Текущее время: 30 мар 2024, 03:04

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 16 дек 2013, 22:09 
Не в сети
Поставила палатку
Поставила палатку

Автор темы
Регистрация: 04.06.2013
Сообщения: 485
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Пол: Женский
В наличии: 478

Награды: 2
Кошечка (1) Бабочка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Пожарские котлеты.
Я очень люблю готовить котлеты, как и есть их))) Знаю не мало рецептов котлет и рада поделиться только самыми вкусными рецептами и только теми, что готовила уже сама. Вот например пожарские котлетки, это их правильное название, а я просто называю куриные, так как они из куриного мяса)))
Курица филе, сливочное масло, сливки, белый хлеб ломтик, молоко, молотые сухари, яйцо, масло для жарки, перец, соль, зелень! Вот в принципе и все. Ингредиенты я всегда на глаз беру.
Мясо пропускаем через мясорубку. Затем в получившийся фарш вливаем растопшие сливочное масло ну примерно на 500 грамм фарша, где то 2 столовые ложки. Солим, перчим, добавляем отжатый белый хлеб. Хорошо перемешиваем и еще раз через мясорубку. Затем из готового фарша формируем котлетки. Правильно будет, если мы их будем формировать овальные полоски заостренные котлетки. Каждую необходимо обмакнуть в во взбитое яйцо, а затем в панировку. Затем жарим с двух сторон в кипящем масле.
В принципе, как я считаю, что это совсем не сложный рецепт приготовления и поэтому каждому под силу их приготовить. Надеюсь вы попробуете и вам понравится. Приятного аппетита!!!


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 01 май 2019, 23:49 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 24.01.2019
Сообщения: 7342
Изображений: 102
Благодарил (а): 3021 раз.
Поблагодарили: 2064 раз.
Пол: Женский
В наличии: 18

Награды: 158
Мартини с оливкой (2) Роза нежная (2) Букет желтых роз в корзине (1) Пирожное (1)
Бананчик (1) Коробка шоколадных конфет (1) Новогодняя открытка (1) Новогодняя хлопушка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
не люблю, когда панировка..но рецепт заберу


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 06 май 2019, 00:12 
Не в сети
Постелила коврик
Постелила коврик
Аватара пользователя

Регистрация: 25.06.2016
Сообщения: 225
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Водолей
В наличии: 262

Блог: Просмотр блога (0)
оооо котлеточки, мои любимые)))девочки, большое вам спасибо за рецепт!


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2019, 22:40 
Не в сети
Постучалась в дверь
Постучалась в дверь
Аватара пользователя

Регистрация: 18.05.2019
Сообщения: 10
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Пол: Женский
В наличии: 16

Блог: Просмотр блога (0)
Просто и вкусно, спасибо!


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2019, 08:06 
Не в сети
Постучалась в дверь
Постучалась в дверь

Регистрация: 06.08.2019
Сообщения: 10
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Женский
В наличии: 15

Блог: Просмотр блога (0)
а почему важна именно эта форма?


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 19 авг 2020, 00:01 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой
Аватара пользователя

Регистрация: 05.05.2020
Сообщения: 34
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Пол: Женский
В наличии: 40

Блог: Просмотр блога (0)
Просто счастливая писал(а):
Пожарские котлеты.
Я очень люблю готовить котлеты, как и есть их))) Знаю не мало рецептов котлет и рада поделиться только самыми вкусными рецептами и только теми, что готовила уже сама. Вот например пожарские котлетки, это их правильное название, а я просто называю куриные, так как они из куриного мяса)))
Курица филе, сливочное масло, сливки, белый хлеб ломтик, молоко, молотые сухари, яйцо, масло для жарки, перец, соль, зелень! Вот в принципе и все. Ингредиенты я всегда на глаз беру.

Это действительно одни из самых вкусных котлет! Я вообще котлеты из курицы и рыбные люблю гоооораздо больше нежели из свиного фарша, кролика и так далее. По вашему рецепту попробую приготовить, уверена что котлеты выйдут бомбическими :-):


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 17 фев 2022, 20:07 
Не в сети
Решила остаться
Решила остаться
Аватара пользователя

Регистрация: 17.02.2022
Сообщения: 94
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Женский
В наличии: 3

Награды: 2
Серебряная калоша (1) Бабочка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Котлетончики :-:ok:-: С овощами самое то


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 22 янв 2023, 10:22 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Регистрация: 08.01.2023
Сообщения: 162
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пол: Женский
В наличии: 18

Блог: Просмотр блога (0)
maria44 писал(а):
а почему важна именно эта форма?
И мне интересно


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: 9312353774, Bing [Bot], FeedBurner [Bot], GoGo [Bot], Google [Bot], hannibal2543, katy89, Ksyu, Yandex [Bot], Yandex Metrika [Bot], Zane Volkova, zwetik31


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB