Ингредиенты:
300 г грибов шампиньонов
2 куриных яйца
1 луковица
10 г петрушки
80 г овощей (смеси)
Подсолнечное масло
Соль
Перец

Рецепт:
Разделить грибы на 2 половины, положить в подсоленную кипящую воду и варить 10 минут. Нарежем мелко лук и петрушку. Лук обжарить до золотистой корочки. К луку добавляем сварившимся грибы, петрушку, овощную смесь. Собьем яйца, посолим и поперчим. Добавим яйца к омлету. Жарим до готовности яиц.
Приятного аппетита!

никогда бы не придумала варить грибы. Спасибо за совет

Люблю грибочки

Спасибо за рецепт. Это хорошо.

О да, это очень вкусный омлет. Я частенько такой готовлю. Только грибы не варю а сразу на сковородку кладу, обжариваю. Ну и укроп больше пертушки люблю, но зелень это такой вопрос, индивидуальный, на любителя

Нужно будет сегодня вечерком приготовить такой омлет, грибочки я очень люблю.

Интересный рецепт)

Попробовала. Нереальная вкуснотища.

Обалденный рецепт