  Во время беременности поставили диагноз гестационный диабет и рекомендовали считать ХЕ (Хлебные Единицы), то есть углеводы. Я научилась и придерживалась до родов, а потом сахар пришел в норму и я прекратила считать... После родов естественно встал вопрос о похудении, т.к. и до беременности я не была худышкой. Диеты не подходят т.к. мы полностью на ГВ, физнагрузки из-за КС врач запретила в течении полугода. Что делать? Обратилась к своей диабетсестре, которая наблюдала меня во время беременности и она посоветовала не прекращать считать ХЕ, употреблять в день 20-25 ХЕ. И я с радостью решила воспользоваться ее советом  Возможно кто-то тоже захочет попробовать считать углеводы, для этого, предоставляю таблицу (таблицу составляла не я, взята с интернета)
Итак: Таблица хлебных единиц 1 ХЕ (хлебная единица) - количество продукта, в котором содержится 10-12 г углеводов.
Зерновые, злаковые, изделия из муки 1 ХЕ=
Хлеб/Булка 1 кусок 20 г Лаваш 20г Сдобная булка 20г Булка с маком 1/2 маленькой 20г Бублик 1/4 ломтя 20г Ватрушка 50г Блин тонкий 1 большой 30г Блинчики с творогом/мясом 1 штука 50г Оладьи 1 средний 30г Пельмени/вареники 4 штуки 50г Сухари (не сладкие) 2 штуки 20г Хрустящие хлебцы 2 штуки 15г Панировочные сухари 1 ст. ложка 15г Крекеры (сухое печенье) 5 штук 15г Пряник 1/2 штуки 40г Слоеное тесто 35г Мука 1 ст. ложка с горкой 15г Рис/ гречка 1 ст. ложка 15г Овсяные/кукурузные хлопья 1 ст. ложка 15г Пшенка/перловка 1 ст. ложка 15г Манна/крахмал 1 ст. ложка 5г Кукуруза 1/2 початка 100г Попкорн 10 ст. ложек с горкой 15г Макаронные изделия (вареные) 4 ст. ложки с горкой 50г
Молочные продукты 1ХЕ= Молоко 1 стакан 250мл Кефир/ряженка/йогурт натур. 1 стакан 250мл Йогурт фруктовый 100г Сливки 1 стакан 200мл Сырник 1 средний 75г Творож. масса с изюмом (слад.) 35-40г Творож. масса без изюма 100г Глазированный сырок 2/3 штуки 35г Мороженое молоч. (без ваф. и глазури) 65г Мороженое сливоч. (с ваф. и глазурью) 50г Сгущ. молоко б/сахара (объем банки 400г) 1/3 банки 130г
Картофель и некоторые овощи 1ХЕ= Картофель (вареный) 1 средний 75г Картофельное пюре 2 ст. ложки с горкой 75г Картофель (жареный/фри) 12 ломтиков 35г Горошек (консерв.) 6 ст. ложек с горкой 100г Кукуруза (консерв.) 3 ст. ложки 70г Фасоль вареная 3 ст. ложки 50г Чечевица вареная 2 ст. ложки 50г Сушеная соя 4 ст. ложки 45г
Некоторые овощи (морковь, свёкла, сельдерей, лук) учитываются по ХЕ при употреблении более 200 г. Морковь 3 крупных 400г Свекла 2 крупных 400г Фасоль вареная 3 ст. ложки 50г Тыква 200г Овощной суп 1.5 стакана 1ХЕ
Фрукты и ягоды 1 ХЕ= Абрикос 2 больших 120г Ананас 1 ломтик 140г Апельсин 1 маленький 130г Арбуз 1 ломтик (без кожуры) 270г Банан 1/2 среднего 70г Брусника 7 ст. ложек (1 стакан) 140г Виноград мелких 12шт. 70г Вишня 1 стакан 100г Гранат 1 большой 170г Грейпфрут 1/2 большого 170г Груша 1 средняя 100г Дыня 1 ломтик (с кожур.) 100г Земляника 1 стакан 150г Ежевика 1 стакан 140г Инжир 1 шт. 80г Киви 1 большая 110г Клубника 1 стакан 160г Клюква 1 стакан 160г Крыжовник 1 стакан 120г Лимон 3 шт. 270г Малина 1 стакан 150г Манго 1 шт. небольшая 110г Мандарин 2 средних 150г Персик 1 средний 120г Сливы 4 штуки 90г Смородина 1 стакан 140г Черника, чёрная смородина 1 стакан 140г Хурма 1 средняя 70г Яблоко 1 среднее 90г Свежеприготовленные фруктовые соки подсчитываются как соответствующие сорта фруктов. Около 100 мл сока (без добавления сахара, 100% натуральный сок) содержит примерно 1 ХЕ. 6 — 8 ложек ягод (малина, смородина и так далее), в среднем, соответствует 1 стаканчику (1 чайной чашке) этих ягод. Около 20 г сухофруктов (курага, чернослив, изюм, инжир) содержит примерно 1 ХЕ.
Апельсиновый сок (100%) 0.5 стакана 100г Виноградный 0.3 стакана 70г Вишневый 0.4 стакана 90г Яблочный 0.5 стакана 100г Грейпфрутовый 1.4 стакана 140г Красносмородиновый 0.4 стакана 90г
Сухофрукты 1ХЕ= Бананы 1 штука 15г Изюм 10 штук 15г Курага 3 штуки 15г Чернослив 3 штуки 20г Орехи Грецкие (очищ.) 6 ст. ложек с горкой 90г Кедровые 1/4 стакана 60г Миндаль 3/4 стакана 65г Фисташки 1/2 стакана 60г Фундук 3/4 стакана 90г Земляной орех 60г Лесной орех 90г Каштан 3 штуки 40г
Сладости и другие продукты 1ХЕ= Варенье на сахаре 1 ст. ложка 10г Кола, Спрайт, Фанта и т. д. 1/2 стакана 100г Карамель 4-6 штук Квас/кисель/компот 1 стакан 250мл Конфета шоколадная 1 штука 16г Мед 1 ст. ложка 10-12г Мармелад 1 ст. ложка 20г Сахар кусковой 1 кусок 10г Сахарный песок 1 ст. ложка 10г Фруктоза 1 ст. ложка 12г Шоколад 30г Пиво 1 стакан 250мл Сухое вино 1 стакан 250мл
Фаст-Фуд Пицца 300г 6ХЕ Гамбургер двойной 3ХЕ Биг-Мак 4ХЕ Пакетик картошки-фри маленький 1ХЕ
|