Случайно нажала.Все так аппетитно написано,на ночь читать не буду.Слюнки потекли.С утреца почитаю.

Отмечусь в теме, чтобы не потерять))

Очень интересные рецепты! Спасибо!

ТОНКИЕ ФАСОЛЕВЫЕ БЛИНЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ


Нам понадобится: сухая фасоль - 200 г. (у меня белая), 2 яйца, 1 ч.л. подсолнечного масла + для смазывания сковороды, пшеничная мука - 150 гр., минералка - поллитра (я брала сильногазированную).

Приготовление: фасоль отварить, воду слить. Добавить к фасоли 2 яйца, щепотку соли, 1 ч.л. масла, 250 гр минералки. Минералку открывать прямо перед вливанием в тесто! Перебить всё блендером до однородности. Добавить муку. Перемешать, влить еще 250 гр. минералки. Снова всё перебить блендером. Жарить на сковородке до готовности.

Блины получились в дырочку, эластичные, хорошо отстающие от сковороды, легко переворачиваются. Вкус - нейтральный, но и сладкий можно сделать. Я целенаправленно готовила такие, в которые можно завернуть начинку. Из данного объема продуктов получилось 784 гр. готовых блинов.

КБЖУ на 100 гр. готового продукта: 167,49 ккал, 8,91 гр. белков, 3,45 гр. жиров, 24,99 гр. углеводов.

спасибо за рецепты