Шашлык

Подробности

юмор
юмор

Ябочные кексы
Ябочные кексы

Шашлык

Подробности
Разместил(а): Рыбка Поньо
Название: Шашлык
Авторское описание изображения: Шашлык в банке “Нет плохой погоды”
75 Ккал/100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

Телятина 700 г
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Специи для мяса 2 ст.л.
Сумах 2 ст.л.
Копчёная паприка 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезать мясо кубиками, в два раза меньше по размеру, чем для шашлыка на мангале.
Лук нашинковать кольцами.
Замариновать шашлык с луком, специями и солью. Оставить на пару часов в теплом месте.
Нарезать перец.
Нанизать на деревянные шпажки мясо и перец.
Шпажки с шашлыком установить в банке вертикально. Банку поставить на противень, накрыть фольгой. Запекать при 160 градусах час-полтора.
Перед подачей присыпать шашлык копчёной паприкой. Если же с погодой повезло, приготовить шашлык на природе классическим способом!
BBCode изображения:
URL изображения:
Дата: 23 апр 2024, 09:06
Просмотров: 161

Перейти:  

Закрыть окно
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group