От себя немного добавлю: такой стиль питания - высокожировой (не екстремальный), действительно может помочь не только с органами дыхания, но и оздоровить весь организм. Еще 100 лет назад такой метод лечения успешно применялся в лечении детской эпилепсии, а с недавнего времени применяется в лечении нейродегенеративных болезней , как например болезнь альцгеймера и мигрень.
Высокожировое питание востанавливает мембраны клеток улучшая метаболизм и процессы жиросжигания, а так же токсины, образующиеся в процессе жиросжигания, легче выводятся из организма.

А при панкреатите оно не сильно вредно, высокожировое???

Пороюсь в инфе и отвечу точнее.

ну я тащусь
и много здесь таких, готовых по википедии консультировать в вопросах жизни и смерти?
ты хоть понимаешь, что написала?
ты-ж даже не поняла, что вопрос был риторический, для стеба

Сиволобушка
Конечно всегда лучше советоватья с врачом, прежде чем что-либо предпринимать. Но чисто для информации я нашла вот это (чтобы было о чем конкретно спросить у врача):

Жиры при обострении панкреатита
В острую фазу заболевания первые дни пациент должен соблюдать полностью обезжиренную диету. Когда лабораторные показатели придут в норму, в рацион постепенно вводят несоленое сливочное масло. Начинают с пяти грамм за один прием пищи, постепенно увеличивая количество при улучшении самочувствия.

Сливочное масло очень легко усваивается нашим организмом, менее всего нагружая поджелудочную железу. Как и кокосовое масло, оно содержит много среднецепочечных жирных кислот, которые не требуют липазы для своего переваривания и усвоения.

А как же растительные масла?
На самом деле, диетологи не рекомендуют добавление растительных масел даже холодного отжима в свой рацион при обострении панкреатита.
Все дело в том, что они, в отличие от сливочного масла, активируют в поджелудочной железе синтез простагландина, особо активного вещества, которое может вызвать новые болевые приступы в еще не окрепшем органе.
Употребление растительного масла лучше начинать не ранее чем через две-три недели после атаки панкреатита. Самым лучшим выбором будут льняное и оливковое масла, так как они обладают способностью снижать уровень плохого холестерина в крови.

Дамы и господа.
Тема называется "Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Делимся"
Перенесли бы вы свои обсуждения куда-нибудь в другое место.

А почему вы считаете, что употребление в пищу жиров, не является правильным питанием? Мы как раз это и обсуждаем, и каждый участник форума вправе высказаться и задать любой вопрос на любой страничке.

Потому что тема для рецептов и их обсуждения, откройте новую тему и обсуждайте употребление жиров или чего другого в ней.


Вы же не станете обсуждать жиры в теме по рукоделию (надеюсь).

Из правил форума:

ЧеЛана

Вообще-то тема называется Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ.

А по поводу жиров можно посмотреть другие темы в разделе Худеем вместе.

ЧеЛанаЭта тема была создана доя того, что бы в ней размещать рецепты блюд.. по ПП. Почитайте первый пост хозяйки темы.
Очень жаль что Эмма не заходит, навела бы порядок.
Никто Вам не запрещает создать свою тему и обсуждать в ней что хотите. Вроде все взрослые люди, а элементарных правил не соблюдают.