а я тащусь от пароварки своей! :) я там и рыбку дзапекаю, и куиное филе под разными "шапками" и котлетки готовлю ( фарш из куриного филе, морковь, зелень, сыр и в пароварку минут на 30 да и наполнители к фаршу могут быть любыми). плюс перцы фаршированные просто обожаю. Воточень хочу науится готовить рагу. Рис тоже просто шикарный, а молоденькая картошечка, ух :) конечно риса и картохи в меру, мне по моей системе правильного питания нельзя :( но рис очень вкусно с соевым соусом и немного маслица, а картошку так с селедкой хочется :) в общем, редко, но можно. и мыть пароварку одно удовольствие :) а еще мои верные помощники - блендер с мини-измельчителем (никогда не думала, что фарш можно так быстро приготовить, а так же натереть морковку, взбить полезный молочный коктейль и т.д), и еще электромясорубка для больших объемов ( свекла на борщ, морковь на салат). ну я уже не по теме.
в общем, хочу эксперементировать с пароваркой.. а вот миктоволновке я в принципе не доверяю, пугают все-таки ее электроволны.... мне кажется все полезное забирают (((

А у меня пароварка шла сразу с микроволновкой, правда на одно деление, ну ничего. Кура со стручковой зеленой фасолью....ням ням, калорий мало и это главное. и кстати кура за 4 минуты готова.

Рыба в лимонно-апельсиновом маринаде.
Ингредиенты:
рыба
лимон
апельсин
оливковое масло
сухой розмарин
соль
перечная смесь
лимонная приправа к рыбным блюдам
Способ приготовления:
1 Готовим маринад: Оливковое масло смешать со соком апельсина и лимона (пропорции по вкусу), посолить, поперчить, добавить розмарин и приправу.
2 Рыбу заливаем маринадом и ставим в холодильник минимум на полчаса.
3Берем кусок фольги, кладем туда рыбу, немного поливаем маринадом, закрываем сверху вторым куском фольги и ставим минут на 25-30. Приятного аппетита.

Творожная запеканка с орехами и изюмом.
1 ч.л. манки (можно и без нее), 1 ст.л. сахара, соль на кончике ножа, 1 ст.л. сахара или меда, 1 сырое яйцо,1 ст.л. сметаны. Размешать. Добавить 1 пачку творога. Хорошо все перемешать до однородной консистенции. Добавить изюм, грецкие орехи, корицу и кардамон или ваниль. В пароварку в стеклянной или эмалированной форме на 30 мин.

Спасибо за рецепт! Безумно понравилось.

Поддон куда чеснок,петрушку,укроп,лаврушку - это куда вода заливается?

в пароварке парю все овощи и мясо, и уже без рецептов!:)

Я сегодня ужин готовила в пароварке, овощи + тефтели!! Вкусно!

http://www.edimdoma.ru/recipes/cmethods/15

Для тех, кто любит пароварку!

У меня муж и дети очень любят сладкое, особенно выпечку.
Торт в пароварке по этому рецепту получается очень нежным, в холодном виде намного вкуснее, чем в горячем.

Ингредиенты

Шоколад — 125 г
Масло — 125 г
Яйца — 4 шт
Сахар — 100 г
Мука — 100 г
Приготовление

Застелите чашу для риса пищевой пленкой. Отделите белки от желтков. Масло взбейте. Шоколад растопите, перемешайте с желтками и маслом. Добавьте муку, сахар и взбитые белки, постоянно помешивая тесто. Всю смесь вылейте в чашу для риса, сверху чашу накройте пищевой пленкой. Торт в пароварке готовится в течение 35-40 минут. По окончании приготовления дайте тортику остыть и переверните. Подавайте торт из пароварки с вареньем и джемом.