Текущее время: 25 апр 2024, 04:02

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.

рыбные котлетки

Подробности

омлет
омлет

мороженое
мороженое

рыбные котлетки

Подробности
Разместил(а): Наташенька Некрасова
Название: рыбные котлетки
Авторское описание изображения: итак рецепт :
филе трески ( я больше люблю с панагасиусом) 1кг
крабовые палочки 200гр
1 средняя луковица
специи по вкусу.
молоко 100 мл
отруби овсяные + пшеничные 3 ст ложки

филе рыбы, крабовые палочки и лук пропустить через мясорубку, добавить специи ( хотя я не советую из за палочек котлетки и так получаются как будто уже посолено и поперчено ))) Молоко налить в тарелку и засыпать в нее отруби для панировки.
формируем котлетки , обваливаем в отрубях и на сковородку.
так как у меня сковороды на которой можно жарить без масла нет, проверено опытом ( хотя раньше думала что они у меня имеются) сегодня было решено запекать котлетки в духовке, чему я очень рада они получились сочненькие и обалденно нежные. еще что касается рыбы , у нас треска только на ценниках имеется, толи ее разбирают хорошо и я все ни как на нее попасть не успеваю толи это вообще миф а ценники так для понту висят)))) короче я довольствовалась филе панагасиуса , филе всегда чистинькое и нет костей совсем, что меня очень радует , главное жирок срезать весь)))
Приятного аппетита)))
BBCode изображения:
URL изображения:
Дата: 23 авг 2012, 11:52
Просмотров: 154

Перейти:  

Powered by phpBB Gallery © 2007, 2009 nickvergessen
Русский перевод "phpBB Gallery" - www.phpbbguru.net

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB