Сырники из рикотты, в духовке.

Состав (на 2 порции):

Яйцо 55 г (1 шт)
Манная крупа 25 г (~1 ст.л)
Творог рикотта (у меня 8%) 400 г
Сахар 25 г (~1 ст.л)


Для подачи:
Грушевый джем 100 г

Разогреть духовку до 200, режим стандартный верх + низ.
Противень застелить бумагой для выпечки.

Смешать в миске творог, манную крупу, сахар и яйцо.
Дать постоять 15-20 мин.
Выложить тесто на бумагу для выпечки, в виде 8 сырников.
Выпекать в духовке до золотистого цвета.
Дать слегка остыть.
Аккуратно снять с бумаги и переложить на тарелку.
Выложить сверху грушевый джем.
Съесть.

Всего 505 г (тесто)
К 782.8
Б 49.54
Ж 38,23
У 56.31

Сырники на 100 г (тесто)
К 155
Б 9.81
Ж 7.57
У 11.15

1 порция (253 г теста): сырники + джем 50 г
К 499,60
Б 25,07
Ж 19,55
У 54,21

девочки у меня вечер - не издевайтесь над моей психикой

Это мой ужин вообще-то...
Я его правда ещё не съела, у меня 15:19 на часах, но в 19:30 сожру-с...

а-фи-геть.... я такое только утром могу есть. вечером - ни ни... иначе обожрусь я и щас то вон испекла на утро вкусняшку и сижу запахом наслаждаюсь но терплю ибо ужин уже поглощен и Лесли уже отхожена.

Я обычно утром это и ем.
Но сегодня организм потребовал на завтрак перлотто с курицей, которое было на обед.
Поэтому овощное рагу, которое было на ужин уползло на обед.
А сырники на ужин.

P.S. А я вчера, когда всё это готовила, тоже над кастрюлькой с перлотто зависала...
Вот прям нос туда сунула и нанюхивалась. Впрок. До утра.

что там за перлотто такое то емае...

Добавлено спустя 4 минуты 28 секунд:
нашла рецепт... интересно...надо попробовать

Ну, то что я делала, завтра рецепт брошу.
Фото сегодня сделать не успела, а без как-то грустно...
Ну или попозже напишу, а завтра фото добавлю...

я щас спать уже пойду. завтра посмотрю.

Вся наша похудательная жизнь - еда Куда ни зайду везде про нее

Сладкира
не говори.нет чтоб про сорт поговорить. я все никак этим пилатесом не займусь. видимо не судьба. но под 4 мили уже не так потею. надо что то добавлять. упры какие то.