебе постоянно хочется что-то в рот запихнуть! Если в первой половине дня мы едим мало долгих углеводов, а во второй половине дня - мало белков, то к вечеру получим сильное желание съесть быстрые углеводы. У организма есть три ПОТРЕБНОСТИ: сон, еда+питье и туалет. Всё остальное - либо прихоти либо отклонения от нормы. А потребности должны быть удовлетворены. Если ты хочешь спать, абсолютно бесполезно чесать пятку - это не поможет. Если ты хочешь спать - надо ложиться спать. Если ты хочешь в туалет - надо идти в туалет. И если ты хочешь есть - надо есть. Весь вопрос заключается в том, ЧТО есть, СКОЛЬКО и КОГДА. Еду в течение дня распишу ниже. Теперь давай уточним терминологию. салат - это не какой-нибудь тошнотворный "Оливье", смесь низкокачественных продуктов, утопленных в майонезе Салат - это свежие овощи и яблоки, с 1-0,5 ложки растительного масла. Можно туда же насыпать свежего творога. Или адыгейский сыр, или сулугуни, или брынзу. Сбрызнуть бальзамическим уксусом. Белок - это мясо, творог и яйцо. мясо - это не колбаса или карбонат, мясо - это говядина, курица, рыба, которые ты приготовила сама. Колбаса и карбонат - это вообще не еда Консервы - не еда творог - это то, на чем написано "Творог", а не всякие субстанции с надписью творожок, творожный продукт, продукт, полученный с использованием сыворотки. Это всё - ухищрения. Творог у нас продают хороший Осакаровский в фольгированной упаковке, или творог из детской кухни. Жирность должна быть до 5% Активия, Чудо, и подобная фигня не считаются творогом, не считаются кефиром, и вообще едой не считаются В яйцах можно желтки выкидывать, они очень жирные, и съедать одни белки, или 1 яйцо+1 белок. Теперь лакомства. если у нас в рационе не будет лакомства, мы через неделю уйдем в зажор. и надо это учитывать. Вопрос, что считать лакомством? если утром у тебя каша - можно добавить чайную ложку меда. 9 грамм, а вкусно!!! на первую-вторую-третью еду фрукты - отличное лакомство. тогда же можно и конфетку, зефир, опять же - прекрасная вещь творожная запеканка! завтрак каша + творожная запеканка + кофе идеален! каша - долгий углевод, даст долгую сытость, творог - белок, а запеканка - вкусно и красиво. Лучше ставить на стол сразу всю еду, чтобы ВИДЕТЬ ГЛАЗАМИ, как её много! *************** |
Автор: | Красотка Агата [ 04 сен 2013, 19:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тема для Ольги. |
Итак, твоё утро. Сразу после туалета - весы, любуемся на результаты! ![]() После весов - стакан воды, желательно тёплой, хорошо бы с лимонным соком. Это вроде чистки зубов - смоет все шлаки с пищевода и разбудит организм. Через 10 минут - ложка растительного масла, нерафинированного и желательно холодного отжима. Это спасёт грудь от обвисания и сохранит менструальный цикл, так что не пренебрегай этим. ![]() Завтрак. Вложение: 1.png [ 23.87 Кб | Просмотров: 976 ] Сильно не наедайся, тебе через 2,5 часа снова надо есть!!!! ![]() Каша очень желательна. Это долгий углевод, она даст тебе чувство насыщения на долгое время. Она будет постепенно усваиваться и в течении 2-2,5 часов твоя кровь будет обеспечена глюкозой. Я посчитала кашу на молоке, у каши на воде без сахара и без добавок калорийность ещё ниже, но еда должна быть наполнена вкусом, это очень важно. Поэтому молоко и ложечка меда. Я написала, что каша рисовая, но по факту каша любая. Ну, кроме, манки, само собой! Творог со сметаной. Творог - это источник белка. Не творожок, не Активия творожная, не творожный продукт, а нормальный творог. Можно заменить на варёное яйцо, а лучше белок. Или кусочек вареного мяса, курица, говядинка, индейка. Белок - важный строительный элемент, и необходим при каждой еде. Кофе с молоком и сахаром. В идеале надо бы уменьшить порцию, но я не сторонник радикальных мер, потому что они приводят к срыву, и поэтому твой кофе с сахаром пусть пока останется, потом ты сама перестанешь хлестать его литрами. |
