чем добрать калорий?

Coyote

валюшко писал(а):

sebe na ume
Я её запекаю в духовке с приправой для картофеля,получается очень вкусно,практически айдахо.
Еще запеканку картофельную со скумбрией делаю,тоже неплохо получается,а главное,БЖУ в ней баланс идеальный.
А масло ведь можно разное покупать,тогда не приестся.У меня обычно видов 5 стоит.Горчичное,кунжутное,рыжиковое,оливковое,кукурузное,миндальное,подсолнечное нерафинированное и кокосовое.Арахисовое и соевое кончились недавно.Ничего себе,сколько масла у меня :sh_ok:

Посчитала и удивилась.Еще салатные заправки на масле 3 вида стоят в холодильнике. :kli_ny:

Много масел это хорошо. Когда семья большая. Проблема при обычной семье сколько будет храниться бутылка масла 0,5 если этих бутылок стоит штук 5-6 разных. В день ведь на человека 25 г точно хватит, 5 бутылок это 2,5 литра, и обернутся они за 100 дней если расчет на 1 человека. В раскрытом притом виде, и чем ценнее масло, тем оно быстрее будет портиться.
Одному кокосовому нихрена не зделается, так оно из всех и самое бесполезное если внутрь. Может какая от него польза и есть если на рожу лица мазать, но тут я не в теме.

sebe na ume

валюшко писал(а):

Еще запеканку картофельную со скумбрией делаю,тоже неплохо получается,а главное,БЖУ в ней баланс идеальный.
А масло ведь можно разное покупать,тогда не приестся. :kli_ny:

масло, мне кажется, приедается, только когда им одно и то же заправляешь (мой случай)) как разнообразие пошло, так и с маслом проблем нет (я только оливковое ем, оно мне по вкусу больше всех нравится))))
а рецепт картофельной запеканки со скумбрией можно? :smu:sche_nie:

валюшко

sebe na ume
Килограмм отварного картофеля разминаешь,добавляешь,что нравится(я много черного перца и нежирный сыр тертый).Берешь форму для запекания,смазываешь маслом,посыпаешь сухарями толчеными,выкладываешь половину картофеля.
До того,как чистить картофель,готовим скумбрию.Рыбу почистить от внутренностей,шкуры и костей,нарезать на небольшие кусочки и замариновать.Я добавляю соль,немного сахара,приправу для рыбы и лук репчатый.
На половину картофеля выкладываем рыбу,накрываем оставшимся картофелем,смазываем желтком и ставим минут на 30 в духовку.
На кг картофеля беру 2 рыбины.

Coyote

sebe na ume писал(а):

(я только оливковое ем, оно мне по вкусу больше всех нравится))))

вкус может как далеко завести, так и никуда не привести
оливковое масло раскрученное и одно из самых бесполезных - это просто тупо вкус и калории
к нему как минимум нужно еще одно масло - на выбор рыжиковое (лучше) или горчичное (хуже). Как вариант льняное если покупать мало и сразу расходовать.
http://www.minusfunt.ru/BB/viewtopic.php?f=24&t=155

andromeda_nat

sebe na ume писал(а):

валюшко писал(а):

andromeda_nat
С курогруди калорийне наберешь,а протеиновые батончики на сухом молоке делают.

да, мясо я и так каждый день ем - и куда более жирное, чем грудка) а всё равно недобор)
если честно, меня количество жиров-углеводов пока не особо волнует: по крайней мере, до тех пор, пока вес не начал опять ползти вверх))
а про батончики - не бывает их на каком-нибудь соевом молоке? я пока соево-белковый коктейль пью. но он, зараза, калорий мало даёт, а чувство голода притупляет))) единственная польза - белок для мышц (раз уж всё равно каждый день по часу круги по кварталу наворачиваю))))

смотря какие батончики
можете сами приготовить БЕЗ молока))
состав:
1. Грецкие орехи.
2. Арахис жареный.
3. Чернослив.
4. Смена льна.
5. Овсяные хлопья.
6. Изюм.
7. Мед.

валюшко

Coyote
Масло покупаю в бутылках 0,25 л,40-50 гр в день на 4 человек уходит точно,иногда больше.
Для жарки,конечно,объём больше,но и уходит быстрее.

sebe na ume

валюшко писал(а):

sebe na ume
Килограмм отварного картофеля разминаешь,добавляешь,что нравится(я много черного перца и нежирный сыр тертый).Берешь форму для запекания,смазываешь маслом,посыпаешь сухарями толчеными,выкладываешь половину картофеля.
До того,как чистить картофель,готовим скумбрию.Рыбу почистить от внутренностей,шкуры и костей,нарезать на небольшие кусочки и замариновать.Я добавляю соль,немного сахара,приправу для рыбы и лук репчатый.
На половину картофеля выкладываем рыбу,накрываем оставшимся картофелем,смазываем желтком и ставим минут на 30 в духовку.
На кг картофеля беру 2 рыбины.

сыр!))) а на что-то не молочное его можно заменить?))

andromeda_nat

sebe na ume писал(а):

валюшко писал(а):

sebe na ume
Килограмм отварного картофеля разминаешь,добавляешь,что нравится(я много черного перца и нежирный сыр тертый).Берешь форму для запекания,смазываешь маслом,посыпаешь сухарями толчеными,выкладываешь половину картофеля.
До того,как чистить картофель,готовим скумбрию.Рыбу почистить от внутренностей,шкуры и костей,нарезать на небольшие кусочки и замариновать.Я добавляю соль,немного сахара,приправу для рыбы и лук репчатый.
На половину картофеля выкладываем рыбу,накрываем оставшимся картофелем,смазываем желтком и ставим минут на 30 в духовку.
На кг картофеля беру 2 рыбины.

сыр!))) а на что-то не молочное его можно заменить?))

может, можно сырным соусом заменить?

валюшко

sebe na ume
Можно просто не класть,можно желток в пюре замешать,можно овсяное молоко добавить или соевое.Вариантов масса,рецепт можно подстроить под себя.

Катюша Арт

валюшко
Извините, что не по теме, но можно рецептик запеканки? :smu:sche_nie:

Добавлено спустя 2 минуты 49 секунд:
Вот я чудесница... Увидела уже рецепт.. :hi_hi_hi:

чем добрать калорий?

Кто сейчас на конференции