Текущее время: 28 мар 2024, 17:51

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1 ... 11, 12, 13, 14, 15  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 13 фев 2020, 22:06 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой

Регистрация: 25.01.2020
Сообщения: 34
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Мужской
Знак зодиака: Дева
В наличии: 43

Блог: Просмотр блога (0)
Elena Prekr. писал(а):
Я себе сделала смесь из разных семечек и ем по утрам вместо каши. Это теперь моя "супер-каша":
семя льна
семя подсолнуха
кунжут
семя чиа
семя тыквы
семя конопли.
Всё в равных частях.
плюс добавки (мелкий геркулес, псиллиум, миндаль, протеиновый порошок, и т.д. чего в голову взбредёт - ягоды, творог, банан.....)
Заливается молоком или чем-то еще подходящим. Хорошо разбухает, насыщает бомбически минимум на пол-дня.

Последовал этому совету, добавляю три вида разных семян в овсянку на завтрак. Получается 15 гр.семян + 35-40 гр.овсяных хлопьев. Заливаю вскипяченным молоком или водой. Через 3-5 минут готово. Получается гораздо интереснее, чем классическая овсянка.
Отличный рецепт. Спасибо.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 16 фев 2020, 18:36 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой

Регистрация: 25.01.2020
Сообщения: 34
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Мужской
Знак зодиака: Дева
В наличии: 43

Блог: Просмотр блога (0)
Подскажите, правильно ли я считаю калории в готовом блюде? Например, готовили сегодня овощной суп. Калорийность получается ну ооочень маленькая. может я что-то не так делаю?
[url][url=https://radikal.ru]Изображение[/url]
[/url]

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 16 фев 2020, 18:51 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 22.09.2017
Сообщения: 3423
Откуда: Королевство добра
Благодарил (а): 477 раз.
Поблагодарили: 477 раз.
Пол: Мужской
В наличии: 192

Награды: 12
Новогодний колпак (1) Шар на ёлке (1) Новогодняя ветка (1) Новогодние свечи (1)
Красочный Новогодний Шар (1) Шашлыки (1) Дед Мороз (1) Дельфин (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т писал(а):
Подскажите, правильно ли я считаю калории в готовом блюде? Например, готовили сегодня овощной суп. Калорийность получается ну ооочень маленькая. может я что-то не так делаю?

:pri_vet:-: Вы всё правильно делаете :a_g_a: Просто супчик сам по себе довольно постненький. :-)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 16 фев 2020, 21:00 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2017
Сообщения: 6645
Изображений: 0
Откуда: СПб
Благодарил (а): 249 раз.
Поблагодарили: 434 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Водолей
В наличии: 3,503

Награды: 30
Букет весенних цветов (2) Торт низкокалорийный фруктовый (1) Новогодний венок (1) Мешок богатства! (1)
Красный Новогодний Шар (1) Новогодний дракончик (1) Мешок удачи! (1) Заяц Новогодний (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т, не забывай ещё раз взвешивать уже готовое блюдо и заменять в этой табличке вес. Например, было 2212 сырых продуктов, а после готовки (уварки, ужарки и т.п ) получится 1850. Надо заменить цифру в табличке. Автоматически поменяются КБЖУ. Получатся правильные цифры для расчётов в твоём питании.

_________________
Ваша жизненная позиция — что всё плохо. Моя жизненная позиция — что всё хорошо. Если вы последовательно будете придерживаться своей жизненной позиции — у вас всё всегда будет плохо. Если я смогу никогда не изменить своей — у меня всё всегда будет хорошо. И таким образом окажется, что мы оба правы. (с)


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 16 фев 2020, 22:15 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 22.09.2017
Сообщения: 3423
Откуда: Королевство добра
Благодарил (а): 477 раз.
Поблагодарили: 477 раз.
Пол: Мужской
В наличии: 192

Награды: 12
Новогодний колпак (1) Шар на ёлке (1) Новогодняя ветка (1) Новогодние свечи (1)
Красочный Новогодний Шар (1) Шашлыки (1) Дед Мороз (1) Дельфин (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Январетта писал(а):
Михаил_Т, не забывай ещё раз взвешивать уже готовое блюдо и заменять в этой табличке вес. Например, было 2212 сырых продуктов, а после готовки (уварки, ужарки и т.п ) получится 1850. Надо заменить цифру в табличке. Автоматически поменяются КБЖУ. Получатся правильные цифры для расчётов в твоём питании.

:pri_vet:-: :ro_za: Это при условии что он будет съедать часть приготовленного.Если же он будет съедать всё что приготовил,то перерасчёт смысла делать :ne_ne_ne: Ибо общий калораж блюда практически не изменяется.Есть нюансы при каждом способе приготовления,но это весьма долгий разговор и в принципе ими можно пренебречь. :du_ma_et:
Так вот меняется лишь вес готового продукта.Разберём на примере супа Михаила.У него сырая масса
получается 2212 грамм.Общая калорийность - 304,18 ккал.Если он сварит и съест весь этот суп ,то калории останутся прежними - 304,18 ккал.А вот если он съест только часть супа,то благодаря уварке вес супа уменьшился и порция станет уже более калорийной. :a_g_a:
Сырой - 2212 грамм Общая калорийность - 304,18 ккал. 100 грамм супа -13,75 ккал.
А теперь представим что он его уварил до 1700 грамм.(гипотетически :-) )
Готовый - 1700 грамм Общая калорийность - 304,18 ккал.100 грамм супа - 17,89 ккал. :-) 4 калории в плюс.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 17 фев 2020, 10:11 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2017
Сообщения: 6645
Изображений: 0
Откуда: СПб
Благодарил (а): 249 раз.
Поблагодарили: 434 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Водолей
В наличии: 3,503

