Привет, Мариолла!

Мариолла, это июньская цитата из случайного для меня дневника.
Летом я работала в ресторане итальянской кухни. Там был штатный повар, которвй готовил только для персонала. Очень, удобно, но еда была абсолютно не кето и не диетическая.
Осенью я оставила работу, но продолжала худеть на высокой калорийности (с 91,3 кг 31.07 до 88,9 18.08.). Средняя калорийность в это время была 2365.8. Б-99,7; Ж-163,3; У- 105,2.

Сейчас у меня не получается снизить калораж, я переедаю и на данный момент наела 97 кг.

Поделись опытом, как ты заходишь в кетоз достаточно быстро, на мой взгляд.
Мне кажется, что я кетозе была очень непродолжительное время. В этот период я сделала 48-часовое голодание. Я была удивлена насколько легко оно у меня прошло. Не было никакого голода, никаких проблем с выходом из него. Да и потом не было приступа слопать все, что не приколочено.

Добавлено спустя 9 минут 32 секунды:
Мой средний калораж за последние 10 дней 2313,6; Б-115; Ж- 176; У-57;

Действительно это самый легкий способ входа в кетоз. Но я бы это голоданием не назвала.
Я пью витамины и минералы, подбираю чтоб содержание электролитов (калий магний было преобладающим) это кардио комплексы или для волос, кожи и ногтей. Пью кофе с миндальным молоком (угли 0) и травяные ароматные чаи галлонами они тоже содержат углеводы! Например углеводы в куркуме достаточно высокие, но это не повод от нее отказываться она полезна. Ну и плюсом яблочный уксус чтобы не заработать себе мочекаменной болезни на голодании.
Кстати длинные интервалы уже в кетозе хорошо и быстро сгоняют вес , уходит до килограмма в сутки.
Голод на кето указывает на то , что где-то переедаются угли. Их я держу до 20 г в сутки обычно получается от 5-7 грамм, ем один раз. Я знаю что могу съесть до 20, но так же я понимаю, что чем ниже угли и общая энергоценность тем быстрее и легче.

спасибо, Мариолла за ответ.
Я учитываю полностью все угли, которые показывает калоризатор (т.е и растворимую клетчатку), учитываю каждую веточку зелени, поэтому у меня угли сейчас 57. Когда ела отруби расторопши для печени, я тоже учитывала угли в них.
Что ты считаешь и чего считать не обязательно?

Добавлено спустя 1 минуту 30 секунд:
Я где-то видела, что можно войти в кетоз на костном бульоне

Может быть вообще временно ( на пару дней) убрать все углеводы и дополнить рацион, например, грибами, чтобы не было проблем с кишечником.

57 это слишком много, для похудения. Доктор Берг считает, что неусваеваемые углеводы можно не считать , но я считаю тоже всё и это всё держу не выше 20 грамм, это вообще потолок. Недавно изучила график среднее значение 7 граммов. Как это выходит? Например 40-50 грамм салата (угли 3,5 за 100 грамм) огурец 40 -50 грамм , возможно редис , остальное набирается из сыра , майонеза, некоторых белково-жировых готовых продуктов (печень трески например в масле) Вот и всё
Стараюсь выбирать продукты с углями 0-1
Общий вес моей порции может достигать 400 грамм, но я физически не могу это съесть, обычно 280-300 где-то выходит.
На поддержании допустимо есть до 50 г углей, но не при похудении. Причем по моим наблюдениям, если человек имеет средний рост (вес при этом игнорируем) эти показатели можно считать универсальными.
Высокие углеводы в свою очередь дают не кето а НУП, что после ПП является на втором месте пыточных диет
Что происходит? Организм не входит в кетоз и продолжает постоянно пытаться ехать на низких углях, отсюда перманентный голод, слабость и нестойкий результат.
У меня переход на кето длится 5-7 дней, после голодания я туда ныряю теряю воду, но уже жиросжигание начинается со 2 недели.

Спасибо, Мариолла.
Я прекрасно понимаю, что я сейчас далеко не на кето. Это низкоуглеводка. У меня в меню много замороженных овощей, а там и морковка встречается, и кукуруза... Со свежими овощами проблема: приходится ездить далеко.

Спасибо за подсказки.

Не за что, плохо конечно, что так с овощами. На низкоуглеводке конечно довольно тяжело сидеть. Я как-то пробовала в качестве перехода на кето, продержалась дня 4 и ушла в зажор, поняла, что это не для меня
Я ленива, не люблю себе отказывать и испытывать свою силу воли на прочность мне проще быть жирной, чем голодной.

сестра

Продумываю свой дальнейший рацион, учитывая свои возможности. Уберу овощные смеси с перцем, морковью, кукурузой, томатами. Оставлю к. цветную. брокколи, шпинат, стручковую фасоль, немного зеленого горошка. По возможности, салатные листья и огурцы. Пенсия через неделю . Хорошо, что в морозилке есть рыба, мясо, курогрудка и субпродукты.

Emi Ferejra

Нина, удачи тебе!