Текущее время: 28 мар 2024, 15:09

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 16 дек 2013, 22:09 
Не в сети
Поставила палатку
Поставила палатку

Автор темы
Регистрация: 04.06.2013
Сообщения: 485
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Пол: Женский
В наличии: 478

Награды: 2
Кошечка (1) Бабочка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Пожарские котлеты.
Я очень люблю готовить котлеты, как и есть их))) Знаю не мало рецептов котлет и рада поделиться только самыми вкусными рецептами и только теми, что готовила уже сама. Вот например пожарские котлетки, это их правильное название, а я просто называю куриные, так как они из куриного мяса)))
Курица филе, сливочное масло, сливки, белый хлеб ломтик, молоко, молотые сухари, яйцо, масло для жарки, перец, соль, зелень! Вот в принципе и все. Ингредиенты я всегда на глаз беру.
Мясо пропускаем через мясорубку. Затем в получившийся фарш вливаем растопшие сливочное масло ну примерно на 500 грамм фарша, где то 2 столовые ложки. Солим, перчим, добавляем отжатый белый хлеб. Хорошо перемешиваем и еще раз через мясорубку. Затем из готового фарша формируем котлетки. Правильно будет, если мы их будем формировать овальные полоски заостренные котлетки. Каждую необходимо обмакнуть в во взбитое яйцо, а затем в панировку. Затем жарим с двух сторон в кипящем масле.
В принципе, как я считаю, что это совсем не сложный рецепт приготовления и поэтому каждому под силу их приготовить. Надеюсь вы попробуете и вам понравится. Приятного аппетита!!!


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 01 май 2019, 23:49 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 24.01.2019
Сообщения: 7342
Изображений: 102
Благодарил (а): 3021 раз.
Поблагодарили: 2064 раз.
Пол: Женский
В наличии: 18

Награды: 158
Мартини с оливкой (2) Роза нежная (2) Букет желтых роз в корзине (1) Пирожное (1)
Бананчик (1) Коробка шоколадных конфет (1) Новогодняя открытка (1) Новогодняя хлопушка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
не люблю, когда панировка..но рецепт заберу


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 06 май 2019, 00:12 
Не в сети
Постелила коврик
Постелила коврик
Аватара пользователя

Регистрация: 25.06.2016
Сообщения: 225
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Водолей
В наличии: 262

Блог: Просмотр блога (0)
оооо котлеточки, мои любимые)))девочки, большое вам спасибо за рецепт!


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2019, 22:40 
Не в сети
Постучалась в дверь
Постучалась в дверь
Аватара пользователя

Регистрация: 18.05.2019
Сообщения: 10
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Пол: Женский
В наличии: 16

Блог: Просмотр блога (0)
Просто и вкусно, спасибо!


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 17 окт 2019, 08:06 
Не в сети
Постучалась в дверь
Постучалась в дверь

Регистрация: 06.08.2019
Сообщения: 10
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Женский
В наличии: 15

Блог: Просмотр блога (0)
а почему важна именно эта форма?


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 19 авг 2020, 00:01 
Не в сети
Пьёт чай с булкой
Пьёт чай с булкой
Аватара пользователя

Регистрация: 05.05.2020
Сообщения: 34
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Пол: Женский
В наличии: 40

Блог: Просмотр блога (0)
Просто счастливая писал(а):
Пожарские котлеты.
Я очень люблю готовить котлеты, как и есть их))) Знаю не мало рецептов котлет и рада поделиться только самыми вкусными рецептами и только теми, что готовила уже сама. Вот например пожарские котлетки, это их правильное название, а я просто называю куриные, так как они из куриного мяса)))
Курица филе, сливочное масло, сливки, белый хлеб ломтик, молоко, молотые сухари, яйцо, масло для жарки, перец, соль, зелень! Вот в принципе и все. Ингредиенты я всегда на глаз беру.

Это действительно одни из самых вкусных котлет! Я вообще котлеты из курицы и рыбные люблю гоооораздо больше нежели из свиного фарша, кролика и так далее. По вашему рецепту попробую приготовить, уверена что котлеты выйдут бомбическими :-):


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 17 фев 2022, 20:07 
Не в сети
Решила остаться
Решила остаться
Аватара пользователя

Регистрация: 17.02.2022
Сообщения: 94
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Женский
В наличии: 3

Награды: 2
Серебряная калоша (1) Бабочка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Котлетончики :-:ok:-: С овощами самое то


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные и сочные Пожарские котлеты!!!
СообщениеДобавлено: 22 янв 2023, 10:22 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Регистрация: 08.01.2023
Сообщения: 162
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пол: Женский
В наличии: 18

Блог: Просмотр блога (0)
maria44 писал(а):
а почему важна именно эта форма?
И мне интересно


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: ^Totoro^, Aka67, alenagusarova, Алекса01, Александр 5, АлександраСК, Bing [Bot], елена николавна, GoGo [Bot], Google [Bot], Göttin, helena_39, Iceflue, LegendaOseni, lyutsinka, melcorig, гал ко, Risana, tataira, viktoria900, Yandex [Bot], Yandex Metrika [Bot], Жасмин56, НаталиY


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB