Текущее время: 28 мар 2024, 17:58

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1 ... 11, 12, 13, 14, 15  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 13 фев 2020, 22:06 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой

Регистрация: 25.01.2020
Сообщения: 34
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Мужской
Знак зодиака: Дева
В наличии: 43

Блог: Просмотр блога (0)
Elena Prekr. писал(а):
Я себе сделала смесь из разных семечек и ем по утрам вместо каши. Это теперь моя "супер-каша":
семя льна
семя подсолнуха
кунжут
семя чиа
семя тыквы
семя конопли.
Всё в равных частях.
плюс добавки (мелкий геркулес, псиллиум, миндаль, протеиновый порошок, и т.д. чего в голову взбредёт - ягоды, творог, банан.....)
Заливается молоком или чем-то еще подходящим. Хорошо разбухает, насыщает бомбически минимум на пол-дня.

Последовал этому совету, добавляю три вида разных семян в овсянку на завтрак. Получается 15 гр.семян + 35-40 гр.овсяных хлопьев. Заливаю вскипяченным молоком или водой. Через 3-5 минут готово. Получается гораздо интереснее, чем классическая овсянка.
Отличный рецепт. Спасибо.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 16 фев 2020, 18:36 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой

Регистрация: 25.01.2020
Сообщения: 34
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Мужской
Знак зодиака: Дева
В наличии: 43

Блог: Просмотр блога (0)
Подскажите, правильно ли я считаю калории в готовом блюде? Например, готовили сегодня овощной суп. Калорийность получается ну ооочень маленькая. может я что-то не так делаю?
[url][url=https://radikal.ru]Изображение[/url]
[/url]

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 16 фев 2020, 18:51 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 22.09.2017
Сообщения: 3423
Откуда: Королевство добра
Благодарил (а): 477 раз.
Поблагодарили: 477 раз.
Пол: Мужской
В наличии: 192

Награды: 12
Новогодний колпак (1) Шар на ёлке (1) Новогодняя ветка (1) Новогодние свечи (1)
Красочный Новогодний Шар (1) Шашлыки (1) Дед Мороз (1) Дельфин (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т писал(а):
Подскажите, правильно ли я считаю калории в готовом блюде? Например, готовили сегодня овощной суп. Калорийность получается ну ооочень маленькая. может я что-то не так делаю?

:pri_vet:-: Вы всё правильно делаете :a_g_a: Просто супчик сам по себе довольно постненький. :-)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 16 фев 2020, 21:00 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2017
Сообщения: 6645
Изображений: 0
Откуда: СПб
Благодарил (а): 249 раз.
Поблагодарили: 434 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Водолей
В наличии: 3,503

Награды: 30
Букет весенних цветов (2) Торт низкокалорийный фруктовый (1) Новогодний венок (1) Мешок богатства! (1)
Красный Новогодний Шар (1) Новогодний дракончик (1) Мешок удачи! (1) Заяц Новогодний (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т, не забывай ещё раз взвешивать уже готовое блюдо и заменять в этой табличке вес. Например, было 2212 сырых продуктов, а после готовки (уварки, ужарки и т.п ) получится 1850. Надо заменить цифру в табличке. Автоматически поменяются КБЖУ. Получатся правильные цифры для расчётов в твоём питании.

_________________
Ваша жизненная позиция — что всё плохо. Моя жизненная позиция — что всё хорошо. Если вы последовательно будете придерживаться своей жизненной позиции — у вас всё всегда будет плохо. Если я смогу никогда не изменить своей — у меня всё всегда будет хорошо. И таким образом окажется, что мы оба правы. (с)


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 16 фев 2020, 22:15 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 22.09.2017
Сообщения: 3423
Откуда: Королевство добра
Благодарил (а): 477 раз.
Поблагодарили: 477 раз.
Пол: Мужской
В наличии: 192

Награды: 12
Новогодний колпак (1) Шар на ёлке (1) Новогодняя ветка (1) Новогодние свечи (1)
Красочный Новогодний Шар (1) Шашлыки (1) Дед Мороз (1) Дельфин (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Январетта писал(а):
Михаил_Т, не забывай ещё раз взвешивать уже готовое блюдо и заменять в этой табличке вес. Например, было 2212 сырых продуктов, а после готовки (уварки, ужарки и т.п ) получится 1850. Надо заменить цифру в табличке. Автоматически поменяются КБЖУ. Получатся правильные цифры для расчётов в твоём питании.

:pri_vet:-: :ro_za: Это при условии что он будет съедать часть приготовленного.Если же он будет съедать всё что приготовил,то перерасчёт смысла делать :ne_ne_ne: Ибо общий калораж блюда практически не изменяется.Есть нюансы при каждом способе приготовления,но это весьма долгий разговор и в принципе ими можно пренебречь. :du_ma_et:
Так вот меняется лишь вес готового продукта.Разберём на примере супа Михаила.У него сырая масса
получается 2212 грамм.Общая калорийность - 304,18 ккал.Если он сварит и съест весь этот суп ,то калории останутся прежними - 304,18 ккал.А вот если он съест только часть супа,то благодаря уварке вес супа уменьшился и порция станет уже более калорийной. :a_g_a:
Сырой - 2212 грамм Общая калорийность - 304,18 ккал. 100 грамм супа -13,75 ккал.
А теперь представим что он его уварил до 1700 грамм.(гипотетически :-) )
Готовый - 1700 грамм Общая калорийность - 304,18 ккал.100 грамм супа - 17,89 ккал. :-) 4 калории в плюс.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 17 фев 2020, 10:11 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2017
Сообщения: 6645
Изображений: 0
Откуда: СПб
Благодарил (а): 249 раз.
Поблагодарили: 434 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Водолей
В наличии: 3,503