Автор: | Красотка Агата [ 04 сен 2013, 20:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тема для Ольги. |
Вторая еда. Вложение: 2.png [ 18.82 Кб | Просмотров: 972 ] кофе, конечно, не 20 грамм, а 200, я была невнимательна. ![]() Пока что я иду навстречу твоим вкусовым привычкам и ставлю кофе в удобных для тебя количествах. Если количество меньше - только приветствуется. В этой еде белок и яйцо - еда, кофе лакомство. Третья еда. Вложение: 3.png [ 20.85 Кб | Просмотров: 972 ] Обед. суп я написала, что гороховый, но по факту тоже любой. Суп дает чувство набитого желудка, "эффект бурдюка", так любимый обжорами, содержит ненаглядную картошку, крупы, овощи. Конечно, лучше бы жира поменьше и картошки тоже поменьше, ты и без того будешь вполне сыта. капуста тушеная - хочешь, замени салатом. говядина тушеная с томатом - замени на другое мясо, курица, индейка, всё в твоих руках. |
Автор: | Красотка Агата [ 04 сен 2013, 20:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тема для Ольги. |
можно гарнир, мясо и салат. Можно супчик, гарнир и мясо словом, комбинаций уйма. Крупы, овощи нам необходимы в течение всего дня потому что если у нас не будет поступления долгих углеводов, то к вечеру нам захочется быстрых. А быстрые углеводы - это всякие конфетки и прочая фигня. Хлеб черный, потому что белый по вредности приравнивается к пирожным. По факту белый хлеб - это десерт. Ну и идя навстречу пожеланиям - кофе, если он в тебя влезет. Апоплексический удар ещё никто не отменял. Единственное, заметь, Добавлено спустя 7 минут 27 секунд: хотя лучше съест фрукт, чем пить кофе. Ну ладно, война план покажет. Четвертая еда. Вложение: 4.png [ 16.59 Кб | Просмотров: 967 ] то, что в детстве называлось полдником. яблоко можно постругать в кефир, получится такая ... Активия кефирная... Ну, пусть будет не яблоко, а курага или чернослив. Клетчатка - это такая штука, продаётся у нас в супермаркете Южный точно, стоит копейки и полезная. Я её пихаю в кефир или в протеин и получается отличная еда - и сытно, и не калорийно, и кишечник делается довольным!!! ![]() фрукты можешь туда порубить, можешь живьём съесть. |
Автор: | Таняфорум [ 04 сен 2013, 20:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тема для Ольги. |
Красотка Агата Тема супер, я бы назвала ее для ясности "Новичку ПП", я не совсем новичок, но очень полезно освежать в памяти некоторые моменты. Я буду сюда часто заглядывать. |
Автор: | Красотка Агата [ 04 сен 2013, 21:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тема для Ольги. |
Пятая еда. Вложение: 5.png [ 28.92 Кб | Просмотров: 960 ] углеводы вечером лучше получать из овощей. Крупа - это долгие углеводы, а у нас день уже кончился, нам столько энергии не надо. конфеты и плюшки - это быстрые углеводы - вечером они прямым ходом направляются в бока. Поэтому в качестве источника углеводов мы используем овощи. Заметь, не фрукты. Ну и мяско. Курочка. ![]() ![]() ![]() Ну и если вечер пришел, ты проголодалась, а лечь спать пока не удается - возникает шестая еда. Вложение: 6.png [ 15.37 Кб | Просмотров: 960 ] через 2-3 часа после последней еды - баиньки. ![]() Если ты ляжешь спать раньше, творог ещё не усвоится, ты будешь плохо спать и утром не будешь хотеть есть. Что важно на данном этапе? научиться на есть в куче. Неважно, муж пришёл, сын проснулся, соседка - ![]() Механизм сжигания жиров запускается только тогда, когда еда в норме - не в избытке и не в недостатке. Излишек еды - толком не переварится и пойдёт в жир. недостаток