Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий.
https://forum.calorizator.ru/

Печенье
https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=24758
Страница 1 из 1

Автор:  Оwlet_ [ 30 окт 2020, 17:34 ]
Заголовок сообщения:  Печенье

Подскажите пожалуйста, как сделать печенье с рассола соленого? Когда то делала, они такие рассыпчатые получались, но сейчас не помню что к чему.

Автор:  AlinaBut [ 24 ноя 2020, 13:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье

Это простой и быстрый рецепт который я часто использую дома.
Продукты
Рассол (помидорный, но можно из огуречного) - 16 ст. ложек
Подсолнечное масло - 16 ст. ложек
Сахар - 16 ст. ложек
Мука - 3-3,5 стакана
Сода - 1 ч. ложка (не гасить)
или разрыхлитель - 2 ч. ложки
Ванилин

Как приготовить печенье на рассоле:

Рассол, подсолнечное масло, сахар тщательно перемешать, добавить в эту массу просеянную муку с ванилином и содой (разрыхлителем).

Сформировать из теста (немного липнущего к рукам) небольшие шарики (примерно 30 штук), приплюснуть их одной стороной в сахар, выложить на пергаментную бумагу, оставляя некоторое расстояние между печеньками.

Выпекать печенье на рассоле при температуре 170-175 градусов 20 минут (у меня электрическая духовка)

Изображение

Автор:  VasilisaNyashka [ 25 ноя 2020, 12:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье

AlinaBut писал(а):
Это простой и быстрый рецепт который я часто использую дома.
Продукты
Рассол (помидорный, но можно из огуречного) - 16 ст. ложек
Подсолнечное масло - 16 ст. ложек
Сахар - 16 ст. ложек
Мука - 3-3,5 стакана
Сода - 1 ч. ложка (не гасить)
или разрыхлитель - 2 ч. ложки
Ванилин

Как приготовить печенье на рассоле:

Рассол, подсолнечное масло, сахар тщательно перемешать, добавить в эту массу просеянную муку с ванилином и содой (разрыхлителем).

Сформировать из теста (немного липнущего к рукам) небольшие шарики (примерно 30 штук), приплюснуть их одной стороной в сахар, выложить на пергаментную бумагу, оставляя некоторое расстояние между печеньками.

Выпекать печенье на рассоле при температуре 170-175 градусов 20 минут (у меня электрическая духовка)

Изображение

выглядит аппетитно) обязательно воспользуюсь рецептиком )

Автор:  Оwlet_ [ 15 дек 2020, 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье

Спасибо за рецептик, в выходной срочно сделаю.

Автор:  Сладкая печенюха [ 23 фев 2021, 13:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье

Ого, не знала, что можно использовать рассол в выпечке. Спасибо за рецептик!

Автор:  НадеждаПодольская [ 11 май 2021, 04:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье

Это что-то из нереального как по мне! Ноя могу ошибаться, нужно пробовать сделать.

Автор:  Василёк22 [ 17 фев 2022, 19:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье

Вот это да! Как раз есть рассольчик в холодильнике)

Автор:  Jasffer [ 22 янв 2023, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Печенье

AlinaBut писал(а):
Это простой и быстрый рецепт который я часто использую дома.
Продукты
Рассол (помидорный, но можно из огуречного) - 16 ст. ложек
Подсолнечное масло - 16 ст. ложек
Сахар - 16 ст. ложек
Мука - 3-3,5 стакана
Сода - 1 ч. ложка (не гасить)
или разрыхлитель - 2 ч. ложки
Ванилин

Как приготовить печенье на рассоле:

Рассол, подсолнечное масло, сахар тщательно перемешать, добавить в эту массу просеянную муку с ванилином и содой (разрыхлителем).

Сформировать из теста (немного липнущего к рукам) небольшие шарики (примерно 30 штук), приплюснуть их одной стороной в сахар, выложить на пергаментную бумагу, оставляя некоторое расстояние между печеньками.

Выпекать печенье на рассоле при температуре 170-175 градусов 20 минут (у меня электрическая духовка)

Изображение
:co_ol: :co_ol: :co_ol:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/