Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий.
https://forum.calorizator.ru/

РЕЦЕПТЫ для мультиварки
https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=1922
Страница 1 из 20

Автор:  theRAT [ 18 мар 2011, 20:19 ]
Заголовок сообщения:  РЕЦЕПТЫ для мультиварки

Девочки, поделитесь с криворучкой.
Кто что готовит в мультиварке обычно?

Автор:  Утёнка [ 18 мар 2011, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: РЕЦЕПТЫ для мультиварки

я готовлю всё самое простое, без наворотов :-):
рыбку с маринованным лучком, куриную грудку с лимоном и чесноком, овощи на винегрет варю, гречку.
ну, любимому манты )))картошка не нравится, говорит сухая получается )))

Автор:  Утёнка [ 23 мар 2011, 14:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: РЕЦЕПТЫ для мультиварки

омлет паровой с овощами
200 гр смеси Паприкаш
50 гр молока
3 яйца
специи по вкусу.
взбила яйца, добавила молоко и залила овощи ( в чаше для риса ).
через 20 минут был готов супервкусный омлет с калорийностью 61 ккал на 100 гр

Автор:  Apolinaria [ 23 мар 2011, 14:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: РЕЦЕПТЫ для мультиварки


рыбку с маринованным лучком, куриную грудку с лимоном и чесноком, овощи на винегрет варю, гречку.


ааааааааааааааааааааааааа

зачем я сюда зашла??????????????????????

умру, захлебнувшись :)

Автор:  Утёнка [ 23 мар 2011, 14:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: РЕЦЕПТЫ для мультиварки

Apolinaria
скоро и на твоей улице будет праздник :yo:

Автор:  Аленка-Маленка [ 09 апр 2011, 20:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: РЕЦЕПТЫ для мультиварки

О-о-о, МВ - один из любимейших агрегатов на моей кухне, практически шеф-повар :mi_ga_et: . А я так, на подхвате. Но, учитывая специфику форума, поделюсь только диет-рецептами:
Натуральный йогурт
Молоко пастеризованное - 1 л. (я беру 3,5 %)
Натуральный йогурт - 125 мл.

Нагреваю молоко приблизительно до 40 С и снимаю с огня (мне проще это сделать на плите). Вмешиваю в теплое молоко баночку йогурта и разливаю молоко по одноразовым стаканчикам, которые выставляю на дно мультиварки. Затем в кастрюльку МВ вливаю теплую воду так, чтобы она не доходила на 1 см до краев стаканчиков. Включаю "Подогрев" на 1 час и оставляю стаканчики в мульте на 4-5 часов. Йогурт получается плотным, не выливается из стаканчиков. Храню его в холодильнике.

Автор:  selena [ 09 апр 2011, 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: РЕЦЕПТЫ для мультиварки

Очень кстати темка. Постою послушаю. Я как раз изучаю вопрос целесообразности приобретения мультиварки. Что в ней вкусненького делают?

Автор:  Аленка-Маленка [ 09 апр 2011, 20:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: РЕЦЕПТЫ для мультиварки

selena писал(а):
Очень кстати темка. Постою послушаю. Я как раз изучаю вопрос целесообразности приобретения мультиварки. Что в ней вкусненького делают?

Ну тогда еще рецептик :-) , который можно использовать как базовый для экспериментов. Единственное с пропорциями сложно, т.к. все кладу "на глазок".

Рис с курицей и овощами
Куриное мясо - 500 гр.
Растительное масло для обмазки кастрюльки
Рис (смесь бурого и дикого) - 2 мульти/стакана
Морковь - 1 шт (где-то 7 см)
Лук - 1 головка (еще вкусно с пореем)
Горошек мороженый - 1 пригоршня
Фасоль зеленая стручковая - 1 пригоршня (кладу не всегда)
Соль, специи по вкусу.

Дно кастрюльки МВ обмазываю растительным маслом при помощи кулинарной кисти (масла не более ч.л.). На дно выкладываю кусочки курицы (посоленой, с чесночком и карри). Включаю режим "Выпечка" на 40 мин, через 20 мин. курицу переворачиваю. После сигнала о готовности открываю крышку, рассыпаю по курице рис, сверху кубики моркови, лук, горошек, фасоль и 4 мульти/стакана кипятка. Можно добавить соль, но это уже на Ваш вкус. Включаю режим "Греча", он без таймера, но рис будет готов примерно через 30 мин.
У нас дома такой рис очень любят :eat-ing1: . По этому принципу можно приготовить и гречу.

Автор:  Apolinaria [ 09 апр 2011, 22:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: РЕЦЕПТЫ для мультиварки

Аленка-Маленка
а какая у тебя модель пароварки?

Автор:  theRAT [ 10 апр 2011, 09:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: РЕЦЕПТЫ для мультиварки

Apolinaria
это не паро, это мульти

Аленка-Маленка
блин надо попробовать приготовить такую штуку
правда гречка фу ее, а вот с рисом наверное супер


я пока чем радуюсь - гречку собаке варю регулярно, очень радует, что без контроля. засыпала и пошла по своим делам
и плов очень вкусный получается. опять же засыпала и ушла, ну тока вначале чуть подготовить все)))
рис для суши еще делала - офигенная тема!!!

Страница 1 из 20 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/