Текущее время: 29 мар 2024, 04:38

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 47 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Шарлотка с яблоками
СообщениеДобавлено: 14 мар 2011, 15:45 
Не в сети
Постучалась в дверь
Постучалась в дверь

Автор темы
Регистрация: 07.02.2011
Сообщения: 11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Пол: Женский
В наличии: 27

Блог: Просмотр блога (0)
Всем добрый день!! Рецептик моего любимого блюда:
Взбить яйца с сахаром. Постепенно добавить муку и соду. Продолжать взбивать до получения однородной массы. Чем лучше перемешано тесто, тем нежнее получается "Шарлотка"!

Из яблок убрать сердцевину. Нарезать яблоки тонкими дольками (Если хотите, чтобы "Шарлотка" получилась совсем нежная, можете очистить яблоки от кожуры). В смазанную маслом форму вылить 2/3 теста. Выложить форму яблочными дольками. Залить оставшимся тестом.
Духовку разогреть до 180-200 °С. Выпекать пирог до получения румяной корочки. Если пирог быстро зарумянивается, накрыть фольгой или пергаментом. Печь примерно 30 минут. Дать остынуть и вынуть из формы.

Состав:
яйца - 3 шт;
сахар - 1 ст;
мука - 1,5 ст;
сметана - 1 ст.л с верхом;
сода - 1/4 ч.л;
яблоки - 3-4 шт;
ванильный сахар - 1 пак.Этот и другой рецепты, вы можите посмотреть вот здесь :http://gust.by


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка с яблоками
СообщениеДобавлено: 01 май 2011, 13:52 
Не в сети
Заглянула в окно
Заглянула в окно
Аватара пользователя

Регистрация: 09.04.2011
Сообщения: 8
Изображений: 1
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 9

Награды: 1
Коктейль Пина Колада (1)
Блог: Просмотр блога (0)
я готовлю простой и быстрый рецепт: взбиваю яйца с сахаром, добавляю муки и взбиваю до консистенции (тесто должно быть как густая сметана). Добавляю резаные яблоки перемешиваю. Украсить можно фруктами (клубникой, смородиной).

_________________
Изображение


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка с яблоками
СообщениеДобавлено: 08 июл 2011, 15:06 
Не в сети
Решила остаться
Решила остаться
Аватара пользователя

Регистрация: 01.06.2011
Сообщения: 52
Изображений: 95
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 124

Награды: 1
Бабочка (1)
Блог: Просмотр блога (111)
Девочки так это ж калорийно очень?!!!?

_________________
Edimus, ut vivamus; nоn vivimus, ut edamus (мы едим чтобы жить, но не живем, чтобы есть)
Изображение, Изображение, Изображение, Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка с яблоками
СообщениеДобавлено: 30 июл 2011, 16:06 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 04.02.2010
Сообщения: 4705
Изображений: 3
Откуда: Родина Колобка
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Стрелец
В наличии: 2,652

Награды: 89
Пасхальное яичко розовое (1) Снежинка (1) Тюльпан (1) Рождественские ангелочки (1)
Морская звезда (1) Букет разных цветов (1) Арбузный сок (2) Клевер (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Нурания писал(а):
Девочки так это ж калорийно очень?!!!?

Зато вкусно!!!! Можно иногда себя побаловать :mi_ga_et:
Шарлотка - это единственная выпечка которая мне удается на славу :smu:sche_nie: поэтому, я е очень люблю ;;-))) ;;-))) ;;-)))

_________________
"Жрать можно всё, но делать это нужно, стоя голой перед зеркалом..." Ф.Раневская


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка с яблоками
СообщениеДобавлено: 02 окт 2011, 23:01 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 03.04.2011
Сообщения: 10744
Изображений: 42
Откуда: Херсон
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 100 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рак
В наличии: 2,909

Награды: 140
Мимозочка (1) Шоколадный Дед Мороз (2) Оскар (1) Пасхальное яичко золотое (2)
Пасхальное яичко фиолетовое (7) Пасхальный кулич (1) Пасхальное яичко жёлтое (6) Пасхальное яичко розовое (3)
Блог: Просмотр блога (102)
Нурания писал(а):
Девочки так это ж калорийно очень?!!!?