еды - вызовет панику у организма, он поймет, что в мире кончилась вообще вся еда, иначе почему бы ты перестала кормить самого любимого человека в мире - себя? А раз еда кончилась, то надо запасаться и тратить запасы бережно. относись к своему организму как к грудному младенцу. Ты же не говорила Тимуру - полежи голодный, я быстро в цех и обратно... И не кормила его только потому, что пришла соседка.... Здесь так же, накорми себя а потом работай дальше. К тому же салат и яйцо очень несложно взять с собой... Тут мы с тобой подошли к простой мысли - как определить голод? очень просто: если ты готова съесть все, что угодно - это голод, потребность если ты хочешь кофе с плюшкой ![]() голод - он в животе, аппетит - в голове. |
Автор: | Красотка Агата [ 04 сен 2013, 21:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тема для Ольги. |
И ещё. если ты идешь куда-то на неизвестное время, например, в магазин искать блузку, то возьми с собой бутерброд - чёрный хлеб, тонкий кусочек, кусок вареной говядины, ломтик огурца. Мясо - бесценный белок, даст насыщение, черый хлеб - углевод, и огурец - для сочности. Вода у тебя всё равно с собой всегда (да, же?) съела бутерброд, выпила воды, и живи дальше. Если бутерброд не пригодится - съешь позднее, если пригодится - ты была предусмотрительная умница. Если ты идешь на работу, и там попадает еда - планируй в меню такую еду, которую можно взять с собой, согласись, такую еду как суп тащить хлопотно и холодным есть противно. Если ты пришла домой голодная, готовая запихнуть в себя весь холодильник одномоментно, а ужин ещё надо готовить, то съешь сразу вареное яйцо или творог или кусочек мяса. Чувство голода притупится незначительно, но пока ты будешь готовить ужин, желудок успокоится и когда еда будет готова, ты не сожрешь полную тарелку, а съешь вполне аккуратную порцию. |
Автор: | Красотка Агата [ 04 сен 2013, 21:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тема для Ольги. |
Если на работе аврал - поставь на работе мультиварку. просто из дома приноси в такие дни. и едой будешь обеспечена и хлопот особых нет. хочешь, плов приготовь, а хочешь - суп. и овощи - можно даже не стругать в салат. и хлеб. ну или микроволновку поставь в цехе. Еда всухомятку в течении дня даст тебе чувство неудовлетворённости едой и вечером ты нарубаешься до бессознательного состояния, просто, чтобы получить удовольствие, а учитывая аврал - сразу же ляжешь спать с набитым животом. За три дня аврала ты угробишь все наши старания за месяц. Добавлено спустя 8 минут 40 секунд: Если авралы случаются часто - мультиварка очень поможет, кинула курицу, нажала две кнопки и спать легла. Она в нужный момент сама включилась, сварила и держит горячим. Ты утром проснулась - а у тебя горяченькая свежесваренная курочка с бульоном. Пока муж зубы чистит - покидала туда рис, картошку и сушеные овощи от Приправыча, соль, перец и всё. через 20 минут у тебя готов суп, берёшь за ручку, ставишь в машину и весь день ешь сама в цехе и кормишь мужа. Или плов. или тушёное мясо. Уйма вариантов, уйма. |
Автор: | Красотка Агата [ 04 сен 2013, 22:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тема для Ольги. |
Всё, Оль, на сегодня силы кончились, пойду посуду покидаю в посудомойку и спать. А то я устала, соображаю плохо, спать хочу и уже скоро проголодаюсь.... |
Автор: | Le_ta [ 05 сен 2013, 09:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Тема для Ольги. |
Агата, я в восхищении. Вы проделали титаническую работу. Надеюсь, что Ольга воспользуется вашими советами и такой труд не пропадет даром. А вообще данная тема полезна для любого новички в ПП. |
Страница 1 из 9 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |