Таак, спросим у велигоко Яндекса, какая кухня на Филипиннах?
Ответ:Национальная кухня на Филиппинах
Где еще в мире Вы сможете найти такие притягательные и соблазнительные деликатесы, как не в экзотической стране Филиппины. Не удивительно, что филиппинскую кухню часто называют несколько странной, но особенной, сочетающей в себе уникальную смесь восточной и западной кухни. В конце концов, находясь почти 400 лет под чьим-то влиянием, филиппинская кухня сейчас - это очаровательная смесь малайской, испанской и китайской культур. Для филиппинцев еда очень важна, поскольку это неотъемлемая часть местного искусства и культуры.
В отличие от окружающих Филиппины азиатских коллег, которые всегда используют жгучий перец чили для приготовления своих блюд, филиппинская кухня часто представляется как мягкая и умеренная. Это сделало филиппинские блюда более подходящие для людей с тонким и чувствительным вкусом. Как и в других азиатских странах, рис - их основное блюдо, которое подается с большинством разнообразной пищи. Для филиппинцев простая кулинария означает различную морскую рыбу. Они предпочитают свою рыбу и другие дары моря типа крабов, креветок и моллюсков, которые должны быть настолько свежими, насколько это возможно. Свежесть даров моря часто дополняется соусами и специями. Фактически, дары моря подаются в своем лучшем проявлении, когда остаются неприготовленными, а подаются в приправе из уксуса, прованского масла и пряностей, иногда жарятся, а иногда наполняются луком и заворачиваются в пальмовый лист.
Это не секрет, что кокосы используются в приготовлении экзотических филиппинских блюд. Приготавливая мясо и овощи с кокосовым молоком, мы получаем блюдо, которое называется guinatan. Это блюдо произошло от малайских корней филиппинской кухни. Кроме этого, кокосовые орехи используются для приготовления аппетитных десертов, подобно bibingka (пудинг, сделанный из риса, сахара и кокосового молока, испеченный в духовке и украшенный сверху свежими, посоленными яйцами утки) и macapuno (десертный джем).
Не густо!
Короче старайся есть или рис с овощами илиморепродукты с овощами. Если переберешь чего, может тогда разгрузочный день устроить? А вообще вы же там не в 4хстенах сидеть будете, будешь много двигаться, на еду времени мало останется (не будет перекусов) и не наберешь. В Крыму когда отдыхала, тоже ничего не контролировала, за 25дней минус 2-3кг. Главное пей водичку перед едой, жуй дольше и не сиди долго за столом, а то пока насыщение придет, ты еще чего со стола слямзишь.
|
Если темку не там создала - напишите, перенесу) Просто не знала в какой её раздел сунуть!
). Едем мы на Филиппины! Может кто-то уже бывал там? Или просто у кого-то хитрости маленькие есть!? По секрету 
А то волнение испытываю 
Спасибочки)
Рассчитала: чтобы держать мой вес надо 1488 ккал. Думаю это не так мало даже для отпуска) Вопрос как их считать? 