Награды: 30
Букет весенних цветов (2) Торт низкокалорийный фруктовый (1) Новогодний венок (1) Мешок богатства! (1)
Красный Новогодний Шар (1) Новогодний дракончик (1) Мешок удачи! (1) Заяц Новогодний (1)
Блог: Просмотр блога (0)
:pri_vet:-:
упырь писал(а):
Ибо общий калораж блюда практически не изменяется

Я всё-таки склоняюсь к тому, что лучше вес менять после готовки. Овощной суп ерунда, там калорий кот наплакал и уварка эта некритична. Хотя я бы забыла про суп на плите и точно уварила бы в два раза :hi_hi_hi:
Но есть и более калорийные мясные блюда, которые прилично так в объёме уменьшаются, соответственно, КБЖУ увеличиваются изрядно.
Например, уварка мяса (свинины, говядины, языка говяжьего, курятины, индейки, кальмаров) в среднем около 40%, ужарка шпината после бланширования составляет 50%. Ну и т.д.

_________________
Ваша жизненная позиция — что всё плохо. Моя жизненная позиция — что всё хорошо. Если вы последовательно будете придерживаться своей жизненной позиции — у вас всё всегда будет плохо. Если я смогу никогда не изменить своей — у меня всё всегда будет хорошо. И таким образом окажется, что мы оба правы. (с)


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 17 фев 2020, 14:59 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 14327
Изображений: 558
Откуда: Страна Чудес
Благодарил (а): 1872 раз.
Поблагодарили: 913 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 8,614

Награды: 46
Игрушка Медвежонок (1) Новогодняя ёлка (1) Дед Мороз на лыжах (1) Пасхальное яичко золотое (3)
Букет весенних цветов (1) Розовые розы (1) Новогодние свечи (3) Дед Мороз (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т

Можно всё упростить и взвешивать (или прикинуть в уме) общий вес всех съеденых овощей, считая их по 40 кк на 100 г обобщенно.
В среднем овощи имеют такую калорийность.
Высчитывать овощи более точно не вижу смысла.
Если у меня в тарелке супа 400 г, и примерно 200 г овощного бульона и 200 г овощей, то калорий с овощей будет 80, остальное отвар/бульон.
Содержание жира в бульоне можно прикинуть отдельно .
Если не варили в нем жирное мясо, то жира в бульоне примерно ноль .
Можно добавить в тарелку отмеренное количество полезного масла или жира.

_________________
"Глыба камней перестаёт быть глыбой камней,
как только зодчий увидит в ней прекрасный храм."

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 17 фев 2020, 22:46 
В сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 22.07.2019
Сообщения: 4450
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 475 раз.
Пол: Женский
В наличии: 1,783

Награды: 46
Синий Новогодний Шар (1) Новогодний шар с поздравлением (3) Новогодняя ёлка (2) Мешок удачи! (1)
Шар на ёлке (1) Кошка (2) Подарок (1) Георгиевская лента (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т писал(а):
Подскажите, правильно ли я считаю калории в готовом блюде? Например, готовили сегодня овощной суп. Калорийность получается ну ооочень маленькая. может я что-то не так делаю?
[url][url=https://radikal.ru]Изображение[/url]
[/url]

:pri_vet:-:
Вы просто забыли в конце добавить подсолн. масло. На такое количество я кладу 2 ст. ложки, а это 18гр. Чуете какая разница будит. Борщ выходит 35 ккал на 100мл.


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 15 мар 2020, 23:13 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой

Регистрация: 25.01.2020
Сообщения: 34
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Мужской
Знак зодиака: Дева
В наличии: 43

Блог: Просмотр блога (0)
Расскажите про крупу Булгур. К своему стыду до вчерашнего дня не знал, что это такое))
Эту крупу можно считать диетическим продуктом или ее правильнее отнести к Манке и Белому рису, т.е. в "не полезные" крупы для похудения?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 17 мар 2020, 11:17 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 14327
Изображений: 558
Откуда: Страна Чудес
Благодарил (а): 1872 раз.
Поблагодарили: 913 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 8,614

Награды: 46
Игрушка Медвежонок (1) Новогодняя ёлка (1) Дед Мороз на лыжах (1) Пасхальное яичко золотое (3)
Букет весенних цветов (1) Розовые розы (1) Новогодние свечи (3) Дед Мороз (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т писал(а):
правильнее отнести к Манке и Белому рису, т.е. в "не полезные" крупы


:a_g_a: :a_g_a: :-(

_________________
"Глыба камней перестаёт быть глыбой камней,
как только зодчий увидит в ней прекрасный храм."

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1 ... 11, 12, 13, 14, 15  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: 119116, БаскаковаЮ, 89856914939, АгаАга, Bing [Bot], edvard911, ЕВГЕНИЯ ТИШКОВА, ЕленаИ65, Google [Bot], irkir4, katy89, lyuba.lemesheva, NicoNII, NinaD, Nюtkа, Plumite, Sikht, stalker1982, tumbusova, Yandex [Bot], Котяня, Ирина Счастливая, Ленусечка, Лето в сердце, Наталишка78, Юлия19_02


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB