Привет всем стройнеющим хозяюшкам!
Прошу идей, что можно приготовить из яичного белка? НЕ выпечка и НЕ обжарка на большом количестве масла если. На ум приходят котлеты из мяса и овощей с добавлением белка. Духовки сейчас нету, есть плита и микроволновка, а также импровизированная пароварка из кастрюли с дырками
Я сначала обрадовалась, увидев в продаже просто яичный белок в пакете как из-под молока. Думаю: клево. Врач ограничил количество желтков, но я могу делать омлет/яичницу полноценную, взяв 1 яйцо и долив белка, не выкинув желтки. Отливать по 100 грамм в день и...
Но. Оказалось, что у пакета 500 гр срок годности после вскрытия всего 12 часов! Это, конечно, перестраховка: сметана с такими же сроками у меня живет пару дней точно. Как думаете, выживет белок хотя бы пару дней? Он пастеризованный.
