Девочки, что никто новый год отмечать не планирует?
| Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий. https://forum.calorizator.ru/ |
|
| Делимся рецептами https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=49&t=5269 |
Страница 1 из 9 |
| Автор: | лар4ик [ 18 ноя 2012, 12:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Делимся рецептами |
Девочки, давайте делиться рецептами! Кто, что хочет приготовить на новый год, чтоб было вкусно и не очень калорийно? Только чур проверенные рецепты. |
|
| Автор: | лар4ик [ 18 ноя 2012, 13:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Делимся рецептами к новому году! |
Я вот очень хочу холодец приготовить. Девочки, посоветуйте как его приготовить без скороварки. |
|
| Автор: | лар4ик [ 18 ноя 2012, 13:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Делимся рецептами к новому году! |
Мне очень нравится карбонат из индейки. Грудинку индюшки 1кг замочить на 2часа в соленой воде(2ст\л соли на 1литр воды) После обмазать пастой полученной из смеси 2ч\л суш базилика+ 1ч\л горчицы+1ч\л паприки+раст. масло+соль. Положить на противень в разогретую духовку на 20 мин, духовку не открывать в течении часа. Можно ещё нашпиговать мясо пластинками чеснока. Калорийность 90 ккал, намного вкуснее и полезнее, чем покупные колбасы! |
|
| Автор: | лар4ик [ 21 ноя 2012, 08:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Делимся рецептами к новому году! |
Девочки, что никто новый год отмечать не планирует?
|
|
| Автор: | лар4ик [ 21 ноя 2012, 08:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Делимся рецептами к новому году! |
Хочу предложить лёгкий в приготовлении и вкусный салатик: отварная куриная грудка+консервированные ананасы+чернослив, заправить лёгким майонезом или смесью майонеза и сметаны 50\50. Встречала ещё вариации такого салата, когда вместо чернослива используется тёртый сыр+кукуруза, но так пока не пробовала. Что касается калорийности, то слоёные салаты всегда калорийнее простых и тяжелее.Сама проверяла: в ст\л с гаком салата оливье-50г( ~110ккал), а 1ст\л сельди под шубой-90-100г(~225ккал) 
|
|
| Автор: | лар4ик [ 25 ноя 2012, 13:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Делимся рецептами к новому году! |
Тихо сам с собою я веду беседу...  Отвечаю на собственный же вопрос про холодец.Для холодца взять свиную ножку, говяжий язык, курицу(набор мяса может быть другим), промыть , положить в большую кастрюлю, довести до кипения , пусть покипит 2-3 мин. Потом воду всю слить, мясо тщательно промыть, кастрюлю тоже промыть. Залить мясо новой кипящей водой, довести дол кипения, снять пену, положить соль, лавр, перец, хмели-сунели, пару луковиц прямо в кожуре, уменьшить газ, чтоб еле -еле кипело и забыть на 6-7часов( куриное мясо если оно есть вытащить на 2часа раньше). В форму, приготовленную для холодца положить мясо, всё несъедобное выбросить. Подождать когда жирок в бульоне начнёт застывать, процедить его через несколько слоёв марли, чтобы обезжирить. Мясо посыпать чесночком, залить процеженным бульоном, поставить на ночь в холодильник. Утром можно есть! 
|
|
| Автор: | лар4ик [ 25 ноя 2012, 14:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Делимся рецептами к новому году! |
Когда ж в моей темке гости то будут?!  Добавлю ещё одну закуску:абрикосики.Морковь сырую натереть на мелкой тёрке, также натереть сыр+чеснок, добавить 1 ст. ложку сметаны. Скатать шарики, их для красоты можно обвалять в кунжуте. Внутрь каждого "абрикосика" засунуть сюрприз: это может быть орех или чернослив или вишенка или кусочек мармелада и т д. В каждый абрикосик вставить черенок из солёной соломки+ листик зелени. Вкусно, быстро и красиво! 
|
|
| Автор: | Добьюсь своего! [ 27 ноя 2012, 06:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Делимся рецептами к новому году! |
просто такая темка уже есть, не одна. поэтому никому не интересно. |
|
| Автор: | лар4ик [ 30 ноя 2012, 11:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Делимся рецептами к новому году! |
Добьюсь своего! писал(а): просто такая темка уже есть, не одна. поэтому никому не интересно. Да, полистала форум, увидела... Вдруг однако в мою темку тоже кто-то зайдёт 
|
|
| Автор: | Алёна. ru [ 01 дек 2012, 13:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Делимся рецептами к новому году! |
Низкокалорийный десерт мороженое На 100 гр получается 75 ккал. Понадобиться: Кефир нежирный (150.0 грамм) Творог нежирный (70.0 грамм) Банан(130.0 грамм) Вода, (50.0 грамм) Изюм(15.0 грамм) Приготовление: Все взбить миксером и залить в формочки (можно использовать стаканчики из-под йогурта) и в морозилку. Если перед заморозкой воткнуть палочки – получится эскимо. |
|
| Страница 1 из 9 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|