Ольга Гривко худею вкусно

Snowbaall

привет)) я в гости
если взять творог обезжиренный - то меньше калорийность сырников выйдет. 7-8% жирновато для меня

limonka1985-2

Ольга Гривко писал(а):

Я делаю так:500 грамм нежирного творога(где то 7-8%) перетираю через сито,затем ещё перетираю через сито.Это сделает его более воздушным. Некоторые берут блендер,но я так сказать "народными методами" :-)

Дальше перетертый творог кладу в большую миску и добавляю к творог 1 куриное яйцо или 2 желтка(по желанию и выбору,я обычно кладу 1 яйцо)Затем добавляю на кончике ножа ванильный песок,потому что с ним главное не переборщить,а то сырники получатся горькими,и все перемешиваем до однородной массы.Это уже получилось тесто.В небольшую плоскую миску высыпаем немного муки.Это будет для нас панировкой.Надо отщипнуть немного творога и сделать шарик.Потом обвалять в муке.Прихлопнуть шарики, придавая им форму оладушек.Таким образом они пропекутся намного быстрее и лучше.На противень положить бумагу для выпекания и положить все шарики.Нагреть духовку до 180-200© и выпекать 25-35 минут.
И получается где то в районе 140 ккал на 100 гр

ммм))) спасибо огромное лапка :butter-fly:

а 1 яичка хватает? :smu:sche_nie:

я просто на 350 грамм творога 2 яичка кладу :nez-nayu:

а тут творога больше, а яичек меньше :ne_vi_del:

а фотки ПП сырников твоих нет?) посмотреть хоть что получиться должно? :-):

Ольга Гривко

Snowbaall писал(а):

привет)) я в гости
если взять творог обезжиренный - то меньше калорийность сырников выйдет. 7-8% жирновато для меня

Привет,всегда рада гостям)

Добавлено спустя 5 минут 42 секунды:

limonka1985-2 писал(а):

Ольга Гривко писал(а):

Я делаю так:500 грамм нежирного творога(где то 7-8%) перетираю через сито,затем ещё перетираю через сито.Это сделает его более воздушным. Некоторые берут блендер,но я так сказать "народными методами" :-)

Дальше перетертый творог кладу в большую миску и добавляю к творог 1 куриное яйцо или 2 желтка(по желанию и выбору,я обычно кладу 1 яйцо)Затем добавляю на кончике ножа ванильный песок,потому что с ним главное не переборщить,а то сырники получатся горькими,и все перемешиваем до однородной массы.Это уже получилось тесто.В небольшую плоскую миску высыпаем немного муки.Это будет для нас панировкой.Надо отщипнуть немного творога и сделать шарик.Потом обвалять в муке.Прихлопнуть шарики, придавая им форму оладушек.Таким образом они пропекутся намного быстрее и лучше.На противень положить бумагу для выпекания и положить все шарики.Нагреть духовку до 180-200© и выпекать 25-35 минут.
И получается где то в районе 140 ккал на 100 гр

ммм))) спасибо огромное лапка :butter-fly:

а 1 яичка хватает? :smu:sche_nie:

я просто на 350 грамм творога 2 яичка кладу :nez-nayu:

а тут творога больше, а яичек меньше :ne_vi_del:

а фотки ПП сырников твоих нет?) посмотреть хоть что получиться должно? :-):

Да не за что дорогая))Не знаю,я уже привыкла добавлять 1 яйцо+я еще снижпю таким образом количество ккал :smu:sche_nie:

Вот что должно получиться)

Добавлено спустя 1 минуту 54 секунды:
Итого 1545 ккал.Вода 2,2 л.Но сегодня с нарушениями.2 конфеты и сушек наверно полпакета съела :nel-zya:

Ольга Гривко

Доброе утро всем!
Завтрак:яйцо с сыром в лаваше,зефир,льняное масло.Кофе с молоком.

Ольга Гривко

Перекус: в блендере взбитый творог,1/4 банана ,немного молока.Корица.1/4 помело

Snowbaall

типа смузи??))

Мари Круглова

По фото на грейп похоже больше, чем на помело)

Ольга Гривко

Обед:борщ на куриной грудке,мяса побольше картошки поменьше :-):

,хлеб.Арахис.

Добавлено спустя 1 минуту:

Snowbaall писал(а):

типа смузи??))

Ну тип того))

Добавлено спустя 40 секунд:

Мари Круглова писал(а):

По фото на грейп похоже больше, чем на помело)

Да?Ну видимо так получилось на фотке))

Ольга Гривко

Перекус: бутерброд с зерновым хлебом и сыром,без масла,2 ПП сырника.Чуть позже не содержалась,0,5 зефира.

Ольга Гривко

Ужин:мексиканская смесь,куриное филе запеченное

Правила форума

Ольга Гривко худею вкусно

Кто сейчас на конференции