Я когда вошел в переходный возраст мог подбежать к домашнему лабазу и к ужасу бабули кинуть в рот между четко заведенными в семье 3 приемами пищи пару ст. ложек сахара. Как понимаю, за моей спиной родители посоветовались с врачом, и тот сказал что все нормально, пройдет. Прошло. А в армии служил солдатик которому на потеху всем не хватало сахара. На точке где служили раз решили выдать ему пачку 1 кг для пробы (к чему может привести не понимали да и сказать было некому), брался съесть, но съел только грамм 700-800. Гипергликемии как сейчас понимаю не было, т.ч. теперь знаю, что у здорового человека инсулина на столько сахара хватает.

ем, отрубной. Врач сказала, что лучше отрубной, если нет или не успела купить- большой разницы нет, какой хлеб есть. Не более 100гр. в сутки. На самом деле- это очень приличное количество. Мне хватает. 100 гр. на кухонных весах делю на 3 приема.

[quote="Кадровик"]Я тоже сижу на медицинской диете. Только у меня гипогликемия. Частенько приступы были до диеты. Теперь не чаще раза в месяц. Диабета нет. Я себя подбодряю, что зато у нас больше мотивации придерживаться диеты и это уже даже не диета, а стиль жизни (независимо от нашего желания). Спасибо за рецепты.

Я никогда в жизни столько не ела, как во время "диеты" Раньше- примчалась на работу- влила кофе и марафон до обеда. В обед вспоминается,что ничего с собой не взяла и придется терпеть до ужина или в ближайшей кулинарии берется рулет по типу шаурмы- в лучшем случае. а вечером...понеслось- уроки, готовка, перекусы, перегрызы или вообще ничего... как--то так. А теперь - ем и худею Готовлю на семью как обычно. Только питание регулярное,почти по часам, 6 раз в день. На работе удивляются, что я все время "хомячу". Вроде только жевала- и опять жую Лично себе на несколько дней на противне запекаю крупно порезанные овощи-кабачки, баклажаны, болг.перец, чеснок. Как гарнир к мясу. Мужу очень понравилось и он "помогает" сьедать, а дети не любят.

ну да ну да - а кровь меряла?

15 июля ужин:

капучино, салат оливье, борщ, курица с рисом, фреш апельсиновый, белый хлеб.... через 2 часа=9.2

16 июля ужин:

капучино, салат оливье, борщ, курица с рисом, фреш апельсиновый, чёрный хлеб.... через 2 часа=7.2

В отрубном есть неусваиваемые составляющие. Мой сахар не реагирует на белый-черный хлебю Ну и обед у меня не такой насыщенный. Просто не сьем столько . Как у меня- пошла бы реакция на борщ (свекла). фреш не люблю, потому и не пью,доктор обьяснила разницу между соком и фруктом. Во фреше- большая концентрация сахара, чем в апельсине. Поэтому и поднимается. Советовали соки вообще не пить (не страдаю этим, мне все равно). Есть фрукты. Как-то так. Держится сахар после еды до 6,1. Даже после роллов и суши. Видимо, дело еще и количестве сьеденного.

два кусочка белого хлеба всего

мне два колдуна запретили есть хлеб

но они не учёные они видят всё в тумане

проверил на приборе и правда

а ты мой опус про хлеб читала?

Опус не читала, а колдуны- это ДА, знающие товарисчи...

я тоже не смотрел НО ОСУЖДАЮ

А что колдуны то?

завтрак 50 г сахара через 2 часа 4,2
завтрак 100 г сахара через 2 часа 6,9
завтрак 200 г сахара через 2 часа 6,9

непонятно чего белый хлеб на фоне всего прочего держит сахар до 9,2, а черный нет