Доброго времени суток всем худеющим Меня зовут Евгений, мне 22 года. Сел на диету с 15-го числа этого месяца, записался в зал, там тренер прям очень настоятельно рекомендует мне при моем весе употреблять 70-80 грамм жиров в день, вот я и ума не приложу, из чего их можно набрать, да еще и в два приема пищи перед тренировкой именно жиры приходятся обычно на мой первый прием пищи - беру 2 яичных желтка, режу их, добавляю нарезанную капусту и огурцы, заливаю растительным маслом + ем после тренировки творог 2%, ну и в течении дня по мелочи из молока или кефира, итого - 20-30 грамм жира в день он мне говорит что-то про орехи и красную рыбу, но чтоб из орехов нужную порцию жиров получить, это ж сколько их сожрать надо а красная рыба вообще дорогая, я пока бедный студент и не могу себе позволить такую роскошь, на постоянной основе именно. Учусь не в своем городе, зарабатываю фрилансом и 3D проектированием в свободное время, в месяц получается 20-22к, правильное питание итак дороже обходится, чем мое старое неправильное+траты на жилье, инет\мобильную связь, зал и по мелочи расходы, с друзьями там сходить куда, шмотку прикупить..короче говоря, так ли необходимы эти 70-80 грамм жиров, если я ни разу за 22 года жизни до этого не употребил в сутки необходимую мне дозу? Потолстел именно из-за профицита калорий и чрезмерного потребления простых углеводов, жиры как сейчас не употребляю почти, так и не употреблял раньше, к тому же рыбу вообще не очень люблю в остальном по диете все круто, даже за эти 12 дней уже ушли объемы в талии и потерял 2,5кг, но эта информация прям покоя мне не дает весь вечер груженный хожу..буду благодарен за помощь

djonikloko
а в чем в сущности вопрос? Надо ли набирать или как набрать?
По первому пункту - надо. Про функции жиров в организме почитайте там. Особенно на гормональную советую обратить внимание, вам в 22 года тестостерон нужен еще может быть? Ну и там да - всякая хрень вроде того, что жиры - это клеточные мембраны, и как вы мышцы строить собираетесь, если у вас жиров нет, чтобы им оболочки клеток построить?
по вопросу "как набрать" - отвечаю:
- сливочное масло в кашу (сложные углеводы вы едите, я надеюсь?)
- творог 5-9% , в него сметану 15%
- сыр покупаем твердый нормальный и по 30-40 гр в день - не разоритесь
- яйца - 2 в день
- растительные масла в салаты (тупо крошим овощи и заливаем 1 ст.л. раст. масла - купите нормальное нерафинированное)
- есть такая рыба - скумбрия. Вот ее и жрем, она недорогая.
- печень жрем куриную - тоже недорого и полезно, там еще витамины группы В, лишние не будут)
- орехи. Бюджетный вариант - арахис (да, да, я в курсе, что арахис - не орех )
- семечки (100 гр семечек - 52 гр жира )

80 гр жира в день, это, например:
15 гр сливочного масла
2 яйца
150 гр творога 5%
70 гр сметаны 15%
30 гр арахиса
100 отварной скумбрии
15 гр. растительного масла

как бобовые хорошая замена сое, которая вся ГМО, другой уже нет. Пугают аллергией на арахис, но ежли пару раз съел и никакой аллергии не было, можно и впредь. Притом если вполне можно половину сырыми, половину варить в каше, оттого как то и другое имеет свое преимущество. Шелуху специально не обдирать, она полезная, разве что выбросить если сама слезла при мытье/ошпарке.

Coyote

а я ем соевые продукты, ну ГМО, куда деваться? скоро вообще все ГМО будет, пойдем праной питаться((((
арахис подсушиваю в духовке и трескаю)
А вот варить ни разу не пробовала, надо как-нить закинуть в кашку. Спасибо за идею)

Можно еще в хлеб в хлебопечке закинуть, он там намертво впекается, даже при разрезании хлеба режется пополам и не выкрашивается. На 250 г муки 50 г арахиса.

Большое спасибо за такой подробный и развернутый ответ если жиры реально так влияют на гормоны, то я свое уже отплатил гормоналка вроде как в норме, но ожирение по женскому типу идет, широкие бока, потом вмятина, потом снова расширение..вроде песочные часы фигура называется, но для мужчины это нетипично и 2 года назад удалял гинекомастию в клинике..как говорил мне эндокринолог, причина наоборот в превышенном тестостероне, который синтезировался в эстрадиол, от того и такие проблемы но судя по последнему анализу крови, особо бурно эти процессы протекали в период полового созревания, тогда я же за всеми этими гормонами не следил, сейчас у меня и тестостерон выше нормы, и эстрадиол в средних границах нормы. Понятно, что ничего не понятно угли сложные ем, конечно. Первый прием пищи уже описывал, второй же - каши (овсянка, греча, бурый рис) залитые молоком, про сливочное масло инфа довольно противоречивая, в основном пишут про его вред, потому не ем, а вот растительным не брезгую. За арахис, сметану и творог пожирнее спасибо, полезная информация а можете что-то сказать по поводу рыбьего жира? Сегодня лазил по сайтам спортивного питания, омега-3 рыбий жир вроде не такой и дорогой, и производитель пишет, что 2 капсулы на 70% удовлетворяют потребность организма в полезных жирах..если допустим выпивать 2 таких капсулы + 2 яичных желтка, арахис и творог пожирнее со сметаной, будет норм, или хрень?

djonikloko

хрень пишут. Масло покупать просто надо не за 50 р. пачка, а нормальное, подороже.
Сало тоже можно есть, да. Я ж не килограмм его жрать предлагаю)
Масло в кашу даже в детских садах, больничках и санаториях кладут. А там как бы следят за правильным питанием)

имхо, живые продукты всегда лучше всяких капсул и таблеток.

такие капсулы дороже рыбы выйдут) и плюс рыба или там печень - это еще и пища, а капсулы - чисто ПНЖК

Да нет, наоборот недорого выходит баночки за 700р хватит на 2 месяца, не в качестве рекламы, а просто на оценку - https://www.ulmart.ru/goods/3855457

djonikloko
ну и чо? хрень полная - 1 гр жира в 1 таблетке. Итого в банке - 120 гр жира за 700 р.
114 гр чистой омега -3 - это 200 гр льняного масла, стоимостью 100 р. И где профит?

Извините что вмешиваюсь, но вообще не поняла откуда взялась проблема. Что-то же ТС ест кроме огурцов и капусты. Почему в этих продуктах не набирается нужное количество жиров? Просто я постоянно читаю что люди издеваются над собой питаясь яичными белками и куриной грудкой чтобы жира в пище поменьше было, а тут вдруг все наоборот.