Уже заказали мультю? Какую, интересно?

Дикая

Вот такую: Redmond RMC-M 4502 http://www.electrocomfort.ru/index.php?productID=7056 , и еще чашку к ней с керамическим покрытием.

Тема, хорошая !!! умнички, а рецептики-то где? У меня тоже давненько моя мультяшница, хорошая помощница в доме+аэрогриль. И минимум затрат на готовку

Ленивец из лаваша и мясного фарша.
4 шт.круглого лаваша
0,5 кг мясного фарша
300 г лука
соль,перец,зелень и любимые специи.

Лук нарезаем кубиками и перетираем его с солью,чтоб пустил сок.
К фаршу добавляем,перец,специи,зелень и перемешиваем.
На каждый лист лаваша(ничем его смазывать не надо!) равномерно раскладываем подготовленую начинку(не жалеть ) и сворачиваем рулетами.Оставляем на минут 10,чтоб постояли.

В кастрюльку мультиварки укладываем рулеты в виде спирали.И заливаем таким соусом:
3 яйца взбить с щепоткой соли,1 ст.л. кетчупа и 5 ст.л. майонеза.Как раз хватает,чтоб покрыть.
Включаем режим "выпечка" на 50 минут.У меня еще держалось на подогреве,ждал "Ленивец" своего часа.
Из формы прям сам выпрыгнул.Форму ничем не смазывала.

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
Манник на кефире с клубникой
1 ст. (граненый) манки
1 ст. (граненый) кефира (я брала 3,2%)
1 ст. (граненый) сахара
2 яйца
100гр. сливочного масла
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. (граненый) муки
клубника (можно любые фрукты, я еще добавила персик)

1. Манку соединить с кефиром, добавить соль, разрыхлитель, перемешать и оставить на 30-40 минут для набухания.
2. Яйца отделить белки от желтков. Блки взбить в пышную пену.
3. Размягчить масло и растереть его с сахаром. Добавить желтки.
4. Маную смесь соединить с масляно-яичной и взбитыми белками. Добавить просеянную муку. Все тщательно перемешать.
5. Клубнику нарезать пластинами
6. Часть теста выложить в мультиварку, сверху положить клубнику и залить оставшейся частью теста.
7. Поставить на программу "выпечка" на 60 минут.
Приятного аппетита!!!!

Всем доброе Утро!
Вчера позвонили из транспортной компании, сказали что привезли долгожданную мультиварку REDMOND RMC-M4502 http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_m4502/. Конечно, начали осваивать. Вчера попробовали сварить манную кашу, я ее с детства ненавижу, но и то показалась вкусной. Сегодня на завтрак попробовали сварить овсяную. Тут не обошлось без ошибок. Каша поперла через верхний клапан, но перед этим дочка открывала крышку и смотрела что там происходит. Исходя из моего высшего образования, представляется мне, что раз в МВ создается избыточное давление, а пар стравливается через клапан, как в скороварке, отрывание крышки привело к резкому падению давления, вскипанию, и в следствии этого, к выбеганию. Таким образом, скорее всего, при приготовлении таких продуктов как каши, плов и т.п. крышку открывать нежелательно.
И еще, раз приготовление идет под давлением, обогрев со всех сторон, значит, если не использовать специальные рецепты для мультиварки, а обычные, для стандартной плиты посуды и т.п., то время приготовления нужно уменьшать?
Пожалуйста, подтвердите, или опровергните мои выводы О всезнающие волшебницы этого агрегата .
В интернете нашел ссылку http://vk.com/album-27721772_156101797 о применении мультиварок не по назначению, прикольно

Манул-23
У меня Panasonic, в меню Плов, Гречка и Молочная каша время приготовления выставляется
автоматически и крышку открывать при этом НЕЛЬЗЯ. В остальных - выпечка, на парУ, тушение -
можно в процессе добавлять продукты, специи и крышку можно открыть.

Спасибо за рецептики

Тыква тушеная для похудеек (Панасоник-18)
Тыква 500 гр
Чеснок 2 зубчика
Масло подсолнечное
Соль по вкусу
Тыкву очистить от кожуры и внутренностей, натереть на терке. Чеснок мелко по шинковать. Посолить. В МВ налить масло. Все тушить в мульте на "Выпечке" 20 мин. Подавать как гарнир к рыбе или мясу.

Меренга
как просто и вкусно , даже захотелось тыкву купить, сегодня в магазине на нее смотрела .

Я обычно тыкву не очень то люблю. а тут.... даже полюбила очень приочень. за месяц третью доедаем.

Добавлено спустя 5 минут 34 секунды:
Еще на тему тыквы:
Картофельное пюре с тыквой
1 лук
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
400 гр. тыквы
500 гр. картофеля
1 мульстакан воды
соль по вкусу.
масло подсолнечное
Морковь, лук и чеснок обжарить на масле на режиме "Выпечка" до готовности. Тыкву и картофель порезать кубиками. Добавить в обжарку. Залить водой. Посолить. Тушить 1 час. После сигнала потолочь. Взбить на миксере.
Приятного аппетита!!
Для ребенка я еще в пюре разминаю яичный желток.