Кето-диета.

Irene_L

Делала в воскресенье майонез. Взбиваю — выходит зеленая маслянистая жижа. Под рецептами майонеза часто пишут люди, что, мол, рецепт фигня, не взбивается. Всегда удивлялась, как может не получиться. Думаю, ну вот, а теперь и меня это несчастье постигло. Вот что за фигня, сто раз ведь делала, всегда получается. Глядь — а яйцо на столе лежит :-)

ЧеЛана

Sea Salt писал(а):

Таняфорум писал(а):

На один желток 100-150 гр сливочного масла (растопить, но не горячий).
Остальное по обычному рецепту на один желток или по вкусу соль, сахзам, горчица и уксус.

Спасибо. Наверно и сразу топленое покупное масло подойдет? Тогда можно будет даже не нагревать.

А я в майонез использую целое яйцо и вместо уксуса добавляю лимоный сок. Иногда кладу свежий укроп, в зависимости от салата. Но вот со сливочным маслом еще не пробовала, надо проэкспериментировать. :du_ma_et:

Добавлено спустя 5 минут 16 секунд:

Irene_L писал(а):

Делала в воскресенье майонез. Взбиваю — выходит зеленая маслянистая жижа. Под рецептами майонеза часто пишут люди, что, мол, рецепт фигня, не взбивается. Всегда удивлялась, как может не получиться. Думаю, ну вот, а теперь и меня это несчастье постигло. Вот что за фигня, сто раз ведь делала, всегда получается. Глядь — а яйцо на столе лежит :-)

Ну прямо про меня написано! ;;-)))

ЧеЛана

ЖенаЭдика

Майонез получается по любому рецепту, мы просто вкус масла выбирает
На слив-м еще не делала. Пока майонез не нужен.

Я вообще сейчас почти не худею. Хотя на кето.
Видимо дошла до своего порога по калорийности.
Уменьшать его как-то не хочется, а спорт не получается подключить.
Успокаиваю себя тем, что, может быть, оздоравливаюсь на кето) :-)

Таняфорум

ЖенаЭдика писал(а):

Я вообще сейчас почти не худею. Хотя на кето.
Видимо дошла до своего порога по калорийности.
Уменьшать его как-то не хочется, а спорт не получается подключить.
Успокаиваю себя тем, что, может быть, оздоравливаюсь на кето) :-)

Если было мало углеводов и ИГ посмотрите что со щитовидкой, встречаю в сети много таких случаев на кето.
А если щитовидка страдает похудение может стоять.

ЖенаЭдика

Таняфорум
я не на ИГ, но я ем творог в сырник и сливки в кофе.
При ИР, молочка инсулин то и дергает, это тоже не дает нормально худеть.
Сейчас буду добавлять немного спорта, меня устроит 2 кг в месяц,
а вот когда уже и со спортом отвесов не будет, тогда пересмотрю или калории или питание.

Эндокринолог на медосмотре направляла на узи щитовидки и написала дополнительно анализы.
По анализам и узи, все в норме.. как я поняла. После результатов. что все в норме, я к врачу не ходила.
В мае будет новый медосмотр, посмотрю, что скажут.

Неудобно у меня с врачами. Там где живу, есть только терапевт. Все остальное за деньги и далеко.
Так что то денег нет, то времени не найти :nez-nayu:

ЧеЛана

nun

ЖенаЭдика
а калорийность большая? Скорее всего так и есть, или движения побольше или смотреть что по ккал в день выходит

ЖенаЭдика

новая вариация с майонезом... :-)

со сливочным не делала.. вообще еще больше не делала.
Хочу попробовать с подсол высокоалеиновым. Говорят нет запаха.
Но... плохое слово... не могу 4 день его забрать с вайберриса.
Платежная система там не работает)

ЧеЛана

Кето-диета.

Кто сейчас на конференции