Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий.
https://forum.calorizator.ru/

правильное питание. книга рецептов для мульти)))
https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=49&t=5661
Страница 1 из 2

Автор:  StaSya1508 [ 17 янв 2013, 10:56 ]
Заголовок сообщения:  правильное питание. книга рецептов для мульти)))

Всем доброго время суток!
Покушать вкусно люблю и похудеть хочу :-) приходится вертеться, придумывать, выдумывать себе вкусные, а главное полезные блюда. Главным моим помощником в этом деле стала мультя, уже не представляю свою кухню без нее :-) Так давай те же вместе худеть на пп и делится вкусными, полезными рецептами.

Автор:  StaSya1508 [ 17 янв 2013, 11:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: правильное питание. книга рецептов для мульти)))

Поделюсь рецептом приготовления йогурта в мульте.
Изображение
незнаю заметно на фото или нет, с левой стороны жидкий-питьевой йогурт, с правой густой.
1л молока
закваска для йогурта (или как у меня активия или натуральный йогурт)

молоко комнатной темпы смешать с 125гр активии (закваски, нат. йогуртом)
разливаем по баночка,закрываем крышкой (лучше пластмассовые)
ставим в чашу мульти и заливаем водой, до уровня йогурта в баночках.
ставим режим мультиповор, для жидкого йогурта 6часов, для густова 12часов.
Для тех у кого нет режима мультиповар.
тогда подогреваем молоко до 40гр (на плите или в микрухе) и затем смешиваем с активией.
ставим в чашу с водой (заранее нагретой до 40гр)
вкл на 15 мин подогрев.выкл. и оставляем на час, затем опять на 15мин на подогрев и оставляем на час, проделать 5-6 раз.

Добавлено спустя 6 минут 31 секунду:
Мясные-овощные катлетки. очень сочные и вкусные :cool_cool:
фарш (у меня куриный)
морковь натертая
лук нарезаный
все смешать, солим, перчим, добавляем размоченый в молоке кусочик хлеба и яйцо. перемешиваем, формируем котлетки. мультю ставим на режим жарки на 3мин. выкладываем котлеты, обжариваем со всех строн. добавляем молока (чтоб только дно прикрыло) и зубчик чеснока. ставим режим тушение на 30мин.
Изображение

Автор:  StNatalia [ 19 янв 2013, 14:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: правильное питание. книга рецептов для мульти)))

в идеале нужно бы еще и ккал писать)))вообще в интернете много всяких рецептов)))я в мульти готовлю в основном супы, каши и на пару))блюда однообразные,поэтому с удовольствием почитаю ваши рецепты))

Автор:  StNatalia [ 20 янв 2013, 08:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: правильное питание. книга рецептов для мульти)))

Сырный суп с овощами
40 ккал/100 гр

Ингредиенты:
1,5 литра бульона или воды
150-200 г плавленного сыра
250 г замороженых овощей (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и т.д.)
пучок укропа

Приготовление:

Бульон довести до кипения и растворить в нем сыр. Посолить, поперчить. Размороженные овощи мелко порезать, укроп измельчить, добавить в суп и довести до кипения.

Автор:  Ludmila1811 [ 20 янв 2013, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: правильное питание. книга рецептов для мульти)))

StNatalia
А какой ты сыр берешь? два раза пробовала сделать - сыр не расплавляется, так и плавает мелкими кусочками :-(

Автор:  StaSya1508 [ 22 янв 2013, 07:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: правильное питание. книга рецептов для мульти)))

StNatalia писал(а):
в идеале нужно бы еще и ккал писать)))вообще в интернете много всяких рецептов)))я в мульти готовлю в основном супы, каши и на пару))блюда однообразные,поэтому с удовольствием почитаю ваши рецепты))

:pri_vet:-: я просто их не считаю :nez-nayu:
буду очень рада и участию :mi_ga_et:

Добавлено спустя 49 секунд:
StNatalia писал(а):
Сырный суп с овощами
40 ккал/100 гр

Ингредиенты:
1,5 литра бульона или воды
150-200 г плавленного сыра
250 г замороженых овощей (брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и т.д.)
пучок укропа

Приготовление:

Бульон довести до кипения и растворить в нем сыр. Посолить, поперчить. Размороженные овощи мелко порезать, укроп измельчить, добавить в суп и довести до кипения.

:cool_cool: обязательно попробую. спасибо

Автор:  StNatalia [ 25 янв 2013, 07:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: правильное питание. книга рецептов для мульти)))

Ludmila1811
я на мелкой терке тру) у меня не расплавляется до конца,за то потом тает во рту)))

Автор:  tsartakova [ 25 янв 2013, 11:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: правильное питание. книга рецептов для мульти)))

А я сыр беру плавленый в баночках, типа президент или плавыч, который на хлеб мажется, очень вкусный суп с ним :so_happy: и все прекрасно растворяется

Автор:  lenka1979 [ 25 янв 2013, 12:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: правильное питание. книга рецептов для мульти)))

спосибочки за рецепты.очень сытно :cool_cool:

Автор:  StNatalia [ 25 янв 2013, 18:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: правильное питание. книга рецептов для мульти)))

пото время будет свободное добавлю еще парочку рецептов)))

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/