| Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий. https://forum.calorizator.ru/ |
|
| Йогуртница. Делимся рецептами приготовления https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=5560 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Кофеин [ 09 янв 2013, 17:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Йогуртница. Делимся рецептами приготовления |
У кого есть сей девайс? Как готовите йогурт? Закваску делаете сами или покупаете готовую? |
|
| Автор: | Кофеин [ 09 янв 2013, 17:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Йогуртница. Делимся рецептами приготовления |
мне на новый год подарили такую йогуртницу  выглядит симпатично, судя по рецептам много чего можно приготовить, но у меня пока не получился даже йогурт. Грешу на закваску, точнее на неправильное ее приготовление. Первый раз делала из Наринэ (порошок), но не было термометра, видимо с температурой "на глазок" не угадала. |
|
| Автор: | evlalia [ 28 мар 2013, 07:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Йогуртница. Делимся рецептами приготовления |
Я беру в Ашане молоко (стоит у нас аппарат с разливным), беру натуральный йогурт Активию, смешиваю молоко с Активией и в йогуртницу часов на 12. Получается очень густой йогурт с кислинкой. Я люблю такой, использую его вместо сметаны. Муж не любит, поэтому я ему добавляю варенье, все взбиваю и получается питьевой йогурт. |
|
| Автор: | ViktoriyaNaz [ 28 мар 2013, 14:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Йогуртница. Делимся рецептами приготовления |
О, как оригинально, делать йогурт с Активией так просто! Обязательно попробую, мне мама йогуртницу купила, когда малыш появился, но она практически стоит без дела. Теперь займусь, пожалуй. |
|
| Автор: | ЕНКА [ 28 мар 2013, 14:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Йогуртница. Делимся рецептами приготовления |
Я делаю йогурт на основе Активии натуральной. Пробовала разные варианты: - молоко+сливки - обезжиренное молоко - тут диетический вариант совсем получается По вкусу как сметанка Делается 4 часа. Сметается на ура. Дочке с мужем добавляю сахар и ягодки, фруктики. А самой и так вкусно. Если нужно, могу КБЖУ поискать. Считала как-то |
|
| Автор: | HACTEHbKA [ 09 апр 2013, 23:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Йогуртница. Делимся рецептами приготовления |
Обычно покупаю йогурт без вкуса, заливаю молоком и оставляю на ночь. Утром добавляю смородиновое варенье. |
|
| Автор: | IRA1108 [ 31 май 2013, 16:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Йогуртница. Делимся рецептами приготовления |
и я купила себе прошлым летом йогуртницы, в комплект входят и рецепты. Закваску покупаю в аптеке в порошке |
|
| Автор: | Морошка [ 03 июн 2013, 15:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Йогуртница. Делимся рецептами приготовления |
я делаю из 1.5% молока и активии. только не в йогуртнице, а в мультиварке, получается очень густой йогурт - стакан перевернешь, а он держится, не вытекает. В йогуртнице, думаю, удобнее, чем в мульте |
|
| Автор: | melrin [ 03 авг 2013, 09:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Йогуртница. Делимся рецептами приготовления |
я покупаю молоко 1,5% - 2,6%, добавляю закваску из аптеки и на ночь в йогуртицу. Из заквасок больше всего мне нравится бифидокомплекс (он сам по себе сладковатый получается). Кстати при приготовлении йогурта можно сразу на дно положить слегка проваренных ягод с сахаром получается йогурт типа "Чудо" с ягодками внизу или налить ягодного сиропа (у меня остался после вяления абрикос) получается вообще супер. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|