Ну-у-у!
Вот расчет калорийности и бжу мой шарлотки
Шарлотка
Тип обработки запекание
Продукты
Мука пшеничная высшего сорта 101
Сахар 101
Масло подсолнечное 15
Яйцо куриное сырое 240
Яблоки сладкие 220
Суммарный вес 677
Состав на 100 гр.
Калорийность 176,9131
Белки 5,8199
Жиры 5,9232
Углеводы 26,6165

_________________
Изображение
Изображение

Если ты хочешь, что бы жизнь улыбалась тебе, подари ей сначала свое хорошее настроение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка с яблоками
СообщениеДобавлено: 13 дек 2011, 18:29 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 02.12.2011
Сообщения: 3203
Откуда: г. Смоленск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Пол: Женский
В наличии: 1,694

Награды: 3
Бабочка (1) Домовёнок (1) Собачка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Мой муж очень любит мучное, я частенько готовлю шарлотку.
Сначала взбиваем яйца, постепенно добавляя сахар и ванилин. После чего медленно добавляем муку и продолжаем взбивать, до образования воздушной массы, похожей на густую сметану. Очищаем яблоки от кожицы, режим кубиками, можно тоненькими ломтиками. Форму (желательно круглую, с большими бортами)смазываем сливочным маслом. На дно формы выкладываем яблоки (для тех кто любит можно посыпать корицей), если вы порезали ломтиками, то их можно выложить в виде цветка а в середину к примеру выложить абрикосы или вишни. Заливаем готовым тестом яблоки и ставим в духовку, разогретой до 250 градусов примерно на 25 -30 мин. После того как вы достали шарлотку из духовки, переверните ее вместе с формой на блюдо, а саму форму накройте мокрым полотенцем и оставте на пору минут, так шарлотка сохранит форму и хорошо отойдет от краев. После того как шарлотка немного остынет, посыпте ее сахарной пудрой.
* Яйцо куриное — 4 шт
* Сахар — 1 стак.
* Мукa — 1 стак.
* Яблокo — 5 шт
* Маслo сливочнoe — 20 г
* Ванилин
* Сахарная пудра
Просто пальчики оближишь!!!!


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка с яблоками
СообщениеДобавлено: 16 дек 2011, 16:59 
Не в сети
Зашла на огонек
Зашла на огонек
Аватара пользователя

Регистрация: 15.12.2011
Сообщения: 21
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Женский
В наличии: 27

Блог: Просмотр блога (0)
Самый простой пирог и очень вкусный.

_________________
Ешь и Худей


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка с яблоками
СообщениеДобавлено: 26 июл 2012, 10:25 
Не в сети
Постелила коврик
Постелила коврик
Аватара пользователя

Регистрация: 17.07.2012
Сообщения: 376
Изображений: 26
Откуда: г.Днепропетровск,Украина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рак
В наличии: 122

Блог: Просмотр блога (0)
Светичек писал(а):
я готовлю простой и быстрый рецепт: взбиваю яйца с сахаром, добавляю муки и взбиваю до консистенции (тесто должно быть как густая сметана). Добавляю резаные яблоки перемешиваю. Украсить можно фруктами (клубникой, смородиной).



я тоже готовлю по такому рецепту, зачем добавлять дополнительные калории вводя в состав масло и сметану? Ведь пирог и так не сухой, я вот не понимаю. Я бывает добавляю в место классических яблок –персики или никтарины, мммм это ваще для гурманов пирог выходит. ::yaz-yk:

_________________
«Don’t try, Just Do It»

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка с яблоками
СообщениеДобавлено: 02 авг 2012, 14:10 
Не в сети
Обзавелась друзьями
Обзавелась друзьями
Аватара пользователя

Регистрация: 19.08.2011
Сообщения: 185
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Весы
В наличии: 198

Блог: Просмотр блога (0)
У меня он суховат получается, и не могу понять, почему? :-(

_________________
Любовь не боится огромной разлуки, она погибает от маленькой лжи.


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шарлотка с яблоками
СообщениеДобавлено: 01 сен 2012, 12:38 
Не в сети
Разбила палисадник
Разбила палисадник
Аватара пользователя

Регистрация: 10.03.2012
Сообщения: 1698
Изображений: 1
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Скорпион
В наличии: 89

Награды: 48
Голубой набор (1) Духи Nina (1) Кошечка (2) Апельсин (1)
Роза нежная (4) Тюльпанчик (1) Корзина цветов с мишкой! (1) Сердце витает в облаках (1)
Блог: Просмотр блога (0)
Шарлотка это такая вкуснота. Я и какао добавляла и орехи, и корицу....ну а теперь все. Рот на замок

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 47 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: 9312353774, антониночка, Bing [Bot], GoGo [Bot], Google [Bot], irina_m1973, irinaponomareva29, katrinkonfetka38, liudmilaloginova32, mashavladimirovna25, nadiabek30, nastiagoriacheva27, nvoleynikova, Pev0902, sannirina, Yandex [Bot], Yandex Metrika [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB