Девчат, правда что макароны развариваются? Тоесть на упаковке написано допустим 100г - 400 ккал. А если их сварить то будет не 400 ккал а 200 в 100 г?? Сестра утверждает, решила у вас спросить, а то не в курсе... Не кидайте тапками...
| Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий. https://forum.calorizator.ru/ |
|
| Макароны правда развариваются? https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=49&t=2655 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Bagira [ 11 сен 2011, 17:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Макароны правда развариваются? |
Девчат, правда что макароны развариваются? Тоесть на упаковке написано допустим 100г - 400 ккал. А если их сварить то будет не 400 ккал а 200 в 100 г?? Сестра утверждает, решила у вас спросить, а то не в курсе... Не кидайте тапками...
|
|
| Автор: | Масюша [ 11 сен 2011, 17:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Макароны правда развариваются? |
Bagira Сестра права, конечно. Только ты взвесь сначала сухие макароны, потом свари и снова взвесь. Общая калорийность останется прежней, но вес увеличится, следовательно, уменьшится калорийность готовых макарон. Например, сухие макароны имеют калорийность 360 кал, после варки они увеличатся в 2,5 раза. Из 100г получится 250гр. Обшая калорийность 360 ккал на 250 гр, а калорийность готовых макарон станет 144 ккал на 100гр. Это просто пример. Разные макароны развариваются по-разному. Надо просто считать. |
|
| Автор: | анета [ 11 сен 2011, 18:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Макароны правда развариваются? |
не заморачивайся свари 100гр. сколько б не получилось во всём блюде будет столько же. |
|
| Автор: | Schatz [ 08 сен 2017, 21:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Макароны правда развариваются? |
На пачке указана калорийность 100 грамм ГОТОВОГО продукта!!! Чтобы это ни было! |
|
| Автор: | Granit [ 08 сен 2017, 23:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Макароны правда развариваются? |
Schatz писал(а): На пачке указана калорийность 100 грамм ГОТОВОГО продукта!!! Чтобы это ни было! Какая адская чушь... |
|
| Автор: | Coyote [ 09 сен 2017, 00:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Макароны правда развариваются? |
Schatz писал(а): На пачке указана калорийность 100 грамм ГОТОВОГО продукта!!! Чтобы это ни было! Ты пропаши сначала вот это, хоть какие-то понятия появятся. А то так никогда и не поймешь со своими анализаторами да еще при отсутствии понятий, как калории считаются. http://www.minusfunt.ru/learning/calories.pdf |
|
| Автор: | Вера1959 [ 09 сен 2017, 20:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Макароны правда развариваются? |
Schatz писал(а): На пачке указана калорийность 100 грамм ГОТОВОГО продукта!!! Чтобы это ни было! Ну, что же вы ерунду городите и вводите человека в сомнение?! Если что-то не знаете и не понимаете, лучше молчите и не лезьте с глупыми комментариями! Никогда на упаковках сухого продукта (макароны, крупы) не указывалась калорийность готового продукта. Она будет зависеть от того, как вы его приготовите! |
|
| Автор: | Yulia20 [ 09 сен 2017, 22:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Макароны правда развариваются? |
соглашусь, на упаковке написана калорийность сухого продукта, вам нужно найти в интернете калорийность готовых макарон. |
|
| Автор: | Январетта [ 16 сен 2017, 16:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Макароны правда развариваются? |
Сейчас сварила тонкие макароны Барилла № 7. Сухого продукта было 247 гр., после варки получилось 630 гр. Т.е. масса увеличилась в 2,55 раза. Надо запомнить на будущее для практики)) |
|
| Автор: | Coyote [ 16 сен 2017, 19:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Макароны правда развариваются? |
Январетта писал(а): Сейчас сварила тонкие макароны Барилла № 7. Сухого продукта было 247 гр., после варки получилось 630 гр. Т.е. масса увеличилась в 2,55 раза. Надо запомнить на будущее для практики)) При условии что будешь варить на этой же печке при той же закладке в той же кастрюле при этом же напряжении сети при таком же атмосферном давлении и прежнее время. Я все это запомнить не берусь, при том, что в детстве таблицу логарифмов наизусть помнил. Я вот хлеб в хлебопечке пеку, всегда одинаково воды и мука тех же сортов до грамма взвешивается (никаких стаканов и ложек), и печка работает по программе, а вес буханки гуляет будь здорофф. Следовательно, и калорийность хлеба ~ Хотя во времена пайкового хлеба по карточкам в СССР вес буханки был незыблем, очень строго следили за технологией. В деревне когда не было гири продавщица в сельпо могла спокойно положить на одну чашку весов буханку только что привезенного из города хлеба, а на другую насыпать сахар для продажи 1 кг. Никто из покупателей не противился, вера в незыблемость веса хлеба была святой. |
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|