Calorizator.ru - Форум про здоровье. Дневники питания, счетчик калорий. https://forum.calorizator.ru/ |
|
Легкий салат с горошком, грушей и сыром https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=16879 |
Страница 1 из 2 |
Автор: | anastasiyanikolaeva [ 08 янв 2017, 12:19 ] | ||
Заголовок сообщения: | Легкий салат с горошком, грушей и сыром | ||
Горошек по-парижски с луком, Bonduelle 0.5 упаковки (200 г) Руккола 150 г Груши "Конференц" 2 шт. Груши "Китайские" 2 шт. Сыр овечий 50 г Орехи кедровые 25 г Лимон 1 шт. Вино белое сухое 150 мл Масло из виноградных косточек 2 ст. л. Сахар тростниковый 0.5 ст. л Помойте груши, очистите от кожуры. Разрежьте на четвертинки сверху вниз, удалите сердцевину и корень черенка. Каждую четверть разрежьте поперек, получившиеся части порежьте вдоль на фрагменты в полсантиметра. Сбрызните соком 1/2 лимона. Разогрейте сковороду, влейте вино так, чтобы оно закрывало поверхность на сантиметр. Когда вино нагреется, добавьте сахар и полностью его растворите. Вино выпарите наполовину. Выложите груши конференц в сковороду. Аккуратно помешивая, готовьте на сильном огне, пока вино почти полностью не испарится, а груши не потемнеют и не станут мягкими. Нарежьте сыр на тонкие пластины. Выложите рукколу на сухие тарелки. Затем горошек. Сверху — груши конференц, затем свежие китайские и сыр. Полейте маслом и сбрызните оставшимся лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу и посыпьте кедровыми орехами.
|
Автор: | ИрОР [ 12 янв 2017, 21:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Легкий салат с горошком, грушей и сыром |
Это видимо только французы могут такое есть) |
Автор: | Telara [ 12 янв 2017, 21:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Легкий салат с горошком, грушей и сыром |
вроде бы нечего так салатик) надо попробовать будет) |
Автор: | Тутушечка [ 20 май 2017, 15:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Легкий салат с горошком, грушей и сыром |
Вот не могу я такие салаты есть. Понимаю что может быть вкусно, но с сладкими фруктами - нет, не мое.. |
Автор: | giana [ 22 май 2017, 16:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Легкий салат с горошком, грушей и сыром |
Я бы без горошка сделала. Надо подумать как доработать, пока не мой вкус. |
Автор: | юлия 2017 [ 23 май 2017, 13:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Легкий салат с горошком, грушей и сыром |
тоже со сладкими фруктами не могу есть салаты |
Автор: | Валентина Сморина [ 28 май 2017, 23:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Легкий салат с горошком, грушей и сыром |
Честно говоря, трудно представить как это все сочетается! при случае надо попробовать, дождусь сезона груш |
Автор: | Pilka_vilka [ 01 июн 2017, 01:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Легкий салат с горошком, грушей и сыром |
Ингредиенты странные, несочетаемые) |
Автор: | Олиешка [ 01 июн 2017, 04:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Легкий салат с горошком, грушей и сыром |
А мне понравилось, спасибо за рецепт салата. Я еще обожаю салаты с ананасами, может у вас есть что-то на примете? |
Автор: | alexnagovitskiy [ 13 сен 2017, 12:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Легкий салат с горошком, грушей и сыром |
Честно говоря, трудно представить как это все сочетается! при случае надо попробовать, дождусь сезона груш |
Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |