королек
Огромное спасибо за рецепты!
Добавлю своё низко калорийное блюдо, которое готовила и оно красиво смотрится ,вкусно!
ПРОДУКТЫ:
500-700 гр.куриной грудки
25 г. желатина ( Dr.Oetker)
соль,перец,паприка(порошок),
1 ч. л. сухого орегано
ИЗГОТОВЛЕНИЕ:
1)Мясо нарезать кусочками + соль,перец,паприка,чеснок,желатин(сухой,не замачивать)
2)Всё перемешать и оставить на время.Мясо не обсушивать после мытья,чтобы хорошо перемешалось.
3)Выложить в рукав для запекания.Завернуть как можно ПЛОТНЕЕ.Поставить в форму,чтобы не расползалось по дну.Я выкладывала в прямоугольную, стеклянную.
Поставить в разогретую духовку t-180-200*, время-50-60 мин.
4)Достать,когда остынет - в холодильник на ночь.
В результате получится заливное той формы, в которой пекли.Чтобы было вкусно. не жалейте специй.Я первый раз боялась пересолить и ...потеряла во вкусе.Можно для красоты и цвета в №2 добавить листочки петрушки,перец кубиками красный и жёлтый.
Нарезаете кусочками и раскладываете на блюде.

спасибо, nana47очень интересный и необычный рецепт, надо попробовать

Как я буду запекать карпа
Все невероятно просто: берем карпа, чистит, потрошим, моем. Натираем внутри и снаружи солью и перцем и поливаем соком лимона по вкусу. Дно формы смазываем капелькой растительного масла (много не надо, он и так жирный), кладем карпа целиком и в разогретую духовку минут на 40-50. Во время запекания можете пару раз вытянуть и полить его образовавшимся жирком, чтобы была красивая корочка.
Готового карпа выкладываем на красивое блюдо и сверху на него выкладываем порезанный кружочками помидор в виде чешуи.
Получается очень красиво, вкусно и просто.

Итого на 100 грамм Б15.95, Ж5.61, У0, Ккал114.61

Пасха прошла, но все же поделюсь рецептом заливных яиц с фруктами :) http://www.mamapridele.by/delicates/swe ... ejaca.html

Всем привет!
Вчера запекала фаршированные баклики (баклажаны :) ), ну очень понравилось
И по калориям хорошо получилось - 79.
Рецепт здесь
http://www.calorizator.ru/recipe/4736