Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий.
https://forum.calorizator.ru/

Вкусное и полезное овсяное печенье
https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=2270
Страница 1 из 2

Автор:  Foxxy [ 20 май 2011, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Вкусное и полезное овсяное печенье

Вкусное и полезное печенье без масла‚ без муки‚ без яиц и без сахара. :)
Составляющие - исключительно полезны!
Сухофрукты‚ овсянные хлопья‚ орешки и горький шоколад...

Ингредиенты:
овсяные хлопья - 200 грамм
изюм‚ курага или чернослив - 60 грамм
молоко - 70 грамм
банан - 1 шт.
шоколад - 10 грамм
кокосовая стружка - 10 грамм (по желанию)

На 1 порцию (28.1 г.):
Калории: 70.2
Жиры: 1.3 г.
Углеводы: 13 г.
Белки: 1.8 г.

Приготовление:
Пропорции можно варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений.
Можно исключить шоколад или кокосовую стружку‚ но добавить орехи или сущённую вишню...
Я каждый раз добавляю что-то новенькое.

Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке).
Добавить изюм‚ цукаты‚ кокосовую стружку‚ тёртый шоколад.

Банан взбить с молоком до однородной консистенции (он у нас будет связующим звеном и заменит яйцо в этом рецепте).

Смешать хорошо все компоненты.

Форму выложить бумагой для запекания.
Чайной ложкой брать тесто‚ формировать шарики (лучше чуть смочить руки водой)‚ приплюснуть и выкладывать в форму или на противень.

Выпекать 20 минут при 200*С.
Я немного добавила воды на дно противня‚ буквально 1-2 ст.л. под пекарскую бумагу‚ чтобы печенье не было слишком сухим.
Но если любите похрустеть‚ то эту процедуру можно опустить.
Приятного аппетита!

Автор:  Nina [ 26 май 2011, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусное и полезное овсяное печенье

Интересненько!!!! :-):
нужно попробовать.... тока без шоколада и кокоса))))))
Как испеку поделюсь ощущениями :mi_ga_et:

Автор:  Анечка15 [ 26 май 2011, 18:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусное и полезное овсяное печенье

И я попробую как нибудь)

Автор:  Зимняя вишня [ 26 май 2011, 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусное и полезное овсяное печенье

Без яйца, :cry_ing: без сахара. :cry_ing:

Автор:  Miss Sintia [ 27 май 2011, 19:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусное и полезное овсяное печенье

так, так. А как быть, если я бананы на дух не переношу? Может яичным белком их заменить?

Автор:  Вишенка [ 30 май 2011, 18:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусное и полезное овсяное печенье

Я делала без банана и шоколада , а получилось вполне достойное печенье :so_happy:

Автор:  Анечка15 [ 30 май 2011, 19:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусное и полезное овсяное печенье

Вишенка
А как же ты его тогда делала? Если банан как связующее звено...

Автор:  Marina_Denim [ 26 июл 2012, 10:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусное и полезное овсяное печенье

Не плохой рецепт, только выкинуть шоколад и кокосовую стружку, можно какао добавить, а можно и вообще не добавлять, и так будет вкусно :a_g_a:

Автор:  SmelayaNelli [ 26 ноя 2012, 14:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусное и полезное овсяное печенье

Овсяное миндальное печенье


Для рецепта вам потребуется:


яйцо (белок) - 2 шт.
пудра сахарная - 2 ст.л.
желе шиповника - 4 ст.л.
миндаль (молотый) - 50г
хлопья овсяные - 125г.


Взбейте миксером белки до устойчивой пены и, постепенно добавив пудру и 2 ложки желе шиповника, продолжайте взбивать. Осторожно добавьте молотый миндаль и овсяные хлопья. Ложкой выложите шарики размером с грецкий орех на противень, покрытый бумагой и смазанный жиром.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 150С (2 на газовой плите) в течение 25 мин.

Готовое печенье украсьте оставшимся желе.

Автор:  Amomoto [ 07 фев 2013, 05:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вкусное и полезное овсяное печенье

Спасибо за прекрасный рецепт

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/