Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий.
https://forum.calorizator.ru/

Сладкий хворост
https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=24628		 Страница 1 из 1
Автор:  GalchonokX [ 15 сен 2020, 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Сладкий хворост
Рецепт старого доброго хвороста ( сметане)

Ингредиенты:


Мука пшеничная - 400 гр.
Молоко - 100 гр.
Сметана - 2 ст. л.
Яйцо куриное сырое - 2 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Масло растительное подсолнечное для жарки - по вкусу
Сахарная пудра - по вкусу

Способ приготовления:

1. Просеиваем муку.
2. Наливаем 100 грамм молока.
3. Молоко вливаем в просеянную муку.
4. Разбиваем два яйца.
5. Добавляем в яйца сахар.
6. Перемешиваем в однородную массу.
7. К взбитым яйцам добавляем сметану и ещё раз мешаем.
8. Получившуюся смесь добавляем в муку с молоком.
9. Начинаем вымешивать тесто.
10. Готовое тесто оставляем отдохнуть.
11. Отрываем кусок теста.
12. Раскатываем тесто тонким слоем.
13. Нарезаем тесто на полоски.
14. В середине каждой полоски делаем надрез, для того чтобы вывернуть полученную заготовку
15. Получаем вот такие «хворостинки».
16. Можно тесто нарезать в форме ромба.
17. Выкладываем в кипящее масло.
18. Обжариваем с двух сторон.
19. Хворост готов.
20. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита, хворост на сметане готов к употреблению.
Много всякой вкусной выпечки вот здесь: https://mmprod.ru/category/vypechka
Автор:  Оwlet_ [ 16 сен 2020, 19:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкий хворост
Он слишком жирный получается? Или потом масло с него стекает? А так рецептик вкусненький.
Автор:  КатенькаЯ [ 15 окт 2020, 14:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкий хворост
Вкус хвороста с детства помню, ребенком он мне нравился. Сейчас не ем, он действительно жирный, в масле же жарится.
Автор:  Lenok04 [ 17 окт 2020, 20:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкий хворост
Прям слюньки потекли))) в детстве лопали его...сейчас бы не ела, жирноват... своему ребенку стараюсь готовить полезные вкусняшки, готовлю по рецептам Тани https://www.youtube.com/c/TheTGym. Дочурка очень любит конфеты по ее рецепту, особенно конфетки с овсянкой и арахисовой пастой с шоколадной крошкой.
Автор:  Вика Бойц [ 22 окт 2020, 22:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкий хворост
ой, это реально так жирно будет
Автор:  Беатриса [ 26 окт 2020, 20:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкий хворост
Да, в детстве хворост мама делала, мы объедались)
И ни о какой жирности не думали :-)
Автор:  Василёк22 [ 17 фев 2022, 20:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкий хворост
Иногда можно себе позволить :-):
Автор:  Jasffer [ 22 янв 2023, 10:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сладкий хворост
Классический рецепт :co_ol:
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/