Уважаемые друзья! Часто звучит из уст высоких профи в теме диетического питания и оздоровительных методик,что злаки,хлебные изделия нам не способствуют в здоровом образе жизни.Такие заявления, зачастую выливаются в стереотипы и являются руководством к действию. Причина доверия к подобным мнениям-"стереотип ограничение,это действенная мера.Есть хлеб и оздоровиться-это высший пилотаж в диетической философии,это возможность правильно питаться,без ограничений есть вкусный хлеб,получая редкий набор белка,микроэлементов и полисахаридов в биологической форме.Такое возможно,если потреблять в еду продукты из зерна тритикале.Это-хлеб,снеки,макароны,хлебцы, толокно и многое другое,что выпускается в виде продуктов из тритикале.В домашних условиях имея муку,можно творить чудеса,ТРИТИКАЛЕ-диетика предполагает питание производными продуктами этого уникального злака каждодневно.Выпекаем хлеб,печем блинчики и печенье,шарлотки и пироги из муки тритикале.Замена муки,макарон,круп,на тритикале,первый шаг к диетическому питанию через злак.Вы ничего не убираете со стола,а привносите простые и полезные продукты каждодневного рациона.Совсем несложно выработать привычку потреблять полезное,если оно вкусное.И не требует от вас ограничения в количестве еды.Есть исследования о лечебном свойстве тритикале.Его безопасно потреблять в связи с проблемами лишнего веса,болезнями обмена и при профилактическом питании в спорте и фитнесе.Возможно в поисках продуктов из тритикале вам придется столкнуться с трудностями,у нас таковых пока мало,в отличие от Европы,где тритикале знают и любят.Я призываю вас -проявите интерес к такому редкому у нас,но потенциально прекрасному диетическому злаку.Пеките вкуснейший хлеб,блинчики,выпечку,получая пользу через питание.Отвечу на вопросы.Спасибо.Аламов Олег.Технолог хлебопекарного производства.Исследователь в рамках программы"ЗДОРОВЬЕ ЧЕРЕЗ ХЛЕБ"

Ммм...интересненько. Впервые слышу про тритикале. Надо будет почитать про это))