Награды: 30
Букет весенних цветов (2) Торт низкокалорийный фруктовый (1) Новогодний венок (1) Мешок богатства! (1)
Красный Новогодний Шар (1) Новогодний дракончик (1) Мешок удачи! (1) Заяц Новогодний (1)
Блог: Просмотр блога (0)
:pri_vet:-:
упырь писал(а):
Ибо общий калораж блюда практически не изменяется

Я всё-таки склоняюсь к тому, что лучше вес менять после готовки. Овощной суп ерунда, там калорий кот наплакал и уварка эта некритична. Хотя я бы забыла про суп на плите и точно уварила бы в два раза :hi_hi_hi:
Но есть и более калорийные мясные блюда, которые прилично так в объёме уменьшаются, соответственно, КБЖУ увеличиваются изрядно.
Например, уварка мяса (свинины, говядины, языка говяжьего, курятины, индейки, кальмаров) в среднем около 40%, ужарка шпината после бланширования составляет 50%. Ну и т.д.

_________________
Ваша жизненная позиция — что всё плохо. Моя жизненная позиция — что всё хорошо. Если вы последовательно будете придерживаться своей жизненной позиции — у вас всё всегда будет плохо. Если я смогу никогда не изменить своей — у меня всё всегда будет хорошо. И таким образом окажется, что мы оба правы. (с)


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 17 фев 2020, 14:59 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 14327
Изображений: 558
Откуда: Страна Чудес
Благодарил (а): 1872 раз.
Поблагодарили: 913 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 8,614

Награды: 46
Игрушка Медвежонок (1) Новогодняя ёлка (1) Дед Мороз на лыжах (1) Пасхальное яичко золотое (3)
Букет весенних цветов (1) Розовые розы (1) Новогодние свечи (3) Дед Мороз (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т

Можно всё упростить и взвешивать (или прикинуть в уме) общий вес всех съеденых овощей, считая их по 40 кк на 100 г обобщенно.
В среднем овощи имеют такую калорийность.
Высчитывать овощи более точно не вижу смысла.
Если у меня в тарелке супа 400 г, и примерно 200 г овощного бульона и 200 г овощей, то калорий с овощей будет 80, остальное отвар/бульон.
Содержание жира в бульоне можно прикинуть отдельно .
Если не варили в нем жирное мясо, то жира в бульоне примерно ноль .
Можно добавить в тарелку отмеренное количество полезного масла или жира.

_________________
"Глыба камней перестаёт быть глыбой камней,
как только зодчий увидит в ней прекрасный храм."

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 17 фев 2020, 22:46 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 22.07.2019
Сообщения: 4450
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 475 раз.
Пол: Женский
В наличии: 1,783

Награды: 46
Синий Новогодний Шар (1) Новогодний шар с поздравлением (3) Новогодняя ёлка (2) Мешок удачи! (1)
Шар на ёлке (1) Кошка (2) Подарок (1) Георгиевская лента (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т писал(а):
Подскажите, правильно ли я считаю калории в готовом блюде? Например, готовили сегодня овощной суп. Калорийность получается ну ооочень маленькая. может я что-то не так делаю?
[url][url=https://radikal.ru]Изображение[/url]
[/url]

:pri_vet:-:
Вы просто забыли в конце добавить подсолн. масло. На такое количество я кладу 2 ст. ложки, а это 18гр. Чуете какая разница будит. Борщ выходит 35 ккал на 100мл.


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 15 мар 2020, 23:13 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой

Регистрация: 25.01.2020
Сообщения: 34
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Мужской
Знак зодиака: Дева
В наличии: 43

Блог: Просмотр блога (0)
Расскажите про крупу Булгур. К своему стыду до вчерашнего дня не знал, что это такое))
Эту крупу можно считать диетическим продуктом или ее правильнее отнести к Манке и Белому рису, т.е. в "не полезные" крупы для похудения?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Elena: НАШИ РЕЦЕПТЫ СТРОЙНОЙ КУХНИ
СообщениеДобавлено: 17 мар 2020, 11:17 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 08.02.2017
Сообщения: 14327
Изображений: 558
Откуда: Страна Чудес
Благодарил (а): 1872 раз.
Поблагодарили: 913 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 8,614

Награды: 46
Игрушка Медвежонок (1) Новогодняя ёлка (1) Дед Мороз на лыжах (1) Пасхальное яичко золотое (3)
Букет весенних цветов (1) Розовые розы (1) Новогодние свечи (3) Дед Мороз (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Михаил_Т писал(а):
правильнее отнести к Манке и Белому рису, т.е. в "не полезные" крупы


:a_g_a: :a_g_a: :-(

_________________
"Глыба камней перестаёт быть глыбой камней,
как только зодчий увидит в ней прекрасный храм."

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1 ... 11, 12, 13, 14, 15  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: 119116, БаскаковаЮ, Annoula_S, Bing [Bot], Cattleya labiata, снежана36, Google [Bot], hudoy, katy89, Oxanka 1, окуленок, stalker1982, tumbusova, Yandex [Bot], Лето в сердце, Наталишка78, Юлия Тимакова1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB