всем привет !
может ли кто-то просветить, сколько может быть процент жирности в домашнем твороге ( или купленном на рынке) ?
понятно ,что он жирнее покупного, но хоть представлять насколько ? и как это "опасно" для здорового питания ...
| Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий. https://forum.calorizator.ru/ |
|
| домашний творог https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=49&t=3966 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | laplandia [ 15 май 2012, 13:26 ] |
| Заголовок сообщения: | домашний творог |
всем привет ! может ли кто-то просветить, сколько может быть процент жирности в домашнем твороге ( или купленном на рынке) ? понятно ,что он жирнее покупного, но хоть представлять насколько ? и как это "опасно" для здорового питания ... |
|
| Автор: | Любовь(поздняя) [ 15 май 2012, 15:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: домашний творог |
смотря из какого молока этот творог сделан, если молоко перегнали и сливки уже отделены, то творог больше чем 1% не получится, а если из цельного молока делали творог, да еще добавили сливочек, то % может быть большим....обычно бабушки делают творог уже из перегнанного молока... |
|
| Автор: | laplandia [ 15 май 2012, 16:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: домашний творог |
я на рынке брала, раньше вообще таким делом не занималась, а тут просто услышала " творожок ,свежий... " и как-то прям торкнуло... я спросила у девушки, какой жирности, она сказала ,что они не измеряют, но сливки вроде на сметану сняли... очень надеюсь что так! творог вкусненький, не сравнить, конечно, с покупным... но вот ем, и такое чувство - что прям как сливочное масло!!!  или может он просто нежный такой и свежий... смотрю на пакет ,и не даю себе больше есть ( навернула уже со стакан почти).. боюсь сплошной жир :( |